紅燒

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紅燒脊骨

紅燒脊骨的做法步驟圖,紅燒脊骨怎麼做好吃

用料  

冰糖
生抽

紅燒脊骨的做法  

  1. 放入蔥、姜、料酒、脊骨加涼水煮開去掉浮沫

  2. 鍋中放水和冰糖適量,加入脊骨再加上蔥、姜花椒、八角、香葉,桂皮、生抽、老抽、豆瓣醬

  3. 開水,大火轉小火燉一個小時,可以選擇性加煮雞蛋。