韓式料理

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韓國拌飯,大盆拌飯

韓國拌飯,大盆拌飯的做法步驟圖

簡單方便還好吃,好吃到無法自拔

用料  

雞蛋 我習慣是幾個人吃就幾個雞蛋
黃瓜 一根切絲
豆芽
香菇
蘿蔔
菠菜
牛肉

韓國拌,大盆拌飯的做法  

  1. 根據自己的情況悶好大米飯

  2. 將自己喜歡的菜洗乾淨,香菇把根剪掉切片備用,胡蘿蔔切絲,如果喜歡金針菇的還可以放點金針菇,我之所以沒寫用量是因爲自己完全憑喜好

  3. 將菜放在水裏煮一下,不要等水開啟才撈出來,菜燙一燙基本就熟了水煮期間可以將牛肉切塊,醃製一下,黑胡椒,料,醬油,鹽,糖,醃製二十分鐘就可以了

  4. 將菜撈出,瀝水,炒鍋加入油把菜炒一炒,加醬油和鹽炒一炒就可以了

  5. 將醃好的牛肉,炒熟就pk啦

  6. 煎蛋,我原來也用過蛋皮,但是我覺得煎蛋比蛋皮好吃多了,而且煎蛋一定要是糖心的,這樣霍在飯裏纔好吃,一般我是幾個人吃就煎幾個雞蛋

  7. 將準備好的上面的材料,加上米飯,倒在大盆裏,我覺得用盆吃飯好有感覺,哈哈,加上拌飯醬,我用的是吳文善辣椒醬,我覺得挺好吃的,有喜歡吃甜口的,可以在飯裏放點白天,這都依據個人口味而定,最後淋上香油,香油一定要有,很好吃

    韓國拌飯,大盆拌飯的做法步驟圖 第2張
  8. 用辣椒醬辦完之後就可以開動了,有木有很有感覺,哈哈,快來試試吧

    韓國拌飯,大盆拌飯的做法步驟圖 第3張