當前位置 /首頁/中國烹飪//列表

法式羊排

法式羊排的做法步驟圖,法式羊排怎麼做好吃

用料  

羊排 3根
青瓜 50克
手指胡蘿蔔 1根
香油 3克
新鮮迷迭香 2根
羊排粉配料
海鹽 5克
胡椒 5克
1克
幹迷迭香 少許
蒜頭粉 少許
辣椒 少許
香芹籽 少許
茴香籽 少許

法式羊排的做法  

  1. 羊排兩面抹上香油,撒上羊排粉,醃製5分鐘。

  2. 鍋加熱,放入油,中高火,放入羊排,兩面煎出焦痕熟即可。

  3. 手指胡蘿蔔熱水燙過,青瓜一起用橄欖油煎熟,鹽和胡椒調味。

  4. 蔬菜和羊排擺盤,最後放入迷迭香裝飾即可。

小貼士

家裏沒有橄欖油食用油也可以
買不到手指胡蘿蔔也可用西蘭花和土豆、聖女果裝飾擺盤

TAG標籤:羊排 法式羊排 好吃 #