「宿舍電飯煲便當🍱」意式番茄燉飯

從微博上扒來的方子，自己加了玉米粒做了一些口味調整，酸痠軟軟的米粒配上清爽小瓜和脆甜玉米，很適合作爲午餐便當。

製作耗時：40min
製作難度：⭐️

用料  

「宿舍電飯煲便當🍱」意式番茄燉飯的做法  

1. 主要食材如上 ⬆️

2. 小瓜、火腿切滾刀塊，洋蔥切碎。

3. 玉米粒與大米拌勻，加入一小勺橄欖油。

4. 依次鋪上洋蔥、小瓜、火腿，撒上鹽、雞精、黑胡椒粉、羅勒碎。

5. 鋪上碎番茄罐頭，加入170ml水，入電飯煲煮至跳到保溫。

6. 盛出拌勻即可食用。

小貼士

1⃣️番茄罐頭可用新鮮番茄替代。
2⃣️一定要控制好水的用量不然很有可能一不小心煮成粥_(:з」∠)_別問我怎麼知道的。