![酸湯火鍋>3<(超美味)的做法步驟圖]( "酸湯火鍋>3<(超美味)的做法步驟圖")
都聽說過貴州的酸湯火鍋•﹏•
我最愛的>3<
每次吃完都回味無窮啊╭(╯ε╰)╮
用料
| 肉片/肉丸 | |
| 白菜 | |
| 凱里紅酸湯(瓶裝 超市有賣 7元/瓶) | |
| 大蒜 | |
| 花椒 | |
| 木姜子 | |
| 小蔥 | |
| 菜油 | |
| 土豆 | |
| 豆腐 | |
| 火腿腸 | |
酸湯火鍋>3<(超美味)的做法
熱鍋後加入菜油 直到菜油冒煙(不用太多 看口味)
加入花椒,大蒜,姜，炒出香味後放入木姜子(也可以是木姜子油)
加入酸湯(適量 看口味)煮熱
加入清水煮開，放小蔥
最後就可以放菜了~完成╭(╯ε╰)╮
小貼士
鹽先少加，如果不夠再放；
酸湯也是看口味；
可以買一些喜歡的蔬菜 也很好吃；
湯很好喝的喲>3<
