三文魚飯（一人食，十分鐘就做好） 食譜坊 飯 6.1K 大中小設定文字大小 改編自味覺大師 用料 三文魚 300g 米飯 1碗 醬油 2湯匙 糖 30g 生粉 1茶匙 蠔油 1茶匙 黑芝麻 1小撮 蔥花 1小撮 鹽 適量 三文魚飯（一人食，十分鐘就做好）的做法 將三文魚切成小粒，用鹽、醬油、生粉、蠔油、糖，醃幾分鐘 取炒鍋，放少許油，大火燒熱，將三文魚下鍋，翻炒一下，大約15—25秒左右，魚肉變色就直接盛到米飯碗裏 小貼士三文魚本身就是油脂很多的魚肉，所以炒制的時候需要減少用油量。 TAG標籤：一人食 十分鐘就做好 三文魚 三文魚飯一人食 #
