辣醬小丸子
一道即可作小食又可以當菜食用的簡單菜餚用料雞蛋1個麪粉2勺午餐肉一盒鹽少許胡椒粉少許克冠利辣椒醬1勺辣醬小丸子的做法主料備齊用勺挖取午餐肉稍作修剪，儘量成球型（不追求外形可省去此步驟）麪粉打入雞蛋，撒少許鹽和胡...
小丸子
用料麪粉100克雞蛋2個糖1勺鹽1勺泡打粉2克羊蔥粒火腿粒捲心菜紫菜沙拉醬水150ml小丸子的做法蛋，麪粉，鹽，糖，泡打粉，混水攪拌均勻加熱烤盤，刷油，倒入糊加入洋蔥，捲心菜，火腿粒來回翻烤出爐...
麻醬丸子面
非原創，步驟來自微博，改了過程用料火鍋丸子適量麪條1人份青菜1棵芝麻醬/花生醬1勺白糖半勺（別太多）生抽1勺醋1勺耗油1勺老乾媽適量清水適量麻辣香鍋/火鍋底料適量麻醬丸子面的做法煮火鍋丸子。調醬：1勺花生醬/芝麻醬，半勺白...
PK🐙小丸子的肉鬆小丸子
很喜歡🐙小丸子，嘿嘿沒有🐙那就來個肉鬆小丸子吧！擠上色拉醬撒點海苔絲是不是很像？😊😊用料雞蛋1個低粉100克泡打粉2克糖20克牛奶70克肉鬆50克玉米油10克PK🐙小丸子的肉鬆小丸子的做法糖和雞蛋入打蛋盆內手動打至發白，不...
煎糯米醬肉小丸子~~（附煎豆腐丸子、煎蝦肉丸子）萬能的章魚小丸子鍋可煎萬物
買了個簡單的章魚小丸子鍋，總感覺利用率不高，經常放在角落裏，想着能不能煎點別的，除了章魚小丸子、還煎過鵪鶉蛋，都不錯，家裏剩的兩個糉子，還有做臊子面的醬肉，再加點胡蘿蔔、黃瓜啥的，可以做成小丸子煎起來哈。豆腐和雞蛋、蝦...
酸辣丸子湯
用料西紅柿1個雞蛋1or2個手打丸子12個雞精、胡椒粉、白醋，香菜油、香菜適量娃娃菜or菠菜or小青菜適量酸辣丸子湯的做法鍋裏熱油，炒香蔥薑蒜末後加入西紅柿碎塊，西紅柿炒成醬的樣子加點雞精，一點點生抽調味。加熱水，大火燒...
小洋辣子醬
用料小洋辣子1300小洋辣子醬的做法小洋辣子用鹽和水泡幾分鐘，洗淨，濾幹水鍋燒熱放油，加熱，倒入小洋辣子，翻炒。可加入適當的鹽，加速小洋辣子變軟。搗爛，小火慢煮。成品小貼士1.我們這裏方言稱作小洋辣子，沒去考證其他稱呼。2....
小丸子肉醬
高考那年，老媽每天翻着花樣給我做好吃的，生怕我吃不好，就會考不中。在老媽做的所有菜式中，我最愛肉醬拌飯。每當夜深人靜，放下書本，到廚房盛碗白米，澆上老媽的祕製肉醬，放微波爐裏“叮咚”一聲，拿出熱氣騰騰的一碗，然後，用勺子迅...
泰式酸辣丸子（附萬能醬汁）
操作步驟少又好吃的一道菜調一個醬汁就行用料青紅椒適量丸子（任意你喜歡的）適量米醋10ml泰式辣椒醬15ml糖15克玉米澱粉3克泰式酸辣丸子（附萬能醬汁）的做法鍋裏熱油，下青紅椒炒香放丸子翻炒調醬汁，所有調料混合，加玉米澱粉，少...
小小肉丸子
冰箱裏突然冒出來一袋肉末，想來想去，就做個肉丸子吃吃吧。於是乎，可口的小菜一端出來，就被奧特曼掃光光啦~還直呼好吃好吃。其實簡單易做，以前總是怕油會濺出來，現在不怕了，反而做的都是煎的東西，呵呵。用料肉末（有肥有瘦的最...
黑暗料理之辣醬珍珠丸子
做奶茶，珍珠丸子剩一堆……然後就想到這個黑暗料理。嘻嘻😜用料木薯粉紅糖水黑暗料理之辣醬珍珠丸子的做法不粘鍋裏少量水燒開，放入適量紅糖，小火煮，將糖化開。倒入適量木薯粉，小火，不停攪拌成團。趁熱取出稍揉下，案板撒少許...
辣椒炒丸子
用料辣椒幹辣椒生抽蒜姜雞精辣椒炒丸子的做法各種丸子切開，姜蒜辣椒切末。起鍋燒油，下姜蒜炒香，依次下辣椒，丸子，放點生抽炒一會兒，然後放點雞精翻炒均勻就可以出鍋了。丸子本身有鹽味兒了，就不用放鹽了...
辣醬丸子
用料自制辣醬丸子西蘭花辣醬丸子的做法西蘭花過淡鹽水榨熟,鋪在盤子底.辣醬用少許水調稀,倒入炒鍋裏,下丸子,開鍋,湯燒稠即可.(我用的是豆渣丸子,所以很快出鍋,要是肉丸子可就得時間長點)...
小丸子--鹹蛋洋蔥土豆丸子配泰式甜辣醬
用料土豆三個洋蔥半個鹹鴨蛋兩個橄欖油適量泰式甜辣醬適量小丸子--鹹蛋洋蔥土豆丸子配泰式甜辣醬的做法土豆蒸熟，倒成土豆泥備用，鹹鴨蛋弄碎，洋蔥切碎備用把所有材料混合均勻，放上橄欖油，用手攥成丸子放入烤盤中烤箱預熱20...
章魚小丸子 蝦仁小丸子
用料章魚燒粉或者低粉150克雞蛋2個水340克包菜洋蔥適量切丁調料沙拉，沙司，章魚照燒汁，海苔粉，木魚花章魚小丸子蝦仁小丸子的做法章魚，洗淨，切丁，開水滾燙過一邊蝦仁切丁，開水滾燙過一遍章魚燒粉+水+雞蛋攪拌成麪糊章魚燒粉可...
辣炒丸子
喜歡吃丸子，今天突發奇想做了一個，味道美美的！用料蒜4瓣鹽少許姜兩片辣椒若干（根據個人口味）大料2顆辣炒丸子的做法因爲之前沒想做菜譜，所以沒拍照。先說明一下準備的材料吧。備料1蔥白一段2姜兩片（主要提味的，如果喜歡可以切...
辣椒丸子
用料蔥薑蒜幹牛肉雞肉辣椒丸子的做法。碗內。。。。。融化。。。。焯水。控油。丸子。...
酸辣丸子
用料肉餡2斤綠蘿蔔3斤幹澱粉1斤半雞蛋5只調料:花椒粉2克五香粉2克勺姜粉5克鹽5-6克，依口味適量（比餃子餡略淡）雞精2克（也可不放）胡椒粉2克酸辣口：幹辣椒3個蔥絲克澱粉3克醬油1勺醋2勺鹽一丟丟酸甜口：醋2勺糖3克澱粉3克酸辣丸...
辣醬丸子面
爲毛我木有建立這個的菜譜！！那麼快手好吃簡單~早餐宵夜居家必備用料辣醬丸子面蔬菜水辣醬丸子面的做法燒一鍋水，水開了下丸子和麪煮的差不多的時候放青菜出鍋前加一勺子韓國辣醬...
自制甜辣醬燒火鍋丸子
今天開啟冰箱的時候看到很多上次吃火鍋剩下的丸子，突然就特別想吃火鍋～一個人吃也不想跑出去買一堆食材了，於是決定自制一個湯底燒丸子甜辣味的湯底吃起來比較特別！吃起來丸子是鹹味帶微微的甜和辣味。而青菜吸收湯底的味...
酸辣丸子煲
下雪天❄️和咕嘟咕嘟的丸子煲更配哦！用料醋2勺生抽1勺白糖少許鹽適量豪吉雞精少許豪吉麻辣川香汁2勺各類丸子🍡隨你喜歡放魔芋適量午餐肉適量火鍋粉適量酸辣丸子煲的做法熱鍋熱油，放入豪吉麻辣川香汁兩勺炒出紅油，放入蔥...
麻辣丸子
吃膩了清湯煮的丸子，想吃重口味的丸子。然而家中常備各種味好美的調料，這次用味好美的麻辣鍋風味的料來炒煮丸子🧆味道出乎我意料超好吃哦😋用料各種丸子250克生薑3片蔥1根味好美麻辣風味包1包油30克麻辣丸子的做法準備...
照燒醬～章魚小丸子
用料章魚燒粉250g雞蛋2個水700克包菜適量章魚足適量沙拉醬勺味好美照燒醬海苔片照燒醬～章魚小丸子的做法準備齊全材料章魚足切小丁雞蛋+水+章魚燒粉攪拌至順滑麪糊（過篩）章魚小丸子鍋燒熱～刷少許油先倒入一半面糊+撒入包...
小丸子
用料三象糯米粉100克低粉50克熱水57克小丸子的做法粉類材料過篩，熱水放溫粉類到在一起攪拌均勻把水倒入攪拌均勻揉成團分割3-4克，揉成小球把自來水煮開下小圓子煮至漂上來，撈出放冷水裏過下冷水過完冷水的圓子放在小碗裏...
土豆小丸子（仿章魚小丸子）
家中有一個閒置很久的"武器"，一時興起，拿出來玩玩！用料土豆8個火腿肉200g小蔥1顆花椒粉少許鹽少許雞蛋2個芝士200g洋蔥1個蘑菇100g土豆小丸子（仿章魚小丸子）的做法土豆先水煮，熟後放涼，剝皮，碾成泥，待用洋蔥，蘑菇切碎後，和火腿肉...