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三汁燜鍋在家輕鬆做,味道秒殺黃記煌

三汁燜鍋在家輕鬆做,味道秒殺黃記煌的做法步驟圖

三汁鍋,有肉有菜,燜制過程中醬汁和食材也完美融合,肉中有汁,汁中浸肉,吃一口幸福感爆棚!在外面隨便吃一次就要大幾百,但在家做只要幾十塊就搞定了。而且做起來比較簡單,燜鍋好吃的祕訣在於三汁。

用料  

雞翅 500克
紅薯 100克
芹菜 50克
洋蔥 30克
蘿蔔 50克
杏鮑菇 20克
大蒜 10粒
青紅椒 50克
蠔油 15克
番茄 10克
海鮮 30克
2片
10毫升
4克

三汁燜鍋在家輕鬆做,味道秒殺黃記煌的做法  

  1. 雞翅兩面劃刀,用4克鹽醃製20分鐘,紅薯、胡蘿蔔去皮切滾刀塊,洋蔥、杏鮑菇,青紅椒切塊;

    三汁燜鍋在家輕鬆做,味道秒殺黃記煌的做法步驟圖 第2張
  2. 將蠔油、番茄醬、海鮮醬調製成醬汁;

    三汁燜鍋在家輕鬆做,味道秒殺黃記煌的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋內倒油放入處理好的蔬菜,然後放上醃製好的雞翅,再把醬汁均勻的淋在雞翅上;

    三汁燜鍋在家輕鬆做,味道秒殺黃記煌的做法步驟圖 第4張
  4. 蓋好鍋蓋,啓動【生啫】或者【啫啫雞】功能;待烹飪結束後,將鍋內食材攪拌均勻即可

    三汁燜鍋在家輕鬆做,味道秒殺黃記煌的做法步驟圖 第5張