懶漢土豆飯

一個人吃飯是一件很頭疼的事，外面吃擔心不乾淨又貴，不如動動手自己做點營養又簡單的吧！

用料  

懶漢土豆飯的做法  

1. 土豆去皮切塊，放入碗中，加水蓋過土豆，微波爐大火轉10分鐘，瀝乾水份待用。

2. 肉，紅椒，黃瓜切丁。

3. 鍋燒熱，放油，加姜翻炒，下肉丁炒至肉變色，加料酒，下其餘材料以及少許生抽翻炒，加鹽出鍋。

小貼士

肉可以換成雞肉，牛肉，火腿等等，蔬菜搭配也可以根據個人喜好更換添加。