零基礎之貝貝南瓜蒸排骨 食譜坊 蒸 2.01W 大中小設定文字大小 用料 排骨 300克 貝貝南瓜 2個 糖 5克 鹽 5克 蠔油 1勺 生抽 2勺 澱粉 1勺 零基礎之貝貝南瓜蒸排骨的做法 醬油、蠔油、糖少許，拌勻。再加入生粉和薑末，攪拌後碼二十分鐘。（先碼味再加生粉的原因是這樣更好入味） 貝貝南瓜清理好，切塊，擺盤。排骨擺中間。 火開後放入鍋中，蒸15分鐘即可。 小貼士先碼味再加澱粉有助於入味。 TAG標籤：排骨 南瓜 貝貝 #
