優質蛋白健身餐：香煎龍利魚

龍利魚是深海魚，蛋白含量很豐富，有護眼魚肉之稱。熱量很低，100g魚肉的熱量只有88卡左右，做健身餐再合適不過了。而且簡單快手，用二維原鮮麥豆酵素醬油醃過再煎，口感只有兩個字：驚豔！

用料  

優質蛋白健身餐：香煎龍利魚的做法  

1. 先把龍利魚切成小段。

2. 在容器中放入魚塊，然後依次加入料酒、黑胡椒、二維原鮮醬油、蠔油、橄欖油，攪拌均勻，醃製半小時以上，醃的時間越久，魚肉越入味哦。

3. 把魚塊下鍋，用小火慢煎，直到煎熟。

4. 把西蘭花下水焯熟，擺盤，或者用些碎香菜點綴。這道香煎龍利魚就完成啦

5. 方法非常簡單，今晚就可以下廚一試！

小貼士

要說醃魚的靈魂，那自然要數二維原鮮麥豆酵素醬油了，他採用日本先進釀造技術，富含對人體有益的活性酵素，醃魚醃肉，會使肉質細膩，入口的感覺，跟加了澱粉一樣爽滑哦。