餅乾

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牛奶口袋(石頭)餅乾

牛奶口袋(石頭)餅乾的做法步驟圖

小朋友最近迷戀上了超市的臺灣牛奶口袋餅,不知道是牙齒癢癢還是覺得好吃
對於一個嚴重強迫症媽媽,總覺得新增劑太多,必須自己做出來,於是看了配料就做起來,小月齡的寶寶可以做成手指狀,方便抓握

用料  

牛奶(我用的配方奶) 50克
雞蛋 1只
小麥粉 300克
糖粉 適量(小寶寶不要加)
適量
奶粉 40克

牛奶口袋(石頭)餅乾的做法  

  1. 用食物秤,準備好所有用料

    牛奶口袋(石頭)餅乾的做法步驟圖 第2張
  2. 雞蛋打散攪拌

    牛奶口袋(石頭)餅乾的做法步驟圖 第3張
  3. 加入奶粉,鹽和糖粉繼續攪拌均勻

    牛奶口袋(石頭)餅乾的做法步驟圖 第4張
  4. 將牛奶,攪拌好的蛋液倒入小麥粉,攪拌成絮狀

    牛奶口袋(石頭)餅乾的做法步驟圖 第5張
  5. 揉成一個不太光滑的麵糰

    牛奶口袋(石頭)餅乾的做法步驟圖 第6張
  6. 用擀麵杖,擀成厚度約4毫米的長方形
    蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏45分鐘

    牛奶口袋(石頭)餅乾的做法步驟圖 第7張
  7. 取出冷藏好的面片,對摺成厚度約7毫米的長方形

    牛奶口袋(石頭)餅乾的做法步驟圖 第8張
  8. 切成若干長條

    牛奶口袋(石頭)餅乾的做法步驟圖 第9張
  9. 切成若干小方塊

    牛奶口袋(石頭)餅乾的做法步驟圖 第10張
  10. 上小火180度,中層,烘烤20分鐘

    牛奶口袋(石頭)餅乾的做法步驟圖 第11張
  11. 取出烤盤

    牛奶口袋(石頭)餅乾的做法步驟圖 第12張
  12. 冷卻裝入密閉容器就可以食用啦

    牛奶口袋(石頭)餅乾的做法步驟圖 第13張
  13. 粒粒奶香

    牛奶口袋(石頭)餅乾的做法步驟圖 第14張