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豆豉蒸鹹魚

豆豉蒸鹹魚的做法步驟圖,豆豉蒸鹹魚怎麼做好吃

鹹魚實在是太簡單了,非常開胃下

用料  

豆豉 適量
切絲
肥肉 適量
鹹魚 適量

豆豉蒸鹹魚的做法  

  1. 去陽江遊玩,買了一條馬鮫魚和一夜埕,當地的鹹魚和陽江豆豉極爲出名,馬鮫魚炒飯、海膽炒飯、豬腸碌是當地特色美食,風景如畫,是度假勝地

    豆豉蒸鹹魚的做法步驟圖,豆豉蒸鹹魚怎麼做好吃 第2張
  2. 鹹魚太大,回家砍成小段,分別裝好,方便取用。

    豆豉蒸鹹魚的做法步驟圖,豆豉蒸鹹魚怎麼做好吃 第3張
  3. 鹹魚適量沖洗一下裝碟,豆豉切碎,姜切絲。

    豆豉蒸鹹魚的做法步驟圖,豆豉蒸鹹魚怎麼做好吃 第4張
  4. 肥肉下鍋炒出油,注意不要炒太乾。

    豆豉蒸鹹魚的做法步驟圖,豆豉蒸鹹魚怎麼做好吃 第5張
  5. 把豆豉、薑絲、豬油和肥肉一起放在鹹魚上,放進電飯鍋中跟飯一起蒸

    豆豉蒸鹹魚的做法步驟圖,豆豉蒸鹹魚怎麼做好吃 第6張
  6. 隨着蒸汽,滿屋子飄着梅香鹹魚味,太香啦,只要你能吃得下,幾碗飯都不是問題😍

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