牛肉丸榨菜肉片面
不想煮飯炒菜，開啟冰箱也發現麪條一點，肉一小塊，牛肉丸剩幾顆，榨菜兩包的，索性就全部煮麪，發現煮完還是很好的搭配，清淡好吃。（香菇，雞蛋可加可不加，水的分量根據你要裝面的大碗量來量，麪條也一樣，麪條和水的比例1:3即可，黃瓜是點...
榨菜肉末面
用料榨菜450克肉沫200克青椒1個料酒1勺蔥薑蒜適量白胡椒粉5克澱粉1/4勺生抽1勺鹽5克海天黃醬2勺榨菜肉末面的做法榨菜頭一個切絲，沖洗，浸泡十分鐘攥幹水備用青椒切絲肉沫用料酒，白胡椒粉，生抽攪拌醃製十分鐘鍋熱放油，先放...
肉片丸子面
用料醃好的肉片適量丸子十個蝦仁十個肉片丸子面的做法肉片炒熟，肥肉多沒有放油。加入開水，放入麪條。麪條煮熟放入蝦仁和丸子，放雞精和十三香嘗味。看到丸子變大了關火。盛出。...
牛肉丸炒榨菜
重口味的小清新。用料牛肉丸榨菜朝天椒牛肉丸炒榨菜的做法將牛肉丸切成兩半朝天椒切粒榨菜一包中火煎五分鐘下榨菜朝天椒上碟...
榨菜肉片湯
這是一道非常開胃的湯用料榨菜1包瘦肉適量姜3片料酒半勺紅薯粉適量白胡椒粉適量蔥1根榨菜肉片湯的做法肉切薄片用半勺料酒醃製5分鐘再用紅薯粉抓勻醃10分鐘左右姜切絲蔥切未備用一包榨菜鍋燒熱入一點油把姜爆香倒入水...
肉片榨菜頭
用料榨菜頭包1鹽克肉片榨菜頭的做法榨菜頭砍掉根部，用刀去掉根部旁邊的硬皮，然後衝一下洗乾淨。切片，放入碗中，加入鹽，用手攪勻，醃製半小時到1小時，一直到皮變軟。豬肉切片漂洗兩次去掉鹽，也可以漂三次放油，炒肉，放鹽，讓肉不粘鍋...
牛肉炒榨菜
僅供自己參考牛肉炒榨菜約150g牛肉洗淨後切條瀝水（加一勺生粉，二分之一勺鹽，2勺料酒，1勺生抽，半勺老抽，三分之一勺紅糖，兩勺油，拌勻，靜置）倒入油，熱後加生薑大蔥大蒜，約一分鐘加牛肉牛肉變色之後，可加青椒，倒入醋，再翻炒，倒入榨菜，再炒...
榨菜牛肉
用料牛肉半斤榨菜1包生抽2勺鹽適量胡椒粉適量生粉1勺榨菜牛肉的做法牛肉切小，放鹽，醬油，蠔油，胡椒粉醃製15分鐘……加一包榨菜，也可以加辣的榨菜最後一步，放油！然後放榨菜一起拌勻水滾放下去蒸好啦！榨菜牛肉，好吃下飯！而且簡單，...
榨菜蒸牛肉
用料牛肉220克榨菜1包醬油5克蠔油10克生粉3克油10克胡椒粉1克榨菜蒸牛肉的做法牛肉切片加醬油、蠔油、生粉、油、胡椒粉抓均勻醃製一個小時我用的是這個榨菜榨菜跟牛肉混合在一起，用大點的盤儘量平鋪薄點，水開後上鍋蒸5...
榨菜肉沫面
可喜歡可喜歡的麪條之一，僅次於西紅柿雞蛋攢面！沒肉絲啊沒肉絲啊沒肉絲。就用肉末吧用料榨菜（涪陵榨菜）菜頭1個（2包）肉末與榨菜等量稍多蔥姜醬油鹽麪條榨菜肉沫面的做法肉末放蔥姜下鍋炒香到八成熟榨菜切丁，放榨菜丁，一起翻炒...
榨菜牛肉麪
睡前兄弟倆提出第二天早餐要吃榨菜牛肉麪，說是電視裏看到的。我心想這個搭配好像有點奇怪啊，會好吃嗎？去下廚房轉了一圈，基本也沒看到先例。不管怎樣先試試吧。第二天我做好了端給爸爸吃，說這是寶貝兒子們點的。爸爸一聽就...
榨菜蒸牛肉片
非常下飯，舔盤的節奏，做法簡單又快捷。今天忙碌了一整天，就想快點兒吃完飯好休息。從冷動格拿出一塊牛肉解凍，翻出以前買的兩包榨菜，做了一道簡單美味可口的下飯菜。吃剩的明天煮麪條。非常適合忙碌上班族，適合帶飯的小夥伴...
榨菜牛肉飯
用料榨菜半包牛肉150克油適量醬油1勺耗油1勺糖少量鹽適量生粉小半勺生薑幾片米1.5杯榨菜牛肉飯的做法買回來的牛肉洗乾淨，用刀剁碎，再放幾片薑片準備好調料，生抽，耗油，鹽，糖，把調料分別加入牛肉中充分攪拌均勻後，再加入花生油...
肉片榨菜湯
用料瘦肉4兩榨菜適量薑絲適量蝦米適量肉片榨菜湯的做法切大小一致的肉片薑絲肉片加澱粉、薑絲、調味黃酒攪勻鍋肉適量熱水、榨菜、蝦米倒入肉片，拔散加鹽、白糖散蔥花，醬油多了點，顏色深了。下次減少醬油量...
榨菜炒肉片
沒什麼胃口的時候，可以來一盤榨菜炒肉片，簡單易做，開胃好吃。用料榨菜160克前腿肉180克蒜頭2瓣玉米澱粉1小勺醬油少許榨菜炒肉片的做法蒜頭切碎備用。前腿肉切薄片，放入碗中，倒入醬油和1勺玉米油，加入玉米澱粉。用筷子攪拌...
榨菜肉絲麪
繁忙的早晨只需花上十分鐘就能吃上一碗熱氣騰騰的榨菜肉絲麪用料炒制榨菜肉絲3人份榨菜頭/烏江榨菜條150g/2包豬裏脊/肉絲200g紅蔥頭(可不用)2個食用油適量白砂糖(可不加)適量榨菜肉絲湯麪3人份榨菜肉絲350克掛麪2把...
榨菜炒牛肉
用料牛肉適量榨菜適量澱粉適量料酒1勺油適量醬油適量蠔油適量胡椒粉適量糖適量紅蔥頭適量姜適量蔥段榨菜炒牛肉的做法切好的牛肉加蠔油、胡椒粉、醬油、糖、生粉拌勻醃10分鐘，備用鍋裏下油把紅蔥頭、姜爆香下牛肉翻炒...
榨菜蒸牛肉
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料牛肉片250g榨菜40g香油1大勺食用油1大勺醃料料酒1大勺薑絲3g生抽15g老抽5g白糖1g澱粉1大勺榨菜蒸牛肉的做法牛肉片加入醃料，提前醃製20分鐘左右，醃好的牛肉加香油和食用油攪拌...
榨菜肉丸
全職媽媽真的很忙，特別是一個人帶二寶，恨不得有根仙女棒，揮一揮就能變出美味飯菜來。平時做飯就儘量想一些營養又快手的菜，關鍵還得美味些，不然寶貝不給面子呀～榨菜和肉已經是經典搭配了，榨菜肉月餅、榨菜炒肉絲、榨菜肉絲湯...
肉片炒榨菜
家裏實在是沒什麼貨存了，沒菜下飯，餘下點肉片和一包榨菜，炒炒吃了，倒是很好吃很下飯，哈哈！用料榨菜粒瘦肉油鹽姜料酒白糖生粉蔥花肉片炒榨菜的做法瘦肉切片，用油鹽，醬油，薑絲，料酒，白糖，生粉等醃10分鐘以上備用；烏江榨菜開袋後倒出...
榨菜牛肉湯
用料牛肉克香菜根鹽克榨菜榨菜牛肉湯的做法起油鍋爆香薑絲，炒熟牛肉，烹料酒，加鹽，八角，花椒，香葉，桂皮燉40分鐘左右，加榨菜，起鍋加香菜，雞精，白胡椒粉如果鮮牛肉要焯水熟牛肉用蒸鍋蒸一下，加入蒜末，油辣子，生抽，醋，雞精，白胡椒粉，麻油加...
榨菜肉丸湯
我不喜歡吃馬蹄但是又想丸子裏有脆脆的口感.所以加了榨菜末.出乎意料的好吃.配上甜甜的包心菜.整個湯很清甜.用料豬肉餡適量薑末適量蔥花適量蠔油一茶匙蛋清一個醬油適量鹽一茶匙魚泉榨菜半包榨菜肉丸湯的做法魚泉榨...
榨菜肉絲麪
吃膩了大魚大肉，來碗肉絲麪吧！用料榨菜半包麪條1份生抽適量肉絲200克料酒2勺澱粉1勺榨菜肉絲麪的做法1.肉絲用料酒，生抽，澱粉提前醃製20分鐘2.鍋內少油，肉絲炒變色3.倒入生抽，榨菜，不用放鹽了，因爲榨菜本身是鹹的4.倒入開水，煮...
榨菜肉丁面
因爲懶得出去買裏脊肉絲，就用家裏的五花肉丁代替。有些做法是炒完榨菜直接添水煮麪，我這款是單炒的榨菜肉丁作爲澆頭，再另外煮麪。用料榨菜1個五花肉丁木耳乾鮮菇掛麪青菜葉蔥花香菜榨菜肉丁面的做法買的整個的榨菜比較...
牛肉蒸榨菜
工作餐用料牛肉半斤榨菜適量100克雞蛋1只糖半茶匙鹽適量生抽半茶匙澱粉適量料酒適量牛肉蒸榨菜的做法牛肉放水裏泡一會去血水後剁成肉沫,榨菜清洗一遍,生抽、糖、鹽、料酒、澱粉、雞蛋清和榨菜牛肉拌勻.爲了省事😜開...