肉醬焗飯 食譜坊 焗飯 2.46W 大中小設定文字大小 用料 絞肉 3/4 磅（三人份） 蘑菇 西蘭花 馬蘇拉里芝士 番茄醬 米飯 肉醬焗飯的做法 絞肉加入料酒，生抽，胡椒粉，鹽，生粉，拌勻醃製15分鐘，蘑菇，西蘭花洗淨備用 熱鍋，融化黃油，把醃好的肉餡下鍋，炒到斷生，加入蘑菇，繼續翻炒，到肉餡完全分離，加入番茄醬和一點熱水，再繼續翻炒三分鐘左右，肉醬就搞定了 西蘭花洗淨，焯水，煮的時間別超過3分鐘 把米飯鋪在烤盤上，別壓的太緊，鬆鬆的平鋪就好。把弄好的肉醬澆在米飯上，再把西蘭花鋪上，最後鋪上厚厚一層cheese 烤箱預熱350華氏度，預熱完把烤盤放入烤箱，烤20分鐘，只要看到cheese上面出現棕黃色的花紋就好了～出鍋開吃 TAG標籤：肉醬 肉醬焗飯 好吃 #
