快手照燒小雞腿

都說照燒醬是萬能醬，今天就拿它來燒我不喜歡的雞翅根😂

用料  

快手照燒小雞腿的做法  

1. 雞翅根洗淨，加入少量鹽，料酒，蔥姜醃製半小時。

2. 醃製好的雞翅根煎至兩面金黃。

3. 加入味好美照燒醬。翻炒均勻。

4. 加水，老抽，鹽調味，大火燒開後轉小火慢慢煮，更加入味。

5. 煮至起大泡了開大火收汁，起鍋裝盤。

6. 最好加紅燒醬油，加老抽可能會發黑，紅燒醬油燒出來是紅亮的。

小貼士

可以多保留一些湯汁，超級下飯，我兒子特別愛吃。帶點甜味，不用加其他調料，味道就很好。