這道撈海鮮，簡單又夠味，一次讓你吃個過癮！
我是一個很喜歡吃海鮮的人，見到海鮮就兩眼發光，但是因為工作忙的原因很少能到外面吃，所以有個週末在家突然很想吹著空調吃海鮮所以“一言不合”就買了一堆海鮮回來，然後呢在家裡“大廚”的指導下，完成了一道“驚世駭俗”的...
海鮮撈飯
唯愛跟美食不能辜負用料扇貝🦐魚籽🍚🌸姜海鮮撈飯的做法蒸好米飯，海鮮蒸好，油鍋下蒜+蔥絲淋海鮮上，吃的時候熱一下、拌一拌...
辣炒海鮮【海底撈調味料】
夏天的夜，麻辣下酒菜和啤酒最搭啦。在家炒一鍋辣炒海鮮，窩在家裡沙發上看看球刷刷劇的時候，下酒吃更愜意，不僅比在外面吃飯更隨意，還更乾淨衛生又實惠，實在是下酒菜的好選擇。這道辣炒海鮮是用海底撈的麻辣小龍蝦調味料炒的...
撈汁海鮮（撈汁鮑魚一切皆可撈汁）
用料生抽適量勺香菜4根鮑魚10只蠔油適量勺糖1勺魚露1勺花雕酒或料酒2勺辣椒油適量熟芝麻適量花椒水半碗可以放青椒洋蔥適量紅油2勺撈汁海鮮（撈汁鮑魚一切皆可撈汁）的做法處理好鮑魚，劃花刀，水開煮6分鐘左右，過涼水或放涼，別...
撈汁海鮮
最近特別喜歡慈媽的視訊，其中有道撈汁海鮮的方子，我想試試用料糖少許鹽少許生抽1勺醋1勺蠔油1勺涼白開少許撈汁海鮮的做法青紅辣椒切碎，蒜末，薑末、辣椒碎，混合澆熱油加上各種調料。...
海鮮蟹肉煲（海底撈版）
好味道需要記錄用料大閘蟹2只大蝦10只魷魚1個花甲半斤蟶子半斤蓮藕少許紅蘿蔔1根金針菇1把香菜1把海底撈香辣蟹調料包蒜頭少許海鮮蟹肉煲（海底撈版）的做法所有材料準備齊全蟹開殼切兩半，蟹肉裹點澱粉，放油鍋炸熟後撈起蝦...
麻辣小海鮮撈汁海鮮
祕製麻辣小海鮮撈汁拌上就能吃過節想在家露一手的想學可以➕yzq787874346_用料鹽克油克大蒜瓣蝦只麻辣小海鮮撈汁海鮮的做法12345小貼士一瓶400克➕能做2-4斤小海鮮（花螺海螺香螺海螺絲蟹鉗釘螺等等）最近發現新菜撈汁大...
蝦油海鮮撈麵
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料蝦仁120g蝦頭100g魷魚140g鮮麵條100g大蔥20g薑絲10g大蒜20g食用油15g鹽2g白胡椒粉1g辣椒粉1g清水500g蝦油海鮮撈麵的做法油鍋燒熱，倒入蝦頭，煸炒出蝦油，將蝦頭夾出。倒入大蔥、...
海鮮撈麵
鮮美可口的海鮮麵，非常適合減壓哦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)步驟簡單，仍然適合新手上路的朋友，麵條建議新鮮面，海鮮有新鮮的也比速凍的更好吃。蟹棒是我朋友的最愛，沒有也無所謂哦廢話不多說，讓我們開始吧～用料麵條2人份蝦220g魷...
撈汁小海鮮
海鮮悠悠地蒸出個白裡透紅，雖然失去部分水分，就拿撈汁補上，這時候不管是蝦肉還是貝肉，都能保持最甜但溼潤的狀態，沾一點點撈汁，入嘴即化。蒸好的小海鮮稍微有點熱漉漉的，但撈汁是涼沁沁的，底下墊著黃瓜片，頂上封上幾顆小米辣，紅...
撈汁海鮮鍋(附泰式海鮮蘸料)
給閨蜜記錄菜譜(不是原創)4-6人份，做的量少材料除以2或3。海鮮鍋是甘甜口，海鮮蘸料是酸辣，有沒有廚師機都能做，很方便有手就行。用料撈汁水800克花椒1勺或2g肉桂1根八角3-4個薑片(用沙姜更香)20克白砂糖80克生抽40克耗油8...
海蔘這樣吃-海蔘撈飯
海蔘撈飯是我大山東菜系中很有特色的菜式之一。以海蔘為主要食材，輔以濃郁鮮香的湯汁，海蔘Q彈爽滑，米飯香糯鮮美，營養豐富，別具風味。不少人都覺得酒店裡做的海蔘撈飯應該做法很複雜吧，自己在家肯定做不出來。其實呀，只要學...
撈汁海鮮粉
來一大口你喜歡的海鮮和米粉，舌尖的碰撞，直接封神！用料大蝦十幾只小八爪五六個扇貝肉十幾個西蘭花六七朵香菇五六個撈汁海鮮粉的做法今天做個撈汁小海鮮的升級吃法，撈汁海鮮粉～小貼士今天做個撈汁小海鮮的升級吃法，撈汁海鮮...
自制麻辣海鮮鍋（海底撈）
配菜要先準備好～各種你喜歡的配菜，火鍋底料可以買現成的海底撈麻辣火鍋底料😂這是我第二次做比第一次好吃很多～量也多好多～四五個成人吃不完～量可以你們自己控制哦用料配菜：萵筍，香菇，藕，海鮮菇，海帶，花菜，甜玉米，香菜，土豆。看你們...
酸辣海鮮撈
夏天的夜晚尤為市井氣即便家家戶戶都安了空調也不抵光著膀子在宵夜攤前喝酒划拳八九點的晚風甚至還有些燥熱沸騰起不夜城的溫度海鮮是夜宵的不二主題錫紙、燒烤、爆炒、生醃……尤其這些天胃口寥寥一口酸辣麻香的海鮮...
網紅海鮮撈
疫情期間大家廚藝漸長吧！網紅海鮮撈你嘗試過嗎？用料蠔油1勺青紅椒2個料酒1勺醬油4勺薑絲蒜泥洋蔥芫荽小米椒自己喜愛的海鮮網紅海鮮撈的做法自己喜歡的海鮮洗淨，煮或蒸後備用食材如圖步驟如視訊步驟視訊2冷藏半小時味道...
撈汁龍蝦尾（適用各種海鮮撈汁）
用我老公的話說這麼多配料就是放個皮帶泡泡都好吃用料糖10克雞精15克味精20克麻辣鮮露70克蒸魚豉油15克海鮮醬油15克雞汁或者蠔油20克辣椒油30克紅油100克藤椒油50克鹽適量龍蝦尾2斤小米辣5個杭椒2個個白芝麻適量純淨...
撈汁海鮮/零廚藝超簡單撈汁小海鮮
夏天必備，啤酒伴侶，撈汁海鮮，自己做的又好吃又划算！用料黃蜆子1.5斤蟶子1斤辣椒油3勺蠔油5勺辣鮮露半瓶青花椒一把線椒8根小米椒12個大蒜2頭礦泉水800ml藤椒油3小勺白糖2大勺雞粉1大勺料酒2勺薑片3片白芝麻1大勺撈汁海鮮/...
撈汁小海鮮
後補用料蝦只八爪魚花蛤斤蟶子克鮑魚只小米辣薑片蒜瓣鹽克撈汁小海鮮的做法存存...
紅油麻辣小海鮮（撈汁小海鮮）
撈汁小海鮮有4種口味會陸續分享給大家~自制紅油方法、和自制麻油方法都會陸續分享~用料海鮮2斤麻辣鮮露45克蠔油225克糖70克味精15克花雕酒15克礦泉水半瓶自制紅油90克自制麻油30克青紅椒段適量白芝麻適量紅油麻辣小...
特別鮮的三鮮湯，和海底撈味道很像
用料姜3片香菇五朵海蠣幹一小把白蘿蔔切片25片左右鹽一勺雞精一勺西紅柿兩薄片成人奶粉或者純奶特別小一勺特別鮮的三鮮湯，和海底撈味道很像的做法將五朵香菇切片，油燒熱放薑片➕香菇炒香，炒香之後加入海蠣幹繼續炒香（小...
鮮美撈汁低溫小海鮮
用料鮑魚5只小魷魚6只花蛤250克青蝦10只調味：味極鮮20克農夫山泉600克蠔油適量米醋適量檸檬1個切片青檸4個對開切小米辣適量蒜末5小瓣生薑適量蔥適量料酒烤箱：【伯爵紅茶蛋糕】蒸箱:【鮮美撈汁小海鮮】芝麻油適量鮮美撈...
海鮮泰式撈撈
用料海鮮配料醬料更多看下面吧海鮮泰式撈撈的做法1買這個醬醬，網上找的圖(酸辣的，注意口味)2買海鮮+姜蔥蒜+洋蔥+香菜~後續操作主要分兩部分做好海鮮+做好醬汁，然後混合=能吃1買想吃的食材，海鮮+姜蔥蒜+洋蔥+香菜(建議買...
撈起海南粉，最地道的海南味道
海南米粉由精米和蕃薯粉發酵而成，比一般的米粉更富有彈性，口感爽滑，且不易碎。但是要做得好吃，關鍵還是在配料的運用上。駱師傅做出最地道的撈起海南粉，爽彈香滑，勁道十足，精心調配的獨門醬料風味十足，酸爽開胃，鮮香誘人，讓你的...
海鮮撈汁
本食譜是採用抖音鮑鮑的廚房的方子，記錄是為了自己以後用哦用料蠔油70g白糖30-50g雞精或味精適量花椒油6g純淨水200g青紅椒適量辣椒油適量家樂辣鮮露150g如果沒有家樂辣鮮露：醋適量，稍多點味極鮮醬油1適量蒸魚豉油1適量...