薺菜餃子🥟

用料  

薺菜餃子🥟的做法  

1. 準備好新鮮豬肉，剁碎，備用

2. 新鮮薺菜，洗乾淨，鍋中燒開水，放入薺菜，左右上下翻轉幾次，撈出用冷水沖涼，擰乾水分，備用

3. 薺菜切成碎碎的備用

4. 放入容器中，我是爲了方便放在鍋中，方便攪拌！豆腐搗碎

5. 三種餡放好

6. 放入調味料，鹽適量，雞精適量，蒜末，糖一勺，醬油一勺，辣椒醬一勺，料酒半勺攪拌均勻

7. 這樣薺菜豆腐豬肉餡就做好啦

8. 包餃子

9. 準備上鍋蒸，大概10-15分鐘就可以啦

10. 熱騰騰的餃子出鍋啦！超級好吃😋！

11. 蒸好立馬拿出，準備下一鍋，換了種包法，再來一鍋，哈哈哈😄

12. 喜歡的朋友可以試試哦！