黃瓜雞蛋涼拌麪

小時候的夏天，中午頂着太陽放學回到家，吃上一碗黃瓜雞蛋涼拌麪，感覺整個人都涼快了！

用料  

黃瓜雞蛋涼拌麪的做法  

1. 黃瓜擦絲

2. 蒜切成蒜末

3. 炒雞蛋

4. 雞蛋和黃瓜攪拌到一起，放鹽，自己邊嘗邊放

5. 把煮好的麪條，過一遍涼水

6. 撈出麪條，放上拌好的黃瓜絲雞蛋塊

7. 攪拌均勻，開吃呀！
   夏天能吃到一碗這樣的涼麪，倍感清爽！

小貼士

我的這個用量適合飯量普通的兩個人吃。如果，飯量大的話，可以成比例的增多一點。