Z先生因爲有一對擦了很多眼霜都消不下去的黑眼圈,所以我們讀初中時,幾個好朋友給他取了個外號【熊貓🐼】
今年熊貓先生的生日在工作日,突然奇想,想給他做一份熊貓咖喱雞腿飯❤️
當晚……他回家說,今天男同事看到他的便當那麼可愛,就拿到全公司女同事面前,叫女同事們學學我,貼心又浪漫。
心裏很開心被誇了,但也慶幸我不在現場哈哈,真尷尬😅
用料
雞腿 | 3只 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
玉米澱粉 | 2勺 |
好侍百夢多咖喱塊 | 4塊 |
土豆 | 2個 |
胡蘿蔔 | 1根 |
牛奶 | 100ml |
咖喱雞腿飯(卡通熊貓版)的做法
先煮米飯,接下來的時間煮咖喱雞腿。
雞腿去骨切塊,用生抽澱粉,料酒醃20分鐘後,翻炒熟。
加入土豆、胡蘿蔔繼續翻炒1分鐘
加入沒過食材的水,蓋上蓋子中火煮10分鐘
放入咖喱塊、牛奶,翻炒均勻,繼續蓋蓋子燜5分鐘後,翻炒至湯汁濃稠即可出鍋。
壓熊貓飯糰這個步驟忘記拍了,用小紙團模擬一下哈哈。壓好的熊貓飯糰周圍淋上咖喱雞腿就完成啦😊
最後的成品,擺上西蘭花和♥️胡蘿蔔塊裝飾一下,太可愛了。萌萌噠🐼熊貓飯糰。