![湯汁都不剩的番茄火鍋的做法步驟圖]( "湯汁都不剩的番茄火鍋的做法步驟圖")
買來的番茄火鍋底料，吃完滿滿一層凝固的油，心裏負擔就賊重，還是自己動手吧
用料
| 番茄 | 4個 |
| 姜 | 4片 |
| 鹽 | 一勺 |
| 糖 | 一勺 |
| 大蔥 | 半根 |
| 洋蔥 | 半個 |
| 番茄醬 | 3勺 |
| 蠔油 | 2勺 |
湯汁都不剩的番茄火鍋的做法
番茄去皮，其中3個番茄打成泥，1個切塊備用
![湯汁都不剩的番茄火鍋的做法步驟圖 第2張]( "湯汁都不剩的番茄火鍋的做法步驟圖 第2張")
洋蔥、生薑打成泥備用
![湯汁都不剩的番茄火鍋的做法步驟圖 第3張]( "湯汁都不剩的番茄火鍋的做法步驟圖 第3張")
鍋中放油，油熱將大蔥段爆香
![湯汁都不剩的番茄火鍋的做法步驟圖 第4張]( "湯汁都不剩的番茄火鍋的做法步驟圖 第4張")
依次加入番茄泥、洋蔥生薑泥、番茄醬
煮沸後開始調味，加入糖、鹽、蠔油、番茄醬。調好後加入沸水即可使用
小貼士
冬天的標配，一定是暖暖的火鍋啦
紅彤彤的火鍋底酸甜又開胃
此方爲自留款，配圖僅爲能存菜譜，請忽略圖片
