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蒸螃蟹🦀(簡單版)

蒸螃蟹🦀(簡單版)的做法步驟圖

螃蟹的季節,用最簡單的辦法,醬汁螃蟹一起做,電鍋也可以!

用料  

活螃蟹 2只
薑末 3-5勺
醬油 2-3勺
白糖 1-2勺
黑醋 3-4勺

螃蟹🦀(簡單版)的做法  

  1. 準備兩隻活的螃蟹🦀,要活的才能吃

    蒸螃蟹🦀(簡單版)的做法步驟圖 第2張
  2. 洗乾淨,如果有繩子就綁着蒸,沒有就放冷凍凍暈了再蒸。記得一定要翻過來放,這樣纔不會漏油。保持湯汁在裏面。準備一個小碗,裏面放入薑末,白糖,醬油。(醋不要放不然酸味會蒸發掉)

    蒸螃蟹🦀(簡單版)的做法步驟圖 第3張
  3. 冷水下鍋,水開開始算時間,大概15-20分鐘,看螃蟹大小。蒸好後在醬汁里加入黑醋(可以加按口味少許鹽)。就完成了。

    蒸螃蟹🦀(簡單版)的做法步驟圖 第4張
  4. 這個季節,公蟹不比母蟹差哦!超級香的。

    蒸螃蟹🦀(簡單版)的做法步驟圖 第5張
  5. 蟹腿的肉也很多,蘸醬汁吃,美味

    蒸螃蟹🦀(簡單版)的做法步驟圖 第6張
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