紅燒

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紅燒豆腐 丨 下飯神器!

紅燒豆腐 丨 下飯神器!的做法步驟圖

用料  

老豆腐 1塊
2瓣
少許
生抽 1勺
蠔油 1勺
豆瓣 1勺

紅燒豆腐 丨 下神器!的做法  

  1. 豆腐切塊

    紅燒豆腐 丨 下飯神器!的做法步驟圖 第2張
  2. 拍2瓣蒜,切碎.
    喜歡吃薑的可以加一些姜沫

    紅燒豆腐 丨 下飯神器!的做法步驟圖 第3張
  3. 倒入油,開小火,用手從鍋邊把豆腐滑進鍋裏

    紅燒豆腐 丨 下飯神器!的做法步驟圖 第4張
  4. 煎至兩面金黃盛出來

    紅燒豆腐 丨 下飯神器!的做法步驟圖 第5張
  5. 鍋裏倒入油,燒熱後開始熗鍋
    1、先放蒜沫爆香
    2、1勺鹽
    3、1勺生抽
    4、1勺蠔油
    5、1勺豆瓣醬
    煸出香味加半碗水

    紅燒豆腐 丨 下飯神器!的做法步驟圖 第6張
  6. 煮沸後加入豆腐收汁

    紅燒豆腐 丨 下飯神器!的做法步驟圖 第7張
  7. 湯汁濃稠以後就可以出鍋啦

    紅燒豆腐 丨 下飯神器!的做法步驟圖 第8張
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