看到很多人都在做網紅番茄飯,正巧還有新買的火腿臘肉!於是心血來潮想要嘗試一下。
懶人必備飯菜,不用開火,電飯鍋全搞定!
用料
西紅柿 | 1個 |
火腿 | 1塊 |
玉米粒 | 15克 |
胡蘿蔔 | 1根 |
豌豆 | 15克 |
西蘭花 | 3朵 |
食用油 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
大米 | 2杯 |
超簡易版🍅一顆番茄飯的做法
1、🦐洗淨,🥦洗淨,西紅柿洗淨,放在一邊備好;胡蘿蔔切丁,火腿切丁,和碗豆粒玉米粒放在一邊備好;大米淘淨後入電飯煲
2、米入鍋後,中間掏空放入西紅柿;圍繞西紅柿,將胡蘿蔔丁、豌豆粒、玉米粒、火腿丁分區域放在米上;滴入幾滴食用油,加少量鹽和黑胡椒粉,然後按下電飯鍋蒸飯按鈕開蒸
3、飯蒸大概20分鐘,這期間可以將西蘭花焯熟,大蝦水煮熟;20分鐘後,開啟電飯鍋,將西紅柿搗爛,使飯與食材攪拌混合,蓋上蓋子再悶幾分鐘就可以吃啦!
散發着西紅柿的清香,混合着火腿的鹹香,少油少鹽又健康!