「宿舍電飯煲便當🍱」飯糰拯救世界（菌菇蝦米/和風清酒/蔥香酥米）

靈感來源前一天做菌菇飯剩下的食材~

三拼口味，快手好做，每口都有新驚喜😋

製作耗時：0.5h
製作難度:⭐️⭐️

用料  

「宿舍電飯煲便當🍱」飯糰拯救世界（菌菇蝦米/和風清酒/蔥香酥米）的做法  

1. 米飯煮熟放涼，分成三份備用。

2. 菌菇蝦米口味：金針菇和杏鮑菇切小段焯熟，用蠔油，生抽，魚露醃製15min，蝦米切碎，和米飯混合團成團，表層撒蝦米點綴即可

3. 和風清酒口味：紅蘿蔔焯水切小丁，紫菜撕碎，米飯加味淋揉至有粘性，加少許鹽調味，混合食材團成團，表面撒羅勒碎和黑胡椒粉點綴即可。

4. 蔥香酥米口味：米飯鋪平，均勻撒上蔥薑蒜粉，咖喱粉，鹽，揉成團，表面均勻裹上一層紅蔥酥即可。

小貼士

除菌菇蝦米口味，其他兩種口味偏清淡，可根據自身喜好調整鹽的用量。