紅糖雪梨粥
搬出來的就開始倒騰吃的。從最簡單的開始入手~剛入秋在乾燥的帝都加上煩躁的姨媽雙重作用下的產物【當然也有條件的促使和喝粥的愛好? 因爲是在外面住所以煮粥都是用那種一至二人量的小鍋啦。看各自器具不同做出不同的適應噢。
用料
| 大米 | |
| 雪梨 | |
| 紅糖 | |
| 冰糖【選擇性 |
紅糖雪梨粥的做法
大米稍微淘一下就泡水啦。我一般最少泡半個小時。自己一個吃的話大概是小三把米。然後直接用喝粥的碗泡，水加到跟碗沿兒齊。
然後削個梨隨便拿刀切成小塊備用。紅糖..我不知道怎麼說量誒..其實反正這個之後也可以加~ 因爲紅糖不是特別甜我還算愛吃甜所以還多備了點冰糖。這個看各自口味。
起碼半個小時噢...泡好了之後。。把泡米的水倒進小鍋裏，只是水昂！米留下！這時候也可以下梨了！然後開火等咕嘟咕嘟燒開。
等開始咕嘟咕嘟了，就下米啦。我是習慣拿個大湯勺站旁邊是不是攪一攪，其實不知道這樣好不好...然後覺得開始變稠了就把紅糖冰糖扔進去，繼續攪。
其實開始變稠了之後火就可以弄小一點了，然後慢慢熬，到喜歡的粘稠度就好。我一般就喜歡水跟米差不多高的樣子【是什麼樣子..。然後就，盛出來，拿勺子喝啦=v=
小貼士
想到這個主要是姨媽期間的時候覺得該吃紅糖又不想只喝紅糖水，前幾天煮了梨粥然後就想出了這個..其實覺得姑娘們吃起來應該還是蠻好的，剛好梨也是去燥潤肺的嘛~Tips應該有什麼也不懂誒- - 就先這樣吧=- = 有別的再補充。
第一個菜譜就這樣啦【鞠躬。
