15分鐘快手營養餐-無水番茄咖哩牛肉椰香蓋飯
紀念一下疫情封控在家滿2個月，自己做個蓋飯吧～簡單快手，營養豐富，絕對的零失誤。（以下用量約為2人食）用料牛肉280克咖哩塊3小塊番茄3個醬油1勺椒鹽適量大米適量椰子油2小勺（依個人喜好）蒜6瓣（依個人喜好）洋蔥半個（依個人喜好）15分...
簡易港式咖哩土豆魚蛋
用料土豆3個魚蛋12粒紅蔥頭1個蒜頭3瓣咖哩醬1勺沙茶醬半勺咖哩粉1勺蠔油1勺冰糖1小粒簡易港式咖哩土豆魚蛋的做法土豆切塊，魚蛋不用退冰，沖洗一下備用。有時間有要求的話，最好燒點熱水把魚蛋煮一下，煮掉表面的油，健康一點...
咖哩奶油蝦仁烏冬面
用料烏冬面1包黑虎蝦14只洋蔥半個西紅柿1個牛奶1盒咖哩1塊咖哩奶油蝦仁烏冬面的做法🥦：這是食材～食材準備🦐：去頭，留用。將蝦皮剝去，去蝦線。🍅：去皮，切丁🧅：切丁煮烏冬面，煮熟後撈出備用鍋中倒油，將蝦頭煸炒出蝦油，可以把蝦油按...
小黃鴨。咖哩雞肉飯
第一次做飯。鴨子有點醜用料雞蛋2雞肉200克土豆1洋蔥半個胡蘿蔔半個小黃鴨。咖哩雞肉飯的做法雞胸脯肉。用澱粉，鹽，黃油，醃一會洋蔥，在水裡切，不刺眼鏡土豆切成塊全部切成塊雞肉先炒熟土豆，胡蘿蔔，洋蔥炒好，然後中火煮10～15分...
印度咖哩青口
人生就是：柴米油鹽醬醋茶用料印度咖哩粉1小包香葉3一5片洋蔥半個蒜粒8瓣椰漿1/3罐胡蘿蔔1/2條鹽、糖少許淡奶油200克紐西蘭青口貝1盒約12—13個手工意粉200克印度咖哩青口的做法將青口貝洗淨晾乾水份；1、將蒜切成小顆粒...
泰式綠咖哩雞肉 Gaeng Keow Wann แกงเขียวหวานไก่
Gaeng的意思是咖哩，Keow的意思是綠，在這道菜裡說的是綠色辣椒，Wann的意思是甜。Gai的意思是雞肉。泰式綠咖哩的口味的確是鮮辣中帶一點點甜，但這並不代表是甜的綠咖哩。泰語中這個甜（Wann)代表的是一種顏色綠而不是味道，是...
喜久夢的咖哩雞肉土豆（下飯容易做）
喜久夢經典款雞肉咖哩土豆，好吃下飯，飯店的配方。咖哩調料是淘寶上搜索喜久夢咖哩買到的。用料咖哩1kg胡蘿蔔5土豆20洋蔥10雞胸肉塊喜久夢的咖哩雞肉土豆（下飯容易做）的做法預覽準備五款食材，咖哩，土豆，洋蔥，胡蘿蔔，雞肉土豆切...
法式煎土豆雞腿
用料雞大腿1只土豆2個大蒜瓣8個黑胡椒碎1g鹽2g食用油20克法式煎土豆雞腿的做法雞大腿去骨後加入鹽，黑胡椒碎室溫醃製十分鐘土豆切塊，大蒜切開備用鍋入油，放入雞腿加入土豆塊，大蒜瓣煎至兩面金黃平底鍋稍微斜一下，油控出切...
咖哩雞飯（簡易版）
用料咖哩2塊土豆1個洋蔥半個雞腿肉一隻咖哩雞飯（簡易版）的做法一隻雞腿，去骨，切丁一個土豆切丁一個小洋蔥，只需要半個，大蒜可有可無的，再加一根胡蘿蔔和幾個香菇，切丁，小朋友不喜歡吃胡蘿蔔和香菇，就沒準備買的這個牌子的咖哩雞...
馬鈴薯白咖哩（4人份）
摘自《阿育吠陀香料蔬食料理》。用料馬鈴薯400g水400ml薑黃粉2.5ml咖哩粉5ml鹽2.5ml椰奶300ml馬鈴薯白咖哩（4人份）的做法馬鈴薯切塊。除椰奶外全部放入鍋中，燉煮直到馬鈴薯變軟。加入椰奶稍微煮一下就關火。小貼士K↑...
秋葵咖哩（4人份）
摘自《阿育吠陀香料蔬食料理》。用料秋葵250g水300ml椰奶200ml咖哩粉7.5ml薑黃粉1.25ml鹽2.5ml胡椒粉1.25ml秋葵咖哩（4人份）的做法除椰奶外全部放入鍋中，中火燉煮直到秋葵變軟。加入椰奶稍微煮一下就關火。小貼士V↑...
咖哩雞肉（簡單）
咖哩雞肉下飯很美味哦哈哈！簡約省事！用料土豆大個一個雞胸肉1/3胡蘿蔔小根一根洋蔥切兩層鹽撒一層在雞肉表面澱粉適量抓勻黑胡椒粉適量日本咖哩塊不超過兩塊咖哩雞肉（簡單）的做法土豆胡蘿蔔洋蔥雞胸肉通通切丁油開下雞肉...
鹹香可口‼️咖哩芝士麵包
用料主麵糰：高筋粉200克雞蛋液30克糖18克水95克鹽2.5克乾酵母2克黃油20克咖哩餡：土豆40克洋蔥30克胡蘿蔔20克豬肉40克咖哩40克鹽適量裝飾：芝士粉適量鹹香可口‼️咖哩芝士麵包的做法制作內餡：鍋中倒入15克油燒熱，將切好的洋...
懶人咖哩魚蛋
用料咖哩粉1勺（我用的是湯勺）水適量鹽少許椰漿一湯勺（可加可不加，目的是增加香味）魚蛋一斤懶人咖哩魚蛋的做法先將魚蛋倒入鍋中（什麼鍋都行）把水倒入鍋中，剛好沒過魚蛋，就可以了加入咖哩粉和少許食鹽（如果用的是有鹹味的魚蛋，就...
curry egg
用料egg6currypowdercurryegg的做法BoiltheeggsCuttheeggshalf.Eggwhite.Putyolkout.蛋黃醬咖哩粉Mixthemtogether.AddsomewaterAlittlebitPutsauceinside...
美味咖哩飯（電飯煲版）
在嘗試網路上瘋傳的電飯煲番茄米飯後，一發不可收拾，驚覺很多好吃的蔬菜和飯飯都可以這樣做出美味，而且又少油又健康，也適合家裡有寶寶的喔！^V^用料土豆一個胡蘿蔔一個雞肉或者臘肉適量洋蔥半個咖哩粉適量鹽適量油少許蒜瓣...
蔬菜咖哩面
一個人想吃咖哩又不想炸土豆的時候，煮麵比較快啦！用料豌豆100g小蘑菇4只洋蔥半個尖椒1只蔬菜咖哩面的做法備料！洋蔥切的時候可以先切成兩半水裡泡一下就不會辣眼睛了！煎豆子，水焯也可以，但我喜歡外面皮是焦的裡面嫩的感覺，煎...
土豆胡蘿蔔咖哩蒜蓉雞翅
這道菜是我兒子最愛吃的，和大家分享一下。用料雞翅中8箇中等大小土豆2個胡蘿蔔1根咖哩粉適量大蒜半頭醬油，鹽，糖，醋適量白胡椒粉，椒鹽適量小紅尖椒3個小蔥2根土豆胡蘿蔔咖哩蒜蓉雞翅的做法把土豆，胡蘿蔔洗淨，用小刀切成小塊...
滑蛋咖哩飯【寶寶輔食】
米飯軟韌醇香，還有香軟的滑蛋、鮮嫩的蝦仁，再加上煮到濃稠的咖哩，真的不愁它不下飯了。而且它是人人都愛吃的，做輔食或者全家餐，統統沒問題！用料土豆150克咖哩2塊雞蛋1個胡蘿蔔40克蝦仁40克圓蔥40克油適量米飯1碗滑蛋咖哩飯...
百吃不厭的牛肉咖哩飯
這款咖哩飯真的是超級好吃，我不愛吃雞脯肉覺得肉很柴，所以就用了牛肉，愛吃肉的可以多放點。用料牛肉500g洋蔥一顆土豆（小）三個胡蘿蔔一個咖哩一盒黃油適量米飯適量澱粉醃製牛肉用百吃不厭的牛肉咖哩飯的做法食材切塊，土豆和...
咖哩黃油椰香雞
用料咖哩一盒雞肉1公斤各種蔬菜（如花菜，西蘭花，胡蘿蔔，土豆，彩椒）1公斤椰漿1盒黃油20克咖哩黃油椰香雞的做法雞肉切塊，加料酒和姜，焯水。用焯雞的水化開咖哩備用。另起鍋，加熱，放黃油（見上述湊數圖片），黃油化開後加入切塊的蔬菜隨...
咖哩土豆燒牛腩（自存）
用料牛腩適量生薑絲少許洋蔥絲適量土豆適量胡蘿蔔適量咖哩塊一塊熟豌豆一把咖哩土豆燒牛腩（自存）的做法牛腩切塊涼水下鍋焯出血沫備用油熱下生薑絲和洋蔥絲炒出香味倒入牛腩炒幹水分加適量清水燉50分鐘（或用高壓鍋壓18分...
咖哩雞胸炒雜蔬
提前想好的東西太無聊了，是突發奇想，嘗試一下味道不錯，配著米飯會很下飯，孩子也會很愛吃用料雞胸肉2塊西紅柿2個小瓜1個咖哩2塊咖哩雞胸炒雜蔬的做法雞胸肉切塊，小瓜切片，西紅柿切塊或切丁鍋內加入姜蒜煸香後加入雞塊炒至發...
杏鮑菇豆角咖哩蝦
想要一人食的美味，沒有什麼是一塊咖哩解決不了的。用料杏鮑菇半個豆角1小把尖椒半個大蝦8只咖哩塊1塊大蒜1瓣杏鮑菇豆角咖哩蝦的做法食材合集。食材處理好的樣子。炒鍋放油，小火炸蝦頭出油，同時將蝦肉炒一下。蝦肉炒至變...
咖哩苦苣雜燴炒米粉
想家的時候就會做炒米粉。在家裡時，經常吃奶奶做的蠔幹炒米粉，再澆上香香的蔥油。現在，只能用手頭現有的材料自由發揮了。用料米粉苦苣洋蔥雞蛋臘腸咖哩粉海米咖哩苦苣雜燴炒米粉的做法這種苦苣歐洲人通常是生吃或配火腿...