私房菜式

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家常菜

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家常白菜燉凍豆腐做法烹飪大全 地道家常白菜燉凍豆腐如何做

家常白菜燉凍豆腐做法烹飪大全 地道家常白菜燉凍豆腐如何做

用料凍豆腐1塊白菜適量油適量蔥1根姜2片鹽適量生抽2勺幹豆腐適量粉絲1把雞精適量十三香適量辣醬油放不放都行家常白菜燉凍豆腐的做法白菜切寬條凍豆腐解凍幹豆腐切條粉泡一下愛爛不泡也行提前放蔥薑蒜切好備用不愛吃...

家常菜
  • 【步驟圖】廣東湛江特色美食——隔水蒸雞 原汁原味 雞滑肉嫩食譜大全和做法

    【步驟圖】廣東湛江特色美食——隔水蒸雞 原汁原味 雞滑肉嫩食譜大全和做法

    作為一個地道的廣東😎湛江人這款沙姜隔水蒸雞我真的百吃不膩啊！雞一定要選擇地道的走地家雞🐔！好原料才是關鍵！做法非常簡單，原汁原味，雞肉嫩滑，超級好吃！趕緊來試試吧！用料雞半隻蔥1根姜4片沙姜4小塊鹽適量蒜頭4瓣香菜1根花...

  • 【步驟圖】簡單美味蒜香黃油蝦食譜大全和做法

    【步驟圖】簡單美味蒜香黃油蝦食譜大全和做法

    這是我做過的最簡單卻又好吃的菜式用料蝦400克蒜9瓣黃油20克料酒1勺黑胡椒1勺幹辣椒6個辣椒粉1勺簡單美味蒜香黃油蝦的做法放辣椒粉3瓣蒜末黑胡椒醃製三十分鐘黃油融化下醃好的蝦炒至蝦熟放幹辣椒和6瓣蒜末出鍋前撒上...

  • 【步驟圖】超級下飯菜青椒肉絲食譜大全和做法

    【步驟圖】超級下飯菜青椒肉絲食譜大全和做法

    簡單快手家常菜，這樣做味道絕絕子好吃😋能幹兩大碗米飯👏👏👏用料裡脊肉200克青椒適量生薑、蒜末適量生抽醬油15克老抽醬油4克料酒15克鹽適量玉米油適量澱粉1小勺超級下飯菜青椒肉絲的做法準備家佳康裡脊肉，清洗乾淨在...

  • 【步驟圖】簡易版的家庭小龍蝦食譜大全和做法

    【步驟圖】簡易版的家庭小龍蝦食譜大全和做法

    用料小龍蝦3斤土豆1個年糕1包洋蔥1個青椒1個蒜1個蔥5根姜1塊鹽少許啤酒1瓶冰糖五六顆幹辣椒5個火鍋底料1包油100克簡易版的家庭小龍蝦的做法菜場買的龍蝦，加鹽小蘇打刷洗乾淨，去頭（去掉1/3的頭留）然後再衝洗趕緊，⚠️注意不...

快手菜

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【步驟圖】不愛吃胡蘿蔔？試試炸胡蘿蔔丸子吧！食譜大全和做法

【步驟圖】不愛吃胡蘿蔔？試試炸胡蘿蔔丸子吧！食譜大全和做法

3月末上海爆發疫情，常規買菜渠道被掐斷。只能通過團購購買蔬菜包，每一份蔬菜包裡都有胡蘿蔔！居委發放的免費物資裡也有胡蘿蔔！最多的時候，家裡有十多根胡蘿蔔……想盡各種做法消滅胡蘿蔔，炸胡蘿蔔丸子是我認為最好吃的胡蘿...

快手菜
  • 小美版無肉木須肉做法烹飪大全 地道小美版無肉木須肉如何做

    小美版無肉木須肉做法烹飪大全 地道小美版無肉木須肉如何做

    炎炎夏日用小美炒菜勝在全程無油煙，全程不用站在灶臺邊享受來自🔥的溫暖，控溫的狀態下炒出來的菜色澤完美，自動清洗主鍋後比平時家用炒菜的鍋乾淨透亮。今天在家人吃素的情況下，用小美根據自己的經驗和口味，炒了一個黃瓜木...

  • 【步驟圖】超好吃超簡單低脂營養的蔥臥雞蛋食譜大全和做法

    【步驟圖】超好吃超簡單低脂營養的蔥臥雞蛋食譜大全和做法

    這個菜是從同事那裡學到的，她小的時候挑食嚴重，媽媽就給她做臥雞蛋吃。我吃了一次之後驚為天人，專門讓同事跟媽媽要了菜譜，我自己做了一些調整，非常適合減脂期的朋友們。用料雞蛋3-4個蔥1根醬油1勺油一點超好吃超簡單低脂...

  • 【步驟圖】一碗隨心所欲的夏日清涼食譜大全和做法

    【步驟圖】一碗隨心所欲的夏日清涼食譜大全和做法

    我們極少吃方便麵，傳統的煮法雖然美味，但吃完總有種“近期不想再吃的慾望”於是自創了一種吃法——方便拌麵，偶爾吃下，算是夏日的一抹清涼方法極簡單，配料全部隨心用料方便麵1包/人一碗隨心所欲的夏日清涼的做法方便麵煮熟...

  • 香辣藕片炒肉肉做法烹飪大全 地道香辣藕片炒肉肉如何做

    香辣藕片炒肉肉做法烹飪大全 地道香辣藕片炒肉肉如何做

    感覺就是無辣不歡😆😆用料藕2節豬肉100克剁辣椒1勺生抽少許食用油少許香辣藕片炒肉肉的做法蓮藕切片，用水泡一下，不然會氧化哦。（我的就有點黑黑的，影響了觀感。）剁辣椒隨量。豬肉切片用油鹽稍稍醃製一下。1.熱鍋放油把豬...

下飯菜

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家燒桂魚烹飪方法竅門 如何做家燒桂魚才好吃

家燒桂魚烹飪方法竅門 如何做家燒桂魚才好吃

用料蔥薑蒜油鹽料酒老抽味極鮮蠔油冰糖桂魚肥瘦肉丁幹香菇家燒桂魚的做法鮮活桂魚洗淨雙面改刀豬肉帶肥瘦，切小丁。幹香菇泡發，切小丁。備用。少許料酒，少許老抽，主要是味極鮮，蠔油，加少許冰糖，兌水調開。備用。魚擦乾，煎魚~...

下飯菜
  • 【步驟圖】尖椒炒肉—不亞於辛香匯的回鍋肉食譜大全和做法

    【步驟圖】尖椒炒肉—不亞於辛香匯的回鍋肉食譜大全和做法

    女朋友每次都舔盤子🤓用料油30克生抽2.5勺鹽20克醋1.5勺大蔥0.5根八角1個花椒20粒幹辣椒8個老抽1勺五花肉500克青椒5個尖椒炒肉—不亞於辛香匯的回鍋肉的做法五花肉稍微清洗一下，切成薄片（越薄越好，口感槓槓滴），青椒也準備...

  • 愛上癮的番茄魚做法烹飪大全 地道愛上癮的番茄魚如何做

    愛上癮的番茄魚做法烹飪大全 地道愛上癮的番茄魚如何做

    前段時間在飯店吃了一道菜，名為“愛上癮的番茄魚”，因為方便老人孩子吃，老人想吃魚了，這道菜不辣，挺適合，問了店家用的是梭邊魚，因為沒有小刺。這不，去市場買了活的梭邊魚，比飯店的更新鮮健康，給家人做了一盆番茄魚，店家放的幹豆...

  • 【步驟圖】家庭版「黃燜雞🐔」太下飯了😍😍😍食譜大全和做法

    【步驟圖】家庭版「黃燜雞🐔」太下飯了😍😍😍食譜大全和做法

    「黃燜雞🐔」真的是被我家小朋友經常翻牌的一道家常菜。。。沒空做就必須隔幾天給她點一次外賣😂😂😂配米飯🍚超級下飯，現在的商家也真是會做生意，各種醬料讓我們在製作美食的時候，的確省事省力不少。。。今日午餐分享家...

  • 【步驟圖】肉末豆角，好吃得想哭。食譜大全和做法

    【步驟圖】肉末豆角，好吃得想哭。食譜大全和做法

    用料油克鹽虹豆角肉沫蔥，姜，蒜適量水醬油老乾媽花椒肉末豆角，好吃得想哭。的做法豆角去筋，洗淨。切小細段兒蔥薑蒜，花椒，肉沫。澱粉抓勻肉沫蔥薑蒜熱油爆香肉沫爆香，放豆角，調料，加水咕嘟2分鐘，出鍋，拌麵拌飯都好吃到流淚。...

下酒菜

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【步驟圖】菜比肉多的超級快手麻辣香鍋龍蝦尾食譜大全和做法

【步驟圖】菜比肉多的超級快手麻辣香鍋龍蝦尾食譜大全和做法

用料龍蝦尾250克蒜蓉醬30克小龍蝦調料半包芹菜1根藕1節腐竹一把蘑菇2個菜比肉多的超級快手麻辣香鍋龍蝦尾的做法所有原料腐竹提前泡水，蓮藕去皮切塊，芹菜切段，蘑菇切塊，都處理成一口大小；蘑菇、芹菜和蓮藕依次焯水到半熟；龍...

下酒菜
  • 【步驟圖】涼拌牛肉（超級下酒菜）食譜大全和做法

    【步驟圖】涼拌牛肉（超級下酒菜）食譜大全和做法

    用料線椒4-5根牛肉30塊錢洋蔥4/1個蛋清1香菜2-3根大蒜3-4半生抽適量醋適量耗油適量生粉適量小米辣適量白芝麻適量花椒適量辣椒粉適量料酒適量涼拌牛肉（超級下酒菜）的做法把裡脊肉切成片沖洗一下水份晾乾待用放入一個蛋...

  • 【步驟圖】超乾淨的麻辣小龍蝦食譜大全和做法

    【步驟圖】超乾淨的麻辣小龍蝦食譜大全和做法

    用料小龍蝦2斤姜若干大蔥若干幹辣椒半碗麻椒若干啤酒1瓶郫縣豆瓣醬一小勺火鍋底料一小塊超乾淨的麻辣小龍蝦的做法小龍蝦剪掉頭刷洗乾淨去除蝦線油熱，炸蝦乾辣椒剪斷蔥，姜，辣椒，麻椒炒香後放火鍋底料炒化放小龍蝦翻炒，放鹽...

  • 爆炒釘螺怎麼做才好吃的家常食譜，美味的爆炒釘螺烹飪技巧

    爆炒釘螺怎麼做才好吃的家常食譜，美味的爆炒釘螺烹飪技巧

    下酒必備單品用料蔥1根姜5片香葉3片幹辣椒5個調一個萬能醬料：鹽/糖/蒸魚豉油/生抽/料酒/不要一滴水最後勾芡就可以啦爆炒釘螺的做法1、蔥薑蒜桂葉爆香2、下釘螺爆炒2分鐘3、下萬能醬料蓋蓋子燜煮5分鐘讓其入味4、勾芡5...

  • 【步驟圖】變廢為寶！秒殺燒烤攤的孜然雞架/雞爪食譜大全和做法

    【步驟圖】變廢為寶！秒殺燒烤攤的孜然雞架/雞爪食譜大全和做法

    澳洲雞架和雞爪可以說是最便宜的食物了！一起做個燒酒配吧~用料雞架2只雞爪適量孜然粒適量孜然粉適量黑胡椒粉適量鹽適量白砂糖適量雞精1茶匙料酒3勺味極鮮2勺蠔油1勺老抽適量花椒粒適量香葉3~5片八角1~3個桂皮1~2片辣...

宴客菜

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黑胡椒牛胸骨做法烹飪大全 地道黑胡椒牛胸骨如何做

黑胡椒牛胸骨做法烹飪大全 地道黑胡椒牛胸骨如何做

用料牛胸骨或淨牛肉4斤或3斤八角1個香葉和小茴香6張和一小把黑胡椒五湯勺冰糖兩湯勺生抽三湯勺耗油三湯勺百里香加牛肉高湯塊一湯勺迷迭香一斤一根（15釐米）洋蔥1個大蒜和姜10大瓣和5小片廉價洋酒或者料酒1.5湯勺老抽0.5...

宴客菜
  • 清燉冬瓜雞湯做法烹飪大全 地道清燉冬瓜雞湯如何做

    清燉冬瓜雞湯做法烹飪大全 地道清燉冬瓜雞湯如何做

    用料雞0.5只姜5片紅棗5顆鹽5克料酒1勺冬瓜200克枸杞10粒香菇3朵清燉冬瓜雞湯的做法準備配料：姜去皮切片，紅枸杞，紅棗，香菇，冬瓜把冬瓜去皮清洗乾淨切塊備用肌肉切塊冷水下鍋放入料酒焯水5分鐘，焯好水後撈出過一遍溫水清洗幹...

  • 好吃的潤！陳皮玉竹青頭鴨湯簡單易學的做法

    好吃的潤！陳皮玉竹青頭鴨湯簡單易學的做法

    在外面飯店裡面喝過，很喜歡，所以自己試一下！Soeasy！用料青頭鴨半隻薑片5片陳皮2--3片玉竹抓一把紅棗6顆茯苓4--5粿料酒3勺潤！陳皮玉竹青頭鴨湯的做法準備好材料陳皮泡軟刮掉白色的囊把鴨切小塊鍋中加清水，加料酒加幾片姜，將...

  • 【步驟圖】檸檬蒜香紅酒慢燉牛排骨食譜大全和做法

    【步驟圖】檸檬蒜香紅酒慢燉牛排骨食譜大全和做法

    肥瘦相間、軟糯厚實的beefshortribs是我這個肉食愛好者的新寵，超市一打折就會去買。上次按韓式配方做的，這次做成經典的西式燉菜用料BeefShortRibs3磅芹菜3根洋蔥1個胡蘿蔔1根tomatopaste2tbsp紅酒2cups牛肉高湯適量蒜2...

  • 【步驟圖】你沒吃到過的糯米耦餅食譜大全和做法

    【步驟圖】你沒吃到過的糯米耦餅食譜大全和做法

    第一次做這耦餅，比較喜歡吃糯米，發現這樣做還挺好吃，分享出來，希望大家喜歡用料鹽，生抽，蠔油，料酒，胡椒粉，雞精，白糖，玉米澱粉各適量耦一節，豬前腿肉適量，蔥花少許，糯米適量你沒吃到過的糯米耦餅的做法豬肉可以用料理機打碎。耦也去...

創意菜

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【步驟圖】果盤：綁著氣球的自行車食譜大全和做法

【步驟圖】果盤：綁著氣球的自行車食譜大全和做法

別藏了，快別藏了！我看見你了，我看見你了風！​氣球出賣了你，​卻搖著頭一臉懵懂。​​2022年5月15日用料橙子2個黃瓜1根小番茄3個果盤：綁著氣球的自行車的做法橙子切成片，兩片做車輪，其它的把皮剝下來做自行車車座、車樑、車把...

創意菜
  • 【步驟圖】老丁的私房菜-菊花茄子（創意菜）食譜大全和做法

    【步驟圖】老丁的私房菜-菊花茄子（創意菜）食譜大全和做法

    今天老丁帶來的美味菊花茄子，對，拼的就是造型。外形像盛開的菊花，茄子炸的外酥裡嫩，加上糖醋汁，味道相當不錯。如果你也喜歡創意菜式，那就將家常飯菜凹出各種優美的造型吧。可以關注微信公眾號：老丁的廚房，或者在微信公眾號搜...

  • 蘆翅愛你烹飪方法竅門 如何做蘆翅愛你才好吃

    蘆翅愛你烹飪方法竅門 如何做蘆翅愛你才好吃

    看了下廚房可樂雞翅的做法，搭配自己的小小心意❤️用料雞翅1個蘆筍3根料酒3勺醬油3勺可樂1聽蔥段3段薑片3片黑胡椒少許鹽少許蘆翅愛你的做法取出10個雞翅，兩面表面均劃3刀使其更好地入味，加入2勺料酒、1勺醬油，醃製半小時冷...

  • 【步驟圖】上海保供油爆蝦美味復熱——幹蝦粉絲煲食譜大全和做法

    【步驟圖】上海保供油爆蝦美味復熱——幹蝦粉絲煲食譜大全和做法

    最近靜默期，上海人好多都收到了政府的保供物資，其中有一包真老大房的油爆蝦，真心不好吃，涼了之後就顯得油膩、肉質軟爛，且過甜。我研究了半天，參考了瑤柱粉絲煲的做法，用一些極簡材料和這款蝦做出了美味的幹蝦粉絲煲。如果你...

  • 【步驟圖】寶貝的創意草莓蛋糕食譜大全和做法

    【步驟圖】寶貝的創意草莓蛋糕食譜大全和做法

    對於我這種剛上道得新手來說，這種蛋糕處理手法非常容易上手。美中不足，草莓掛巧克力醬失敗，不知道誰能給知道一下呢？用料八寸海綿蛋糕新鮮草莓夾心卷寶貝的創意草莓蛋糕的做法六盒夾心卷兩斤草莓華麗變身噹噹噹…...

懶人菜

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沒肉懶人炒飯做法烹飪大全 地道沒肉懶人炒飯如何做

沒肉懶人炒飯做法烹飪大全 地道沒肉懶人炒飯如何做

用料剩飯青椒紅椒老乾媽沒肉懶人炒飯的做法青椒紅椒隨便切碎一點鍋裡放油，燒熱先入辣椒碎，翻炒幾下，挖一勺老乾媽炒勻炒勻稍稍加一點點水，然後把剩飯倒進去炒開，炒成一粒一粒不夠鹹加鹽胡椒粉之類的就自己愛好了完成...

懶人菜
  • 懶人菜-飯焐茄子做法烹飪大全 地道懶人菜-飯焐茄子如何做

    懶人菜-飯焐茄子做法烹飪大全 地道懶人菜-飯焐茄子如何做

    這是一道從小吃到大的菜，賊方便賊好吃，而且還特別少油健康，今天的前期準備都是兒子做的，所以他稱這道菜是“我做的菜”！😂用料江南瘦長茄子5根大蒜2瓣醬油、鹽、糖懶人菜-飯焐茄子的做法茄子去蒂洗盡鉛華，然後整根放在準備...

  • 【步驟圖】吸吮手指的“奧爾良烤翅”食譜大全和做法

    【步驟圖】吸吮手指的“奧爾良烤翅”食譜大全和做法

    自從會做烤翅後，我家冰箱就沒段過雞翅，小孩大人都愛吃，怎能不費雞翅呢？用料雞翅15個奧爾良醃料1包料酒1勺蜂蜜11勺吸吮手指的“奧爾良烤翅”的做法雞翅洗淨改花刀，便以入味，放入1勺料酒醃製一會再倒入一包奧爾良醃料，一包是3...

  • 【步驟圖】麻辣魚，香噴噴勁爆懶人菜食譜大全和做法

    【步驟圖】麻辣魚，香噴噴勁爆懶人菜食譜大全和做法

    麻辣魚看起來是很大菜很勁爆的樣子，其實是個懶人菜啦，做起來一點都不難喲～當然前提是用現成的麻辣魚佐料嘛。自己要準備全部調料的話應該算一般懶人菜，選用現成調料的話就是超級懶人菜了嘛～哈哈～麻辣魚佐料可自由選擇，本次使...

  • 【步驟圖】「脆烤蝦盅」非油炸 春捲皮的懶人菜食譜大全和做法

    【步驟圖】「脆烤蝦盅」非油炸 春捲皮的懶人菜食譜大全和做法

    某天吃烤鴨多出了幾張春捲皮，還剩了點芹菜蝦仁。抱著實驗心態送進烤箱（喂！不要把那裡當煉丹爐）用料芹菜炒蝦仁（或其他水分較少的炒菜）春捲皮【脆烤蝦盅】非油炸春捲皮的懶人菜的做法家裡有剩餘的炒菜都可以使用。湯汁水分不...

素菜

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洋蔥土豆炒青椒做法烹飪大全 地道洋蔥土豆炒青椒如何做

洋蔥土豆炒青椒做法烹飪大全 地道洋蔥土豆炒青椒如何做

手裡正好有這幾個食材用料青椒1個土豆2個洋蔥1個鹽1勺生抽1勺大蒜5瓣小蔥半根蠔油1勺洋蔥土豆炒青椒的做法準備好食材備菜，切切切土豆片泡在水裡起鍋加油，油熱了加蔥和蒜炒香瀝乾水加土豆片多炒一會使土豆熟透加入洋蔥...

素菜

冷盤

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【步驟圖】特別簡單又好吃的青瓜芝麻小菜食譜大全和做法

【步驟圖】特別簡單又好吃的青瓜芝麻小菜食譜大全和做法

天氣越來越熱了，總想有可口又清爽的小菜下飯，對於減脂青年來說，青瓜是最好的瘦身食材，趁著新鮮上市可以多吃哦……用料青瓜1條鹽1/4茶匙米醋3茶匙涼拌生抽1茶匙芝麻油1茶匙芝麻適量小茴香（蒔蘿）適量楓糖漿1茶匙特別簡單又好...

冷盤
  • 雙椒酸辣脫骨鴨掌做法烹飪大全 地道雙椒酸辣脫骨鴨掌如何做

    雙椒酸辣脫骨鴨掌做法烹飪大全 地道雙椒酸辣脫骨鴨掌如何做

    超市的泡椒鳳爪吃的不過癮，本著饞人的執著，於是……用料脫骨鴨掌2000克大蒜6-8瓣香菜6-8根山椒一瓶（約250g）泡椒一瓶（約250g）小米辣16-18根小青椒5根白芷3片白胡椒18-20粒花椒18-20粒生薑片6片幹辣椒2個生抽3湯勺陳年花雕（平...

  • 新版乾隆娃娃菜做法烹飪大全 地道新版乾隆娃娃菜如何做

    新版乾隆娃娃菜做法烹飪大全 地道新版乾隆娃娃菜如何做

    之前在外面店裡吃到覺得太好吃了，剛好今天朋友過來吃飯做了時間太趕沒有單獨拍照，那就發個整圖把！一定要試試非常好吃的一會空盤，我吃都沒有吃到兩口。用料芝麻醬3大勺白糖2勺陳醋3勺娃娃菜2顆生抽1勺香油2勺老抽半勺芝麻...

  • 清涼一夏黃瓜雞絲做法烹飪大全 地道清涼一夏黃瓜雞絲如何做

    清涼一夏黃瓜雞絲做法烹飪大全 地道清涼一夏黃瓜雞絲如何做

    在暑熱的夏日，只想躺在空調屋不動彈的日子裡，來一道簡單清爽的涼拌雞絲最不錯了。可以佐飯，可以拌麵，還可以當刷劇零食或者就著氣泡酒看電影聽音樂！用料黃瓜一根雞胸一塊蒜兩瓣姜一片蔥1/4根花椒麵適量辣椒油適量鹽少許生...

  • 涼拌豆芽百葉做法烹飪大全 地道涼拌豆芽百葉如何做

    涼拌豆芽百葉做法烹飪大全 地道涼拌豆芽百葉如何做

    從小吃到大的媽媽牌冷盤。媽媽是冷盤一絕，每次家宴、朋友宴都邀請我媽幫忙拌冷盤，遠近聞名，真的好吃😋在去年終於學得一手，現在馬上夏天啦，就想吃點涼快的，安排一個涼拌菜。調料比例很關鍵，可以搭配很多菜，今天用的是豆芽百葉...

菜譜

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好吃的山藥玉米碎紅棗糊糊簡單易學的做法

好吃的山藥玉米碎紅棗糊糊簡單易學的做法

用料玉米碎根山藥根紅棗顆水克山藥玉米碎紅棗糊糊的做法無需提前浸泡，直接下鍋全程15分鐘，開水龍頭可還行？配上菠蘿包...

菜譜
  • 丁式紅燒肉烹飪方法竅門 如何做丁式紅燒肉才好吃

    丁式紅燒肉烹飪方法竅門 如何做丁式紅燒肉才好吃

    感謝丁老師傳我紅燒肉製作大法，讓我得以實現紅燒肉自由用料五花肉2000克丁式紅燒肉的做法紅燒肉切合適的大小切好的肉涼水入鍋，加入料酒或白酒。水開後，出浮沫，撈出五花肉備用鍋內加少量水放入冰糖，待冰糖融化成糖水後，加入...

  • 芸豆燉蹄膀烹飪方法竅門 如何做芸豆燉蹄膀才好吃

    芸豆燉蹄膀烹飪方法竅門 如何做芸豆燉蹄膀才好吃

    在家封閉了兩個月的念想用料蹄膀500克幹芸豆100克大蔥50克桂皮10克香葉兩片八角1個冰糖60克薑片3片片老抽1勺鹽適量芸豆燉蹄膀的做法蹄膀冷水下鍋，加料酒，薑片，焯水洗淨。準備好的幹芸豆，洗淨，水泡一下準備配料炒糖色，蹄膀...

  • 【步驟圖】［空氣炸鍋］巖燒乳酪食譜大全和做法

    【步驟圖】［空氣炸鍋］巖燒乳酪食譜大全和做法

    現吃現烤奶香濃郁真的可以媲美買來的我不允許有人不會做這個！嗚嗚嗚…..用料黃油30克白砂糖/糖霜10克芝士片2片牛奶15克淡奶油40克［空氣炸鍋］巖燒乳酪的做法黃油🧈➕糖🍬鍋中攪拌均勻➕芝士繼續攪拌均勻➕牛奶🥛淡奶油🥛...

  • 【步驟圖】口蘑豆腐裙帶菜（4⭐）食譜大全和做法

    【步驟圖】口蘑豆腐裙帶菜（4⭐）食譜大全和做法

    娃：4⭐老婆：4⭐我：3⭐綜合：4⭐老婆說放點味噌和蛤蜊可以做味增湯了，我覺得有道理，下次試試做味增湯。用料裙帶菜把豆腐1塊口蘑110克生抽香油鹽口蘑豆腐裙帶菜（4⭐）的做法白蘑菇，洗淨去蒂挖去中間的蒂拿一點裙帶菜倒入熱水或溫...

大魚大肉

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炸鱈魚怎麼做才好吃的家常食譜，美味的炸鱈魚烹飪技巧

炸鱈魚怎麼做才好吃的家常食譜，美味的炸鱈魚烹飪技巧

最近鞍山也有疫情了，店鋪都不能堂食，想吃炸魚塊了，自己在家做，又便宜量又足～滿滿做了一大盤，感覺是店裡滴幾倍了～材料簡單，我用的是俄羅斯夾鱈魚，用別的鱈魚塊或巴沙魚、龍利魚塊之類的都可以做。配的蘸醬可以根據自己喜歡的口...

大魚大肉
  • 好吃的「牛蛙香腸煲」簡單易學的做法

    好吃的「牛蛙香腸煲」簡單易學的做法

    超人氣【牛蛙香腸煲】，鮮美的牛蛙用的臘香濃郁的金字香腸來提味，濃濃的一鍋端上桌來，怎能不叫人食指大動。用料牛蛙2只金字香腸1根洋蔥1/4個芹菜1根姜1小塊蒜1個綠菜椒1個小米辣3個柱候醬30ml生抽10ml白砂糖1小勺啤酒適...

  • 【步驟圖】慢燉大塊牛肉beef chuck roast食譜大全和做法

    【步驟圖】慢燉大塊牛肉beef chuck roast食譜大全和做法

    家裡買了半頭牛，有一大塊上面寫著BeefChuckRoast4磅，網上搜了一下看得可能中國胃可以接受得了的西餐，一嘗果真東西兼收幷蓄！又一款中西合璧的菜譜孕育而生，趕緊記下來！用料橄欖油1tbspchuckroastbeef4磅約小4斤鹽若干克黑胡...

  • 【步驟圖】最簡單的方法把一塊肉吃了食譜大全和做法

    【步驟圖】最簡單的方法把一塊肉吃了食譜大全和做法

    疫情被封在家裡了，投餵了一塊豬肉，對於一年難得進廚房的精英們，只能望肉興嘆，肉在冰箱裡躺著，健康的蔬菜吃著。介紹一個最簡單的方法把肉給吃了，沒有繁瑣的切肉、醃製、飛水、燜煎炒炸……用料鹽20克豬肉一塊500克料酒1勺最...

  • 【步驟圖】簡單又美味的清燉排骨食譜大全和做法

    【步驟圖】簡單又美味的清燉排骨食譜大全和做法

    最近在消耗政府發放的蔬菜包，又順便要吃肉肉，所以用胡蘿蔔和土豆一起做個美味的清燉排骨。做法很簡單，但味道非常棒。用料食材豬肋排400g胡蘿蔔1根土豆1/2個調料小蔥幾根姜半個大棗3個料酒適量鹽適量白胡椒粉少許簡單又...

懶人食譜

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【步驟圖】🌽香濃健康玉米汁🌽食譜大全和做法

【步驟圖】🌽香濃健康玉米汁🌽食譜大全和做法

沒有加糖，更加營養健康～用料玉米1根牛奶250克大米少量水適量豆漿機1個🌽香濃健康玉米汁🌽的做法所有食材放入豆漿機，五穀模式，就醬～Tips：用的之前冷凍的玉米粒，沒有的話就自己剝粒～牛奶裡面也有糖，所以沒有額外加糖～加大米可以...

懶人食譜
  • 【步驟圖】蒸餃子（一步讓餃子變得更有食慾）孩子超愛食譜大全和做法

    【步驟圖】蒸餃子（一步讓餃子變得更有食慾）孩子超愛食譜大全和做法

    以前包餃子都是用餃子皮，但是在外面吃到的蒸餃感覺和自己包的就是不一樣，有一次就想著拿雲吞皮來包餃子，會不會更好，結果成功了，一點不輸外面賣的，皮薄更好吃，孩子也超愛的。用料五花肉半斤玉米一根胡蘿蔔半根生粉，鹽，雞精，蠔油...

  • 【步驟圖】自制電飯煲焦糖奶茶食譜大全和做法

    【步驟圖】自制電飯煲焦糖奶茶食譜大全和做法

    感冒好了啦之後就想著各種吃吃喝喝~上次做了電飯煲煎餃啊糖炒板栗啊烤地瓜啊這些，不僅美味健康衛生，最重要是省錢啊！！！~\(≧▽≦)/~嘿嘿嘿做了好吃的杯子蛋糕，怎麼能少了一杯溫熱香甜的焦糖奶茶呢點個外賣又得等好久，出去買...

  • 一隻懶媽奶鍋雞腿做法烹飪大全 地道一隻懶媽奶鍋雞腿如何做

    一隻懶媽奶鍋雞腿做法烹飪大全 地道一隻懶媽奶鍋雞腿如何做

    這其實算不上新菜譜，只是一個偷懶的媽糊弄孩子的做法。家裡有個無肉不下飯的半大小子，有時候只用給他一個人燒道肉菜。就像這個雞腿，只有他一個人吃，而他的定量是一隻。炒鍋燉鍋都有點大“器”小用，煮半鍋水只為一隻雞腿實...

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