秒殺韓國拌飯之東北拌飯
東北飯包是大白菜或者生菜拌飯,沒有那麼大葉的白菜生菜,就把白菜生菜切碎了拌進去,有點韓式拌飯的意思,靈魂就是我媽做的辣椒醬,吃貨的都愛吃,不僅是我們家,我公司湖北廣東陝西的吃過都超級愛,最喜歡吃的是四川妹子,每次來我家都想讓我媽做拌飯吃!
用料
生菜碎 | 可以是其他可生食蔬菜 |
蔥香菜碎 | 這裏是小蔥,我們家重口味用大蔥 |
土豆泥 | 切塊微波爐高火五分鐘 |
自制辣椒醬 | 拌飯的靈魂 |
花生碎 | 辦公室沒有可不加 |
秒殺韓國拌飯之東北拌飯的做法
微波爐高火5分鐘,當然你也可以蒸,整熟就行!
白菜生菜都可以,但是香菜蔥一定要!
我媽祕製,指天椒加肉丁加蔥炒一下,加東北大醬,十三香,不怕辣多加辣,越辣越爽!
辦公室條件有限,用洗菜盆拌飯纔夠大,人均至少2碗標準,我沒減肥以前可以吃四碗。哎,獨胖胖不如衆胖胖,開心的做起來吧!絕對好吃的不得了!
小貼士
我加了三勺辣椒醬,都是重口味,最後一步是拌勻啊!