黑糖雪梨
黑糖,富含礦物質,️鈣,鐵,核黃素,尼克酸,️錳,鋅,鎂等微量元素,可刺激唾液、胃液、消化液,增加胃腸蠕動💯增進食慾。
小孩多喝黑糖燉雪梨,驅寒除溼、潤肺止咳、預防感冒,特別是在乾燥的冬季,給孩子喝點黑糖燉雪梨,比生病喝藥要好的多,重點是孩子們也不排斥這樣的美食,比喂藥省事兒多了。不僅如此女孩紙也要多喝黑糖燉雪梨喔!
用料
黑糖 | 適量 |
梨 | 1個 |
水 | 適量 |
黑糖雪梨的做法
雪梨一個,洗淨,去皮,切去頂部當做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核,然後放入黑糖
把黑糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多
甜湯,最好選深一點的容器來蒸),最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時,讓梨完全軟化就可以了1~2個小時後黑糖雪梨已經燉的差不多了,開啟即可食用
成品是不是很美味啊!
小貼士
黑糖燉雪梨不需要多大技巧,選好材料,掌握好火候時間就好