一顆番茄飯(彩虹飯)~

真是一個高顏值的燜飯，味道還好，但是沒有特別驚豔的感覺~

但是，加了生菜包着吃的話，美味度up up up~

用料  

一顆番茄飯(彩虹飯)~的做法  

1. 準備以上食材~

2. 把米洗乾淨，水和米的比例0.5:1，加上5克鹽，一勺蠔油，一勺生抽，半勺醋，半勺油，攪拌均勻~
   
   然後把準備好的食材如圖鋪好，放入電飯煲，按下煮飯鍵，煮好~

3. 煮好了，把番茄皮去掉，加上胡椒粉，攪拌均勻~

4. 家裏剛好還有生菜，洗洗乾淨，包起來吃，特別美味~

5. 裝盤，完成~~

小貼士

1.香菇和臘腸一定不能少~

2.如果喜歡吃辣的，可以考慮放點老乾媽~

3.一定要放少一點的水，我們家電飯煲的脾氣是水:米飯=0.5:1