玫瑰花狀的餃子是不是更受大家的歡迎呢!又好吃又好看! 快來和滋滋一起學習吧
用料
玫瑰形狀的餃子!我覺得我能吃二十個!的做法
將肉餡倒入碗裏備用
韭菜切成沫
打一個雞蛋到肉餡中
加入適量鹽
將雞蛋和肉餡攪拌均勻
把韭菜倒入肉餡中
將韭菜與肉餡完全攪拌均勻
加入適量的生抽
加入油,混合攪拌
將5張餃子皮依次疊加擺放
把肉餡均勻的抹在每個餃子皮中間
把餃子皮依次上疊
從邊上開始,緊緊的捲起餃子皮
把接口處沾水粘接
最後修整下餃子的形狀
用 小刷子在蒸盤上均勻的刷一層油
餃子放入蒸箱,蒸箱100度,時間20分鐘
好看又好吃的玫瑰餃子就完成啦!可以搭配醋和辣椒油食用哦