寶寶吃的青菜蛋花蝦皮粥

用料  

寶寶吃的青菜蛋花蝦皮粥的做法  

1. 米洗淨放入砂鍋內，加適量的水。蝦皮切碎、青菜洗淨菜梗切細絲，放入砂鍋，大火熬粥，熬開後攪一下，因爲米會粘砂鍋，轉中小火熬軟爛。
   （因爲發現寶寶吃整個蝦皮偶爾會喉嚨卡不舒服，所以切碎）。
   青菜葉切細絲備用。雞蛋打蛋花備用，待粥熬的軟爛時澆蛋花，加入青菜絲，熬一兩分鐘後放入鹽，大火熬一下，攪勻後關火。滴幾滴香油攪勻。
   

小貼士

熬開後中小火熬，一直大火熬容易太稠。熬開後攪一下，米容易粘砂鍋。
砂鍋電飯鍋都可。
寶寶不能吃太鹹，鹽適量，有味又不鹹就行，一歲後能吃點鹽。
雞蛋花澆進去攪一下，蛋花容易粘砂鍋