在家做炒麪，秒殺路邊攤
用料泡麪2塊雞蛋2個雞肉腸2根苦葉生菜適量洋蔥小半個蠔油1勺酸糟辣椒2小勺醬油1勺香蔥2根雞汁小半勺鹽2克水適量在家做炒麪，秒殺路邊攤的做法如圖所示;食材大合集，沒有上海青所以用苦葉生菜代替了。如圖所示：鍋裏放入油，...
秒殺星巴巴的手撕雞肉帕尼尼
咱們上回書說到，空口吃倆的奶白麪包，說起這個奶白麪包，它的魅力可不僅僅是空口吃，今天的菜譜，可以讓大家見識到它更爲精彩華麗的一面。說到精彩華麗，首先，你得有和好名字，名字就是帕尼尼。別和帕格尼尼搞混了哦。人家可不是小...
秒殺咖喱店裏的日式咖喱豬排飯
比較簡單，偏日式風格，程序簡單~關鍵是，家有教書先生讚不絕口。因爲一開始沒打算創建菜譜，所以木有拍程序圖，不過只要按步驟來不會錯~用料是兩人份的量。用料豬肉300g鹽適量黑胡椒粉適量澱粉適量雞蛋一個麪包糠200g胡蘿蔔10...
秒殺各專業門店的夾肉餅
挑戰一百道家常美食之（一）用料後腿肉800克姜適量蔥半根八角2個花椒適量麻椒適量幹辣椒3個桂皮1塊肉蔻1個香葉適量鹽適量秒殺各專業門店的夾肉餅的做法把三分肥七分瘦的後腿肉切成大塊（不去皮），冷水下鍋焯水（放入蔥，姜，料酒）。...
秒殺各路夜宵無敵私房口味蝦
星城的夏天怎麼能少的了紅火火辣呼呼的口味蝦？我家廚房私家廚房出品，口味不輸給任何所謂口味蝦名店，而且保證材料新鮮，過程衛生，做起來相當簡單。作料的用量可以依照口味偏高而定。用料小龍蝦1500g蔥薑蒜幹辣椒八角桂皮大...
秒殺各種蛋撻-中號7個+3個派
用料牛奶50克蛋黃1.5個白糖12克煉乳5克淡奶油42克秒殺各種蛋撻-中號7個+3個派的做法蛋撻從冰凍層取出，剝開鋁箔紙和蛋撻皮，再套上常溫化凍20分鐘等待化凍時，將牛奶，糖，蛋黃，煉乳，淡奶混合均勻，不用打發，想細膩點的可以過篩，我一...
秒殺學校後門外賣的魚香肉絲（蓋澆飯）
作爲一個四川人怎麼能不會做魚香肉絲呢？下飯一次三碗不誇張！不要再點外賣啦！不到20元量夠四個人吃啦～用料裏脊肉或瘦肉4兩青筍1/3根青椒2個胡蘿蔔1根木耳10朵小泡椒約5個蒜3瓣秒殺學校後門外賣的魚香肉絲（蓋澆飯）的做法肉切...
油酥餅！媽媽牌！秒殺我吃過的一切餅子！
用料麪粉250ml的量杯5杯！雞蛋2只酸奶可不放長山藥粉或奶粉可不放發麪或酵母發麪做法見最後。酵母用量參考說明書。水或牛奶適量鹽適量油適量鹼面適量油酥餅！媽媽牌！秒殺我吃過的一切餅子！的做法找一個略大的盆，把麪粉、長...
超超超簡單版本🍝｜秒殺路邊攤的神仙炒麪！！
這次這個配方真的巨·超·非常簡單！甚至不用自己調料而且炒出來真的很香！香到我想吞舌頭！！我媽一個口味很清淡的人吃完也說香結果和我一起幹空了一鍋🤣🤣🤣而且這個真的太適合當宵夜了熬夜工作完來一碗立馬精神抖擻了用料...
雞絲涼麪（絕對秒殺外面賣的）
第一次做，但是我和老公都被驚豔了！料足味美還乾淨！比外面賣的好吃多了，還便宜。趕緊自己動手做起來吧。具體請看小貼士用料雞胸一小塊（看個人口味，可多可少可不放）豆芽，黃瓜，胡蘿蔔隨意黃豆醬兩勺芝麻醬四勺蠔油半勺生抽一勺醋...
蒜香肉醬烤茄子（秒殺燒烤店）
太香啦～秒殺燒烤店的烤茄子！肉多多噴香！一個人一根不夠吃真的！😋用料蒜、蠔油、生抽、色拉油、豬肉末、姜、豆瓣醬適量老抽、雞粉、茄子、小蔥、料酒適量蒜香肉醬烤茄子（秒殺燒烤店）的做法準備蒜末一小碗鍋中倒點油加熱下入...
秒殺味蕾的懶人廚房祕籍：奧爾良版朗姆酒烤翅
新奧爾良烤翅這個耳熟能詳的的名稱，中國人大多是由KFC的認識這個從大洋彼岸引用過來的口味；微辣帶甜的口感老少皆宜，併爲更多的人所接受。新奧爾良在中國是對烤翅味道的一種叫法，奧爾良口味中的微辣味可以提起人們的食慾，...
秒殺711的🍙快手飯糰
有天突然想做飯糰，就用了家裏現成的材料，結果味道出奇的好！！飯糰好不好吃，調味料很重要，請接受我的安利吧！（如果要降低熱量，不建議全部用糙米，飯糰的粘度可能會不夠，可以像我一樣用白米和糙米各半）用料泰國香米，糙米各半小老闆海苔...
能開花的火腿!秒殺路邊攤
這麼炸的火腿絕對香!火腿想炸開花就選超市那種便宜點的，澱粉越多炸出來越好吃用料火腿腸4根白糖半勺油適量辣椒粉1勺孜然粉1勺白芝麻一勺能開花的火腿!秒殺路邊攤的做法火腿劃花刀，別切斷準備好辣椒粉糖孜然粉白芝麻，混...
超簡單阿拉棒秒殺味多美
阿拉棒的做法很簡單，也不要求材料和手藝，做出來的效果絕對比味多美要好^_^讓我們開始吧用料低筋麪粉130克奶油或黃油或普通食用油10克左右雞蛋1個糖分或白砂糖30克超簡單阿拉棒秒殺味多美的做法將油、雞蛋（留一點）和糖混...
秒殺烤冷麪的【牛肉煎粉條】‼️平底鍋🍳一煎賊香
煎粉條是河南美食的一大特色小吃，它有着QQ彈彈的軟韌口感，和牛肉餡也特別搭，有種不同於普通煎餅的輕盈感。做好可以一卷就帶走，或者像烤冷麪一樣切開分食，輕鬆搞定香噴噴的早午餐！用料紅薯粉條150g滷牛肉100g雞蛋2個洋蔥半...
麻辣酥肉🍗秒殺飯店的超詳細版本
小星今天爲大家帶來的就是麻辣鮮香的炸酥肉！只需2分鐘，你就能學會秒殺飯館的超詳細版本！一起往下看吧~用料豬肉豬後腿肉300克鹽7克生抽30克黑胡椒粉2克料酒15克麻椒6克麪糊紅薯粉200克麪粉50克十三香2克胡椒粉1克鹽1克清...
秒殺韓國拌飯之東北拌飯
東北飯包是大白菜或者生菜拌飯，沒有那麼大葉的白菜生菜，就把白菜生菜切碎了拌進去，有點韓式拌飯的意思，靈魂就是我媽做的辣椒醬，吃貨的都愛吃，不僅是我們家，我公司湖北廣東陝西的吃過都超級愛，最喜歡吃的是四川妹子，每次來我家...
Q彈多汁的自制臺式脆皮腸——絕對秒殺市售
在我的記憶裏，市售的滾機烤腸有三個發展階段：小學時在商場吃到的比較貴，大概三四塊錢一根，那時候人做生意實在，純肉打造，一咬一口肉，也是真的沒在開玩笑。到了中學階段，烤腸就滿大街都是了，什麼街邊攤，什麼小賣鋪門口的，詭異的粉...
秒殺木屋燒烤的雞翅
用料雞翅10個味好美椒鹽粉適量醬油適量蠔油適量秒殺木屋燒烤的雞翅的做法雞翅洗乾淨，用一點醬油蠔油醃製，1-2小時候用竹籤串起，或者直接放烤盤。200度烤15分鐘，再塗上之前醃製剩下的醬油和蠔油，再烤15分鐘。用毛刷沾上椒鹽...
20分鐘就能吃上烤牛腿 秒殺燒烤攤
烤箱版烤牛腿！秒殺燒烤攤！巨巨巨過癮用料牛腿一隻孜然粉辣椒粉適量蠔油鹽適量20分鐘就能吃上烤牛腿秒殺燒烤攤的做法牛腿化凍，劃開幾道口，加入蠔油和鹽醃製20分鐘烤箱200度預熱5分鐘，丟進去烤20分鐘！（根據個人烤箱更改時間溫...
燒豆腐 秒殺米飯 家常味
下飯炸制後的豆腐吸收了鮮美的湯汁一口接一口，根本停不下來！喜歡豆腐的朋友快來試試吧用料北豆腐一塊大蔥一顆蒜三瓣姜兩片花椒適量大料一顆醬油適量鹽適量水適量燒豆腐秒殺米飯家常味的做法豆腐切片，八毫米厚蔥切段，姜切...
秒殺奧爾良雞翅的🐔翅根
疫情在家，無所事事，又碰巧家裏的奧爾良醃料用完了，索性自己發揮，調了一個醃料，頗得老公和婆婆的認可☺️用料雞翅根10個韓式辣醬1大勺味極鮮醬油4勺蠔油1勺半料酒1勺半糖1勺半蜂蜜水適量秒殺奧爾良雞翅的🐔翅根的做法雞翅清...
秒殺‼️街邊大米糕♨️綿軟Q彈巨好吃 【無麪粉】附細節視頻【消耗剩米飯】
兒時心心念念，街邊切塊賣的大米糕，現在我們在家只需幾步輕鬆做。用純大米制作的大米糕，一般情況下容易塌陷，今天我們這個方法利用了家裏的剩米飯，在裏面起支撐作用不容易塌陷，成品口感更好。步驟簡單而且成品特好吃，就是放涼...
海鮮雞肉粥~~~秒殺外面大排檔
潮式風味，這鍋粥最重要是料足。蔥，香菜，冬菜三者缺一不可，它們提香又讓口感有層次。選單中用"量米杯"是爲了把握好水與米的比例的，經常煮粥的人可以忽略。我的量是2人份，如果人多，可以加量。用料東北大米0.5杯水(煮粥時)5-7...