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椰奶凍布丁
12-28
來自微博:桐媽。(此菜譜只為自己存檔做菜用,菜譜來自微博-瀝愚-桐媽)用料椰漿克椰奶凍布丁的做法材料:吉利丁片(明膠片)、椰汁、椰蓉、火龍果或者其他水果吉利丁片冰水裡泡軟-椰奶,糖,小火加熱,加一片芝士融化始終小火攪拌,不要...
簡易雙皮奶,鮮果布丁
01-11
用料牛奶500毫升雞蛋3個白糖1勺白醋2滴鹽幾粒簡易雙皮奶,鮮果布丁的做法我用的250毫升的盒奶兩盒,倒入大碗中,打入三個雞蛋,這麼多牛奶大約放糖吧,放幾粒鹽,放幾滴白醋去腥,攪拌均勻,過篩。蓋上盤子,水開蒸10分鐘。蒸好後晾涼...
草莓牛奶布丁(白涼粉版)
03-09
用料純牛奶250ml白涼粉30克白砂糖10克隨意模具1個草莓4個草莓牛奶布丁(白涼粉版)的做法稱重30g白涼粉稱重10g白砂糖把它們倒入牛奶攪拌均勻,用小火煮沸,這步我忘了拍照啦~用了吃了巧克力剩下的模具擺入草莓倒上煮沸的混合...
雞蛋布丁(蒸鍋)
03-20
頭一次嘗試做雞蛋布丁,方法還算簡單。三個小雞蛋,250ML奶,適量糖用料雞蛋3個牛奶250ML糖適量雞蛋布丁(蒸鍋)的做法牛奶加糖,微波爐裡打熱到50度,比手溫稍高一點,雞蛋打散,牛奶分三次混合蛋液,攪拌均勻,過濾氣泡和雜質,大概4次過濾...
草莓/芒果牛奶布丁
12-24
五一假期嘗試了兩款牛奶甜品~配料和做法超級簡單!其一,牛奶布丁口感滑嫩,更適合挖著吃…顏值高!糖量少適合小盆友用料鮮牛奶750克吉利丁片4片(20g)白砂糖30克新鮮草莓若干大臺芒2個草莓/芒果牛奶布丁的做法全家福~臺芒抗氧化...
布丁南瓜香蕉糖水
03-22
暖宮補血用料自制雞蛋布丁南瓜香蕉黑糖布丁南瓜香蕉糖水的做法純度高但是味道偏苦冷水中放入南瓜燒開後放入香蕉黑糖即可盛起,最後放入布丁...
懶人雙層QQ糖布丁盆栽
03-20
懶人雙層QQ糖布丁盆栽,快動手吧,超級簡單~用料純牛奶一袋QQ糖自己喜歡味道熱水多一些奧利奧可有可無水果可有可無懶人雙層QQ糖布丁盆栽的做法燒一壺開水準備食材,我準備做一個雙層的布丁。拿一個容器裡面裝上熱水放上小...
布丁南瓜糕
03-05
在茶樓吃的這道甜點一直念念不忘,終於決定回家動手試試了,沒想到味道差不多,甜度還可以自己控制,還是比較健康的一道甜點啦用料南瓜250克牛奶300ml吉利丁片2片白糖適量布丁南瓜糕的做法先用冷水泡軟吉利丁片(這一步主要是...
多彩水果布丁
03-23
用料布丁一層草莓醬一層菠蘿一層奶油一層薄荷葉一片多彩水果布丁的做法每層材料疊加...
美味下午茶:布丁撻
01-05
午後一杯咖啡,配上布丁撻,幸福感爆棚用料撻皮原料:無鹽黃油70克鹽1克糖粉30克蛋1個低筋麵粉130克奶粉15克布丁原料:淡奶油100克牛奶90克蛋黃2個煉乳25克美味下午茶:布丁撻的做法黃油放置室溫軟化,加糖加鹽後攪拌,分次加入雞...
英國油條來了!(約克郡布丁)
02-23
想吃油條怎麼辦?趕不上小攤可以自己做呀!英國的約克郡布丁味道很像中國的油條。配點酸奶水果又是一道下午茶啦~酸甜解膩,一不小心吃了好多個用料雞蛋2個牛奶100克鹽1克麵粉70克英國油條來了!(約克郡布丁)的做法1.把容器底部...
焦糖布丁🍮烤箱
03-13
配方中我用的所有糖都是灣灣的2號沙糖,布丁奶茶專用糖。烤好的布丁需冷藏後食用,風味更佳……這個配方做不了幾個,需要多做自己換算配方份量配方中的糖由於我用的是布丁奶茶專用的甜度比較低(我的布丁液35克,焦糖液40克)如...
酸奶布丁(免火免烤)
03-25
這個成品口感跟市售的那種加了膠的老酸奶無限接近,如果當初不叫它老酸奶,直接叫酸奶布丁是不是會更好一點?我超愛這種布丁口感,所以這個是我家夏天解暑的保留單品^_^重要分割線(=^・^=)(=^・^=)(=^・^=)(=^・^=)(=^・^=)看到小夥伴...
火龍果布丁/吉利丁片版
12-12
期待布丁🍮許久終於在疫情足不出戶的日子裡,安排過程很簡單用料火龍果1個牛奶200mL吉利丁片1片/5g白糖5-10克火龍果布丁/吉利丁片版的做法準備所有食材(牛奶200毫升,含杯子241.5哦)吉利丁片放入涼水軟化,不要重疊牛奶和白...
兔子奶凍(椰奶凍)
12-31
兔子模具是小號的:135*132*35mm這個配方可以做12個左右⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️直接冷凍40—60分鐘,很好脫模用料牛奶250ml椰漿250ml吉利丁片5片白砂糖50克兔子奶凍(椰奶凍)的做法將牛奶和椰漿混合倒入鍋中加熱,再加入白砂糖,中小火煮...
Q彈嫩滑!老少皆宜的檸檬布丁杯~
03-13
“布丁🍮”是英語pudding的音譯,中文意譯則為“奶凍”和咖啡、蛋糕🍰一樣經常出現在下午茶中布丁🍮的常見製法包括焗、蒸、烤等但今天這款——檸檬布丁杯只需要冷藏就好簡單來講就是攪拌一下凍起來就做好了!接沒接觸過...
不需要烤箱,低卡豆乳布丁,低脂小甜品,好吃哭了~
02-24
用料黃豆3/10冰粉粉40克白砂糖100克不需要烤箱,低卡豆乳布丁,低脂小甜品,好吃哭了~的做法1、黃豆洗乾淨,放入破壁杯中2、加入冰粉粉和白砂糖,按到豆乳布丁檔3、開始製作4、做好之後放入喜歡的模具中就可以啦小貼士模具家裡...
約克都布丁
03-23
約克都布丁是一道著名的英國鹹味點心,與烤牛肉一同食用是當地的經典吃法,雖說是布丁,但口感有點像麵包,約克都布丁的外形很有趣,麵糊在烤制過程中會自動形成內凹的小碗狀,製作過程也並不夏雜,烘焙愛好者們一定要嘗試一下!用...
百利甜黑巧布丁<BAILEY’S DARK CHOCOLATE PUDDING>
03-20
方子翻譯搬運自有人愛百利甜嘛?愛巧克力嘛?愛15分鐘快手食譜嘛?愛提前做好隨時能拿出來顯擺的能讓大家驚歎不已的經典甜點嘛?如果你滿足任何一個條件,那就千萬不要走過路過錯過這個超有愛的布丁方子!最重要的是總共耗時不到...
西米椰奶布丁
03-19
第一次嘗試甜品用料椰漿200ml純牛奶250ml白砂糖20g吉利丁片2.5片西米椰奶布丁的做法將椰汁和純牛奶混合加熱,加入白糖攪拌溶解加熱至牛奶冒小泡關火吉利丁片用清水泡軟把吉利丁片加入椰奶中攪拌至全部溶解西米煮好放入...
外焦裡嫩,零失敗奶香吐司布丁,比蛋糕好吃
03-13
今天給大家分享吐司的新吃法—奶香吐司布丁,外焦裡嫩,比蛋糕好吃還簡單,你一定要試試哦。用料吐司3片雞蛋2個濃稠酸奶190克細砂糖10克玉米澱粉8克蔓越莓幹少許椰蓉少許蜂蜜1勺外焦裡嫩,零失敗奶香吐司布丁,比蛋糕好吃的做...
香甜嫩滑的牛奶布丁❗
03-04
用料雞蛋2個旺仔牛奶125ml一盒半白糖適量香甜嫩滑的牛奶布丁❗的做法碗內將兩個雞蛋打散,加入一盒半旺仔牛奶按自己的口味加入白糖,可以過濾一下蛋液,不過濾可以。烤箱設定200度,預熱五分鐘後,準備好的材料放進去烤20分鐘...
焦糖烤布丁➕快手雙皮奶
12-13
孩子愛吃用料雞蛋黃4個牛奶150g糖25克奶油180克雙皮奶:蛋白4個牛奶500克糖30克焦糖烤布丁➕快手雙皮奶的做法土雞蛋用5個,普通蛋用4個,取蛋黃,加糖攪勻,淡奶油和牛奶倒入小奶鍋,加熱至邊緣起小泡,關火,放置不燙手,45度以下,邊倒...
芒果布丁胖胖杯蛋糕‼️四重口感‼️私房銷量王
12-29
又到一年芒果季,甜甜糯糯的芒果,搭配蛋糕再合適不過了!這款胖胖杯由椰香芒果布丁、椰香斑斕蛋糕、奶油和芒果組合,四重口味,甜品十級愛好者不要錯過!用料芒果布丁牛奶70克椰漿50克芒果丁100克吉利丁片5克吉利丁溶解用熱牛奶...
超簡單吉士粉版布丁
03-18
家裡剩了一堆吉士粉平時除了做蛋撻幾乎就不用它希望我的菜譜能幫助為此苦惱的廚友們用料吉士粉20g牛奶300g砂糖20g超簡單吉士粉版布丁的做法先將7湯匙牛奶,3湯匙(約20g)吉士粉混合,攪拌至溶和將剩餘的牛奶加入砂糖,放...
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