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快捷方便營養餐韓式蔬菜拌飯

快捷方便營養餐韓式蔬菜拌飯的做法步驟圖

韓餐比較方便快捷,口味也適合,所以大家可以來試試。

用料  

1碗
韓國辣醬 3勺
雞蛋 1個
胡蘿蔔 1/3根
口蘑 10個
菠菜 1小把
香油 2勺
西葫蘆 1/3個
奶白菜 3片
瘦豬肉 適量
白芝麻 5克
生抽 2勺
蠔油 1勺
清水 適量
蜂蜜 1勺

快捷方便營養餐韓式蔬菜拌飯的做法  

  1. 把豬瘦肉切成薄片用澱粉,生抽拌均,用油煸炒變色後盛出備用

    快捷方便營養餐韓式蔬菜拌飯的做法步驟圖 第2張
  2. 把菠菜,口蘑用開水燙煮一下盛出備用。炒鍋注油,依次把菠菜,西葫蘆,口蘑,胡蘿蔔煸炒一下後盛出備用,然後煎一個5分熟的荷包蛋待用

    快捷方便營養餐韓式蔬菜拌飯的做法步驟圖 第3張
  3. 調碗汁:碗中加入韓國辣醬,蠔油,生抽,蜂蜜,香油,清水(清水可以換成雪碧),芝麻,調拌均勻即可

    快捷方便營養餐韓式蔬菜拌飯的做法步驟圖 第4張
  4. 把米飯盛入大碗中,再把剛纔炒好的蔬菜和肉片放入米飯上碼好,荷包蛋放中間,再澆上醬汁

    快捷方便營養餐韓式蔬菜拌飯的做法步驟圖 第5張
  5. 用勺子攪拌均勻後即可食用啦,正宗的韓國美食,味道槓槓滴,一點不會輸給韓式餐館的堂食味道。

    快捷方便營養餐韓式蔬菜拌飯的做法步驟圖 第6張
  6. 拌好的米飯是不是很有食慾呢,好吃到停不下來的感覺。

    快捷方便營養餐韓式蔬菜拌飯的做法步驟圖 第7張

小貼士

1.調試醬汁時清水可以換成雪碧,不喜歡甜膩的味道就用清水
2.煸炒肉片時可加入洋蔥末或者少許蔥花
3.蔬菜可以換成自己喜歡的各種菜,口蘑也可以換成其他蘑菇,如:香菇,平菇等
3.米飯儘量不要的太軟,太粘,否則拌飯口感不好

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