甜糯貝貝南瓜蒸排骨

貝貝南瓜真是一個很美味的食材，又甜又糯，配上香滑的排骨，既健康又美味，小朋友們都喜歡。

用料  

甜糯貝貝南瓜蒸排骨的做法  

1. 貝貝南瓜又甜又糯，百食不厭。

2. 1.把貝貝南瓜洗乾淨，用刷子刷乾淨外皮；
   2.然後把瓜囊去掉，切成一公分厚的厚度塊狀；
   3.準備一個盤子，把南瓜塊放在盤底。

3. 1.排骨洗乾淨，加入一點點水，加入生抽，老抽，蠔油，鹽，糖，料酒，澱粉，蒜蓉，豆豉，拌勻。
   2.最後加入花生油包裹在排骨的外面。
   3.醃製15分鐘以上。

4. 然後把醃好的排骨鋪在南瓜的上面。

5. 水開入鍋蒸13~15分鐘，就這麼點簡單，好吃的貝貝南瓜蒸排骨就完成了，最後加點蔥花點綴。