簡單的烏米飯糰
烏米葉在立夏的故事用料糯米500克肉鬆20克水沒過糯米克黃瓜適量生菜兩片千島醬適量烏米葉水500克簡單的烏米飯糰的做法在菜場裡買500克烏米葉水，糯米500克清洗以後瀝乾水。浸泡在500克烏米葉水裡。放進冰箱過一夜，12小...
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懶人不開火蜜汁叉燒，有手就行
買到了很漂亮的五花肉，正好手上有叉燒醬用料肉（五花或梅花）400克鳳球嘜叉燒醬3勺左右老抽適量冰糖適量蔥油適量料酒適量蜂蜜適量懶人不開火蜜汁叉燒，有手就行的做法1.盒馬五花肉一盒，洗淨切塊，加料酒，然後用鋼叉在肉上戳洞洞...
香菇洋蔥胡蘿蔔肉米飯
用料大米3杯五花肉200克胡蘿蔔1根老抽1勺生抽1勺料酒1勺鹽5克香菇2朵蠔油2勺洋蔥1個蔥薑末少許香菇洋蔥胡蘿蔔肉米飯的做法準備蔥薑末胡蘿蔔，香菇，洋蔥切丁，備用我用的凍肉，因為疫情在家裡，買不到新鮮的。將肉切丁，放點澱粉...
如膠似漆--芥末青瓜撈粉絲
黃瓜減肥原理：1.黃瓜中含有一種叫做“丙醇二酸”的物質，它能有效抑制糖類物質轉化為脂肪。換句話來說，多吃黃瓜就能防止脂肪的增多。2.黃瓜的營養很豐富，除了含有大量的水之外，還有維生素、胡蘿蔔素，以及少量糖類、蛋白質、...
青團青團
用料糯米粉500克玉米粉100克砂糖25克小蘇打5克黃油15克水適量青團青團的做法鍋裡放水燒開，放艾草葉，一點小蘇打。攪拌至艾草葉變色，感覺熟軟了，撈起放冷水洗兩遍，用冷水泡一會。撈起擰乾水分，切細碎，放料理機加適量水打成艾...
蟲草花淮山玉米胡蘿蔔排骨
用料蟲草花50克排骨500克枸杞25粒蟲草花淮山玉米胡蘿蔔排骨的做法先把排骨煮開過濾，冷水煮開了就關火把排骨拿出來然後把排骨玉米胡蘿蔔和排骨一起放下去煮。大火煮了差不多半個小時之後放蟲草花中火一個小時之後放枸...
簡單好吃的電飯煲叉燒
用料梅花肉800克生抽3勺老抽1勺糖3勺生薑3-4片高度白酒3勺胡椒粉1小勺簡單好吃的電飯煲叉燒的做法把所有調料和梅花肉攪拌均勻，醃製十分鐘以上。放入電飯煲，煮飯模式煮熟晾涼切片就可以了。小貼士一定要加高度白酒，會有...
媽媽牌菜乾胡蘿蔔湯
好喜歡這個湯用料菜乾適量排骨適量胡蘿蔔適量姜2片蒜若干鹽適量媽媽牌菜乾胡蘿蔔湯的做法上圖食材都做了下鍋前的準備啦😃真懂事😃菜乾要提前泡水，然後洗乾淨切段排骨砍斷，焯水洗乾淨胡蘿蔔去皮然後切塊姜不用多切兩三...
滷豬腱子，是豬🐷不是牛。（很簡單又好吃）
上週正好看了幾個滷牛腱子教程，去趟開市客，發現豬腱子也挺好還不貴，那就試試吧～沒想到成品味道還不錯呢😋用料豬腱子10只料酒2大勺大蔥半根姜5片冰糖15顆老抽1勺生抽1勺耗油半勺八角2個香葉3片花椒20粒左右小米辣3根桂皮...
減脂餐必備～三色糙米飯
減脂餐必備的三色糙米飯這樣做比白米飯都要好吃～軟軟糯糯～用料糙米200克水450克椰子油10克減脂餐必備～三色糙米飯的做法200克糙米倒入盆中加入沒過米的水，浸泡3小時以上泡好的米，控幹水倒入電飯煲加入450克水加入10克椰子...
好吃不膩壓力鍋版紅燒牛腩
用料牛腩1000克蒜三瓣冰糖18克洋蔥1個幹辣椒可放也可不放姜4片生抽兩勺（60克左右）老抽一勺花椒粉適量料酒適量八角2個桂皮1塊郫縣豆瓣醬1大勺好吃不膩壓力鍋版紅燒牛腩的做法牛腩浸泡半小時以上，中間多換水，然後擠幹水份...
超簡單的手抓餅版披薩（空氣炸鍋兼烤箱）
最近北京疫情防控，都居家辦公了，無聊的時候入手了空氣炸鍋，於是開始各種炸，手抓餅披薩是發掘出來的超快超簡單的一款菜品，想吃披薩，又不想做麵餅版的可以試試用料雞蛋1個鹽2克白芝麻3克洋蔥小半個火腿腸1根芝士碎若干青椒4...
不用電飯鍋也能做紫米餡
用料紫米300克黃油20克煉乳20克砂糖20克葡萄乾20克不用電飯鍋也能做紫米餡的做法紫米300克洗淨浸泡一夜第二天，紫米是這種可以用手碾碎的狀態清洗乾淨放入盆中鋪平加水，沒過紫米1釐米冷水上鍋，中火蒸30分鐘準備配料：如圖...
家庭版超香超簡單羊排手抓飯
個人覺得羊排手抓飯是特別簡單、味道好、又比較硬的大菜。很適合招待親朋好友，或者偶爾撒懶不想做太複雜的一桌菜，但同時又想吃好吃飽的菜，維生素、碳水、蛋白質同時都可以滿足。做法簡單，調料只有兩種，一小時足夠！味道跟新...
詳細版《豆渣炸丸子》
在北京工作三年最喜歡超市的這款丸子了，吃起來：甜脆香，甚至有時候午飯不想吃，就稱一些拿到公司吃。北人人的胃吃不了粘粘乎乎的糯米和清淡的蔬菜，杭漂3年已經3年沒有吃到過這款丸子了，杭州人口味清淡，也買不到這個丸子，想吃就...
懶人版電飯煲鹹肉菜飯
隔離的第26天，沒有小青菜，最後的一點點白菜和冰箱裡扣出的一小塊鹹肉決定整個悶飯吧！用料鹹肉一小塊大米看幾個人吃白菜/青菜一小顆懶人版電飯煲鹹肉菜飯的做法鹹肉切成小粒，清水泡一段時間去掉鹹味，不要太久，洗淨瀝乾水分...
電飯煲竹蓀湯
用料竹蓀克白胡椒粉勺鹽克香菇火腿腸蝦仁電飯煲竹蓀湯的做法備料竹蓀泡髮香菇切片火腿腸切片蔥絲出鍋備用除了竹蓀其他料放入電飯煲煲湯模式，中間起蓋後放入竹蓀小貼士用料自己調整...
電飯鍋懶人咖哩雞
當你只有一個電飯煲的時候用料土豆1個胡蘿蔔根咖哩塊0.5塊雞腿2只洋蔥1個電飯鍋懶人咖哩雞的做法土豆削皮，胡蘿蔔，洋蔥洗淨。雞大腿泡水。土豆切塊，泡水備用。胡蘿蔔切塊備用。洋蔥切片。雞大腿洗淨，切小塊。（有點菜市場能...
3大步搞定電飯煲五花肉
家有電飯煲的“懶人做法”，方便好吃，走起～用料冰糖6粒老抽1勺生抽3勺蔥/姜/蒜若干五花肉1000克十三香半勺白胡椒少許八角1個香葉1片花椒20粒綠麻椒20粒桂皮一小塊幹辣椒4個紅蘿蔔1根青椒1-2個紅棗4-5顆料酒1勺3大步搞定...
電飯鍋做的雞蛋包子
用料牛奶50克糖40克雞蛋5個麵粉300克玉米油20克泡打粉5克酵母2克電飯鍋做的雞蛋包子的做法3個雞蛋，麵粉，糖，溫牛奶，泡打粉，酵母，全部混一起，揉麵鍋底塗一層玉米油，放在電飯鍋裡，蓋上蓋子發酵至2倍，塗上蛋黃，這裡用了兩個蛋黃液，灑...
電飯煲雞
土豆，玉米剁小塊，電飯煲刷油鋪底下。雞肉攤平加奧爾良醃料、油，按煮飯功能鍵...
油燜蠶豆（有電飯煲就能做）
試著用電飯煲燜蠶豆，沒想到大獲成功用料蠶豆500克蔥、姜、蒜、香葉、幹辣椒適量油燜蠶豆（有電飯煲就能做）的做法1、焯水：蠶豆去殼洗淨，冷水下鍋。鍋中放入適量食鹽，香葉，大火煮沸後再煮5分鐘左右。控幹水分。2、油燜：將蠶豆放...
上海鹹肉菜飯炒製版本
熟飯出鍋和菜肉混合炒葉子會綠一些，一起燜青菜會發黃用料上海青適量顆鹹肉適量大米適量鹽可加可不加上海鹹肉菜飯炒製版本的做法提前煮好米飯放涼，鹹肉太鹹可以焯水去除部分鹽分，直接生炒會更香，炒出油混合上海青炒軟倒入...
電飯煲蛋糕（最成功）
最成功的電飯煲蛋糕用料8寸戚風蛋糕配方👇👇👇雞蛋5個低筋麵粉80克細砂糖80克玉米油50克牛奶50克檸檬汁3滴電飯煲蛋糕（最成功）的做法跟做戚風蛋糕的方法一樣，然後電飯煲，提前預熱下。1⃣️按下蒸蛋糕鍵40分鐘，在出氣口蓋上溼...
酸奶糯米糕 電飯煲版
用料糖28克雞蛋3個糯米粉80克橄欖油20克純淨水30ml酸奶90克酸奶糯米糕電飯煲版的做法把三顆蛋黃、糯米粉、橄欖油、純淨水、酸奶全部倒一個大盆裡z字劃勻或者翻拌都行分三步打發蛋清三次加入白砂糖打到打蛋器勾起來是...