三鮮餃子--黃瓜雞蛋蝦皮餃 食譜坊 餃子 2.89W 大中小設定文字大小 用料 黃瓜 2根 雞蛋 2個 蝦米 一把 三鮮餃子--黃瓜雞蛋蝦皮餃的做法 黃瓜叉絲 略剁碎 不需要太碎 雞蛋兩個,打散 熱鍋涼油,油開炒雞蛋,關火,使雞蛋嫩滑 蝦米一把,去頭 待雞蛋放涼,倒入黃瓜裏,放蝦米,倒油,拌勻 放油是防止黃瓜見鹽出水。加鹽,十三香,拌勻 醒好的面,擀皮 燒水,包餃子 很好熟!裝盤! TAG標籤:餃子 三鮮 蝦皮 雞蛋 #