迷迭香培根芝士飯糰卷
孩子最近不愛吃飯,可愁壞我了,做點什麼有營養又能吸引他的美食呢。沒想到正發愁的時候,就收到了雨潤寄過來的培根,於是就有了靈感。
用料
雨潤至純培根 | 7片 |
芝士片 | 4片 |
胡蘿碎 | 適量 |
紫洋蔥碎 | 適量 |
西蘭花碎 | 適量 |
黃油 | 10克 |
米飯 | 1碗 |
鹽 | 1-2克 |
迷迭香 | 少許 |
白芝麻 | 少許 |
迷迭香培根芝士飯糰卷的做法
買培根最重要的是看配料表,有很多都是豬肉、雞肉、鴨肉調配的混合肉,會影響美食製作的味道。而雨潤這款是實打實的豬肉配置,所以味道也特別純正。
紋理好看,7片大大的培根,足足200克。
備齊食材。
鍋中放入黃油,油溫7成熱,放入胡蘿蔔碎、洋蔥碎、西蘭花碎炒至斷生,放入米飯、鹽炒1分鐘左右。
放涼。
分成30克左右的量,用手攥出飯團(不一定是圓形,橢圓也可以。)
芝士片對半一分爲二,一片培根、半片芝士、一個飯糰放好,捲起。
放入空氣炸鍋,撒迷迭香碎,白芝麻,140-160度,烤10分鐘左右即可。
色香味俱全
😋
淡淡的迷迭香,混合物培根特有的肉香,還有香濃的芝士包裹着蔬菜飯糰,色香味俱全。
恨不得一次吃一鍋才解饞。