菌子湯麵
要說湯麵的好吃，一定是論湯底。今天就和大家分享一款菌子湯底用料全谷面80g雞樅菌醬10g鹽2g松茸粉3g小米椒3g丸子30g酵素油豆腐5g番茄10g芝麻菜5g菌子湯麵的做法熱鍋，把雞樅菌醬爆香，如果吃辣的放點小米辣。然後加開始，把...
超健康炸醬拌麵，炸醬超簡單版，一看就會，孩子大人都愛
用料麵條1份碼子：豆芽2把碼子：黃瓜1根碼子：胡蘿蔔1根碼子：香菜5根炒醬用：洋蔥頭半個炒醬用：豬肉250克炒醬用：香菇5朵炒醬用：豆瓣醬、甜麵醬、白糖適量蒜瓣6瓣超健康炸醬拌麵，炸醬超簡單版，一看就會，孩子大人都愛的做法準備菜碼：📍...
小美肉沫意麵
轉載用料肉末克小美肉沫意麵的做法好好好好好...
超級好吃的黑椒牛柳拌麵，超詳細步驟
用料普通麵粉90克水適量牛裡脊100克杭椒2個洋蔥1/4個鹽半勺醬油適量蠔油2勺麵湯半碗花椒粉1/4勺黑胡椒適量超級好吃的黑椒牛柳拌麵，超詳細步驟的做法和麵將90g麵粉倒入大一點的碗中，一點點加入水攪拌，朝著一個方向攪，這樣...
清爽解膩的韓式辣醬拌麵
用料麵條1份韓式辣醬適量生抽2勺釀造白醋2勺糖適量蒜末2瓣蔥末3克雞蛋1個黃瓜絲1根泡菜適量清爽解膩的韓式辣醬拌麵的做法將所有調料拌勻。我用的是這種白醋，會有點果香味不是單純的酸，層次豐富將黃瓜切絲，水煮蛋對半切，...
非常好吃的肉丸意麵
可能以前只在食堂和必勝客吃過這道菜，自己家做起來格外好吃。10個肉丸的分量。用料漢堡牛肉餅2塊parsley少許切碎雞蛋1個麵包碎，或者黃金亞麻籽粉，或者其他澱粉都可以少量鹽，黑胡椒末鹽可以稍微多一點，肉丸比湯汁略鹹更好...
超快手的清湯麵🍜~
小時候的味道～用料醬油（可替換生抽）5勺香油3勺雞蛋2個小蔥半根鹽3～4克麵條1～2份水300毫升（1份）600毫升（2份）黑胡椒粉（可選擇不放，放了更香）2勺超快手的清湯麵🍜~的做法醬油，香油，鹽，黑胡椒粉拌勻只有掛麵了😭（正常是用拉麵🍜）燒水燒開...
雞絲湯麵（雞肉是熟的）
中午做飯，雞肉多出來一些，都是已經熟了的。看很多雞絲湯麵的教程，雞肉是生的。所以就自己出一個。用料麵條一個飲料瓶蓋那麼多雞肉（我用的雞胸肉）50g-100g雞蛋1個小蔥1根香菜1根胡椒粉5克生抽1勺鹽適量陳醋2勺雞絲湯麵（雞肉...
酸辣蝦仁🍤拌麵
用料蝦仁🍤適量檸檬半個小米辣🌶️適量蒜蓉適量生抽、鹽、白糖適量午餐肉適量黃瓜🥒1根胡蘿蔔🥕1根雞蛋2個麵條適量酸辣蝦仁🍤拌麵的做法調料：熱油，加入蒜蓉、小米辣🌶️、一勺油辣子、鹽、生抽、白糖，關火，加檸檬🍋片、蝦仁，...
小美新疆拌麵滷汁
新疆面的通用滷汁，非常贊用料蔥姜適量油30克肉片看個人喜好番茄2個洋蔥半個蒜薹1把青椒1個生抽30克老抽5克鹽5克番茄沙司10克小美新疆拌麵滷汁的做法加入適量蔥姜，加30克油三分鐘，120°，速度1熗鍋。加入醃製好的肉片，三分...
新疆揪片子素湯飯
一到下班不知道吃什麼的時候就會想來一碗暖胃的揪片子，買菜店現成的面劑子,省時省力省錢，很快就能吃到熱騰騰的飯菜！非常簡單！用料面劑子2根胡蘿蔔1根土豆1個番茄醬1袋荊芥1小把香菇2朵香菜兩根蔥蒜若干新疆揪片子素湯飯...
一碗鮮蝦面（純用蝦煮的湯底）
湯底完全是蝦油煮出來的很鮮用料蝦3只面200克油5克配菜：玉米粒青菜蔥花鹽丸子午餐肉一碗鮮蝦面（純用蝦煮的湯底）的做法鍋中倒油放入蝦煎出紅油倒水放入丸子水開放入面面熟加鹽後襬入碗中最後加入配菜完成...
香噴噴的蔥油拌麵汁
家裡只要有新鮮的蔥就可以跟著做哦用料食用油適量糖適量生抽：老抽2:1蔥適量香噴噴的蔥油拌麵汁的做法準備以上材料我這是半斤的蔥最後沒用完小火燒熱放蔥白全程小火從蔥白放到蔥葉全程小火在旁邊看著不要走開變成這種...
茄汁蘑菇意麵
疫情期間，娃在家上網課，一天三頓的燒也真的是太辛苦。So：中午我會做一些簡單且美味的快手午餐，及營養又美味。關鍵娃每次都能很給面子的光碟！用料蘑菇4個意麵一把洋蔥半個番茄醬4勺牛肉碎適量歐芹碎適量幹乳酪碎適量黑胡椒...
熬蔥油來拌麵
前天點外賣，小朋友點了份蔥油拌麵，全部吃完，說好吃，我決定可以自己做，家裡囤貨了一堆乾麵條，還沒煮過。。。用料小蔥200克美味鮮醬油6勺油一碗糖20克熬蔥油來拌麵的做法鍋燒熱，倒入油，油熱了，加蔥白，小火炸六分鐘蔥白炸好後，放入...
連湯一起喝乾淨也不會油膩的超簡單牛肉麵
愛吃麵，牛肉麵更是抵擋不住的誘惑，春夏秋天，熱乎乎來一碗，暖胃也好，大汗淋漓也罷，反正這股子肉香真的是欲罷不能。每次出去吃，零星的幾塊肉，總是意猶未盡，自己在家做牛肉老是柴，直到有一天突然在一本菜譜裡有看到燉牛肉飯小竅門...
超簡單 家庭自制蔥油拌麵（無豬油）
記得2015年第一次來上海，在一個麵館吃了蔥油拌麵，就一直很愛，現在時不時會自己炸一些蔥油儲存，沒時間做飯煮點掛麵伴點蔥油，也是很不錯的一頓飯～用料小蔥100克生抽70克老抽60克白砂糖30克植物油100克掛麵適量超簡單家庭自制...
炒烏冬面【搬運】
出自B站@莫默mok2022-4-12視訊用料烏冬面包肥牛片胡蘿蔔圓白菜洋蔥鳴門卷小蔥蔥段炒烏冬面【搬運】的做法①胡蘿蔔切絲，圓白菜切絲，洋蔥切絲。②備好蔥花。③鳴門卷切片。④肥牛片焯熟備用。⑤煮烏冬面，過涼水晾乾，備用調...
十分鐘｜好吃不膩油潑面
用料蒜2瓣辣椒麵1勺醋1勺生抽2勺食用油5克麵條1份辣椒麵1勺糖3克香油半勺十分鐘｜好吃不膩油潑面的做法蔥和蒜切好備用煮麵條兩勺生抽一勺陳醋一勺糖半勺香油一滴麻油拌勻面撈出放入剛才調好的醬汁拌勻撒上蔥花蒜末辣椒...
涼麵條最簡單好吃的做法
簡單又好吃😋我是大米粒，關注我，下期見...
韭菜肉絲麵
復刻的海中食堂的韭菜肉絲麵，我一個不愛吃韭菜的人都覺得好吃。用料韭菜1小把肉絲30g麵條1小把生抽2勺雞蛋1個蔥頭1個韭菜肉絲麵的做法洗好韭菜，切好肉絲和蔥頭。蔥頭在江蘇這邊很常見，沒有的話，用洋蔥也蠻好的。我每次買...
花生醬拌麵（參考b站luna
記錄一下自己看到的食譜或者有改良的地方以免後面想吃又忘了用料花生醬（帶顆粒的最好）三勺生抽三勺辣椒醬隨意檸檬汁隨意蜂蜜或糖一勺蔥花或香菜隨意熱水隨意（稀釋化開用有條件的可撒花生碎和白芝麻隨意克花生醬拌麵（參考...
減脂低卡食譜 ｜ 番茄荷包蛋燜蕎麥麵
食材簡易，低卡健康熱量不超標，下班回家花費十幾分鍾就能吃上美味的減脂餐！用料蕎麥麵1人份番茄2個雞蛋1個蔥、蒜、小米辣適量減脂低卡食譜｜番茄荷包蛋燜蕎麥麵的做法放少許油打一個雞蛋煎至兩面金黃盛出加一點油放蔥蒜末...
全網首發！🔥🔥🔥疫情封控在家方便麵最好的吃法🍜（一日三餐只需一包泡麵😄）
hi我是兔子哥🐰，前幾天我刷視訊的時候發現了一條關於疫情在家怎麼解決方便麵一日三餐的視訊，我把它分享給大家，希望可以給大家帶來幫助，謝謝🙏能的話交個作業行嘛？😅（而且點個關注行不🙃）用料早餐，牛肉湯的材料方便麵的牛肉醬...
奶油火腿通心粉
意麵和通心粉不易入味，加入奶油和火腿比較般配，簡單的奶油火腿通心粉做法用料通心粉250克（三人份）奶油100克牛奶100克雞蛋黃3個火腿6片鹽半勺糖半勺黃油20克橄欖油2勺蒔蘿1勺胡椒粉少量蘑菇4個奶油火腿通心粉的做法通心粉...