黃油煎牛排 食譜坊 煎 2W 大中小設定文字大小 用料 牛排 1塊 黃油 5克 黑胡椒 少許 鹽 少許 黃油煎牛排的做法 牛排解凍後用廚房紙巾拭乾水分 鍋燒熱後放牛排,在上面擱一塊黃油,利用牛排熱度溶化黃油 1分鐘以後翻個面再煎1分鐘,然後再翻面,二面各煎半分鐘。剛纔那一塊太小了,又煎了一塊,蘑菇煎着也很好吃 同樣的方法還可以煎小羊排。出鍋後灑上香料粗研黑胡椒。真香! TAG標籤:黃油 好吃 黃油煎牛排 牛排 #