吃不完的餛飩皮，做成餅，又快又好吃！
每次包餛飩的餛飩皮都會剩下，就想著做成餅！這次就剩了12張餛飩皮兒，做了倆小餅！用料餛飩皮12張鹽適量食用油適量蔥花適量十三香適量吃不完的餛飩皮，做成餅，又快又好吃！的做法把蔥花、食用油（香油更香）、鹽混合備用，把皮這樣鋪好...
蝦皮鮮肉餛飩
早上時間很趕，小孩上學既要保證營養又要方便快捷，所以選擇一：餛飩用料餛飩皮900g雞蛋1個肉餡800g海米20g蔥姜水200ml香油3勺豬油1勺鹽2勺生抽3勺蔥100g蝦皮鮮肉餛飩的做法蝦皮比較有營養又可以調味，但是小孩不愛吃，所以碾...
獨家小餛飩
自己調餡的時候胡亂加了些，做好了黑暗料理的準備，結果味道非常不錯，記錄下來，只是為了給自己備忘，要不然下次不記得怎麼調了用料黑皮豬前腿肉300克去線蝦仁100克鹽適量生抽1勺澱粉1勺花椒粉少量白胡椒粉半勺糖少量耗油1勺...
清湯牛腱子
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鮮貝薺菜鮮肉餛飩
用料青菜4斤薺菜1斤2兩黑木耳一小碗香菇若干只雞蛋5只鮮貝160只左右雞蛋餛飩皮4斤五花肉2斤鮮貝薺菜鮮肉餛飩的做法將所有的餡料洗淨。將青菜和薺菜放入裝有熱水的鍋裡浸泡至葉子柔軟，不要加蓋以防葉子變黃影響色面。...
輔食 豬肉餛飩
十一月齡十月齡解鎖的餛飩這個用量每頓20個左右，可以做7頓用料豬裡脊150克香菇1朵胡蘿蔔吮指胡蘿蔔1根洋蔥適量餛飩皮380g輔食豬肉餛飩的做法豬肉切厚片，蔥姜水醃製去腥。處理蔬菜胡蘿蔔，香菇，洋蔥，分別用輔食機打碎。鍋中...
寶寶輔食-小金魚雲吞
用料雲吞餡適量雲吞皮適量寶寶輔食-小金魚雲吞的做法準備好餡料，餡料很簡單這一步就不說了，可以按自己喜好新增哦。我習慣給寶寶吃清淡點，所以是沒有加調味料的，寶媽們可以視情況適量新增雲吞皮對半切，一分為二很簡單哦，跟...
好吃又好喝/可做餛飩、麵條的「蔥油肉絲湯底」
如題。。。一款即好吃又好喝的「蔥油肉絲湯底」嘿嘿🤤🤤🤤可做餛飩/麵條的湯底，酸酸的，夏日開胃佳品🤙🤙🤙用料豬肉適量小蔥2根香菜1根雞蛋2個鹽半勺雞精1勺生抽1勺陳醋2勺香油半勺食用油適量火腿2片餛飩1份好吃又好喝/...
麵包機做餛飩皮
疫情居家，廚藝不斷開發。用料麵粉180克澱粉10克雞蛋1個雞蛋液+水共95克麵包機做餛飩皮的做法1.加入麵粉和澱粉，雞蛋打散和水加起來共95克，慢慢加入麵粉中，邊加邊攪，成絮狀後放入麵包機，和麵檔10分鐘。2.和好後醒15分鐘。3....
味好美.六福臨門大餛飩
中國人吃餛飩的歷史，據說可以追溯到漢代，至今已有2000多年，甚至比吃餃子的歷史還要早。關於餛飩的來歷，倒是有點“混沌”。宋程大昌《演繁露》：“世言餛飩，是虜中渾沌氏為之。”渾沌氏生於何代？虜又是何方神聖？語焉不詳。又有...
小白菜餛飩
可以包98個用料小白菜1顆大香乾1塊香菇3朵肉末少許醬油、白糖、鹽、橄欖油適量小白菜餛飩的做法所有食材剁剁剁，剁細，其中小白菜用鹽醃出水。然後所有食材+所有調料混合，拌均開包。一定要先包一個嘗一下味道小貼士紅油+...
超想吃餛飩怎麼辦？
被封后一直沒吃餛飩，太想吃了，買不到餛飩皮，所以自己找了教學學習怎麼做餛飩皮，然後竟然成了🤗如願以償吃飯心心念唸的餛飩了用料麵粉500克水200克豬肉750克生抽2勺鹽適量味精適量油一勺蔥薑蒜粉適量白胡椒粉適量青菜350g...
超詳細製作攻略｜鮮肉大餛飩
寶寶每次都能吃十多個～特別好吃～用料餛飩皮50張肉餡適量洋蔥1/5個蔥3段姜3片蠔油1勺生抽1勺花椒麵1小撮花生油2勺花椒20粒味極鮮1勺香油3滴香菜若干根蝦皮若干海苔碎若干片鹽適量超詳細製作攻略｜鮮肉大餛飩的做法先製作...
蝦仁燒麥(餛飩皮)
燒賣以前幾乎都是買來吃的，疫情期間相信大家在家都是大廚，把從前不會的都學會了，現在會做了基本都是自己做。每天做好吃的給孩子吃…用料餛燉皮現成餡料適量蝦仁燒麥(餛飩皮)的做法忘了拍圖，首先把糯米浸泡2小時以上，香菇...
寶寶胡蘿蔔雞肉小餛飩
最近娃娃有些挑食不怎麼愛吃東西就想著自己動手做個葷素搭配的小混沌吧寶寶小外面買的混沌皮一般含鹼所以就自己動手擀皮兒唄1歲以上的寶寶才加鹽哦量要比我們平常吃的少一些這樣做的小餛飩我家寶寶一頓能吃二十多個...
餛飩皮版的燒麥
常規的燒麥大多數是用餃子皮，一次包餛飩剩下了不少餛飩皮，就突發奇想用餛飩皮包了燒麥，出奇地好～用料餛飩皮50張五花肉300克蝦仁250克香菇8朵紅蘿蔔半根紅燒汁2勺耗油1勺生抽1勺餛飩皮版的燒麥的做法1、五花肉切丁（家裡沒...
蝦餃餛飩皮版
用料蝦10只胡蘿蔔一小段鹽少許胡椒粉少許姜粉少許餛飩皮半斤蝦餃餛飩皮版的做法蝦，去頭去蝦線蝦仁切碎，胡蘿蔔切碎，我用的打餡機鹽少許，胡椒粉少許，姜粉少許把餛飩皮包上餡，上鍋蒸好嘍，開吃吧小貼士1.胡蘿蔔我放了一大段，孩子...
我吃不厭的大餛飩+小餛飩
上海出生長大，永遠吃不厭大餛飩啦小餛飩，湯的乾的，都可以用料新鮮薺菜香菇泡發豬肉糜大餛飩皮小餛飩皮攤蛋皮切絲我吃不厭的大餛飩+小餛飩的做法我純粹是晒照片。薺菜香菇豬肉包大餛飩縐紗小餛飩每個家裡燒菜的人都會呀...
清湯小餛飩
純瘦肉小餛飩，加鮮蝦提鮮，味道好極了用料餛飩皮100只新鮮豬肉250-300克水120-150克鮮蝦50-60克西紅柿一顆清湯小餛飩的做法餛飩皮100只純瘦肉絞碎加入水，加鹽、加香油若干，西紅柿一顆，鮮蝦攪拌均勻。自己包可以多放餡兒。...
鮮肉蝦雲吞
第一篇菜譜…——有時候懶也會在超市買雲吞，但總是感覺有怪怪的肉腥味，不知道是不是心理作用——自己動手包的，既有營養，還很衛生，而且很有幸福感用料梅頭瘦肉八兩鮮蝦半斤胡蘿蔔1小根雲吞皮100張（買的）蔥2根生薑少許生抽兩...
小龍蝦鮮肉餛飩
用料小龍蝦肉碎生抽鹽油餛燉皮小龍蝦鮮肉餛飩的做法小龍蝦去殼取肉用小碗裝小半碗礦泉水，將蒜和姜（或者蔥姜也可以）切片後浸泡半小時，分次倒入肉碎中（分次間攪拌均勻）。加入鹽、生抽、一點點生粉和油、小龍蝦肉（可以加點青菜...
鮮肉灌湯小燒麥
這個小燒麥就是今早順手做的，其實調料我都是用瓶倒的^o^但是你們都希望有標準我就大概給了個標準，但是實際的用量還是需要你自己根據你材料的多少進行調整，調料中糖是不可省略的，不喜歡甜可以少加一點，但是不要不加哦，至於...
就地取材凍餃子餛飩
用料保鮮袋若干只烤箱烤盤1個餛飩或餃子若干只就地取材凍餃子餛飩的做法烤盤上放一個空保鮮袋，最好和烤盤大小差不多，我的這個保鮮袋是35㎝*25㎝的，正好和烤盤內的大小一致。然後開始包餛飩，包一個按順序放一個，可以挨著放...
芹菜香菇肉餛飩
工作日早晨煮餛飩，便捷美味健康用料香菇2朵豬肉300克嫩芹菜5顆餛飩皮3元調料：蔥姜，生抽味極鮮，香油花生油，蠔油，十三香，鹽，糖芹菜香菇肉餛飩的做法蔥姜切碎，溫水泡30分鐘肉是之前買來絞肉機攪碎冷凍的，芹菜帶葉切碎，香菇切丁香菇...
街邊上海小餛飩
早晨，來碗熱氣騰騰的小餛飩，別提多得勁兒了用料豬肉餛飩皮街邊上海小餛飩的做法豬肉餡兒加入蔥末、薑末，橄欖油、生抽、老抽、香油、蠔油、鹽、十三香按照一個方向攪勻準備湯汁，蔥花、香菜末，蝦米、紫菜再放入生抽、香油、...