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老家味道:熱湯朝鮮面

老家味道:熱湯朝鮮面的做法步驟圖

不需要高湯的超級簡易版,喜歡吃辣的朋友可以自己做着辣椒油。

用料  

朝鮮面 適量
生抽 少量
適量
香菜 適量
蝦皮 適量

老家味道:熱湯朝鮮面的做法  

  1. 將朝鮮面用溫水泡開

    老家味道:熱湯朝鮮面的做法步驟圖 第2張
  2. 泡好後過沸水(變軟可食用即可)

    老家味道:熱湯朝鮮面的做法步驟圖 第3張
  3. 過涼水(會讓麪條更筋道一些)

    老家味道:熱湯朝鮮面的做法步驟圖 第4張
  4. 從水中撈出後放入盆中。

    老家味道:熱湯朝鮮面的做法步驟圖 第5張
  5. 到時候帶鹹味兒的清水,加入適量醬油,蝦皮,香菜和香油。

    老家味道:熱湯朝鮮面的做法步驟圖 第6張

小貼士

☞過沸水的時候不要太久哦,會煮爛的
☞覺得過涼水太麻煩可以直接撈出來放熱水,或者直接用煮麪水倒入盆裏
☞喜歡吃辣椒的小夥伴可以放一些辣椒油
☞不喜歡吃蝦皮的朋友可以不放
☞此配方做麪條也很合適哦。😊

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