摩飛六圓盤蔥餅
用料麵粉100克雞蛋1個蔥1把鹽蔥放1克，麵粉放3克溫水適量摩飛六圓盤蔥餅的做法1.小蔥洗好用廚房紙吸乾水分，再剪小段，放少許食用油，少許食鹽攪拌一分鐘。2.麵粉裡打入一個雞蛋攪拌，再放入適量的溫水，攪拌成流質狀。3.把拌好...
快手早餐——手抓餅版鍋盔
有手抓餅的一定要試試這個‼️💁🏻一口下去酥脆掉渣，鹹香酥脆免揉麵，在家也能輕鬆搞定‼️嘎嘎香🤩肉餡加上蔥花，經過烤箱烘烤蔥花超香用料豬肉150克蠔油1勺生抽1勺鹽少許雞精少許蔥花適量手抓餅1張快手早餐——手抓餅版鍋盔...
雞蛋餅薄餅
用料雞蛋3個鹽5克麵粉4杯水5杯澱粉半杯蔥花適量食用油半勺（約四分之一杯）雞蛋餅薄餅的做法用杯子量取上述麵粉，澱粉，溫水，雞蛋，鹽。3-5克鹽加雞蛋攪拌至光滑無麵疙瘩有打蛋器的話直接用打蛋器攪，兩分鐘搞定。直接在麵糊加半...
糯嘰嘰南瓜華夫餅
1⃣️關於材料用不完的材料稍微改變下吃法就能變得很好吃！所以這個菜譜是用料比較隨意，不用稱粉多了，就加點牛奶感覺不能成團了再加點粉但是泡打粉不能隨意！加多了會發苦！按一斤麵粉四克泡打粉的比例去放！用料老南瓜適量木薯...
海鮮手抓餅-家常簡單版
用料雞蛋3個西紅柿1個魷魚圈適量蝦仁適量手抓餅餅皮適量辣條適量胡椒粉10克料酒2勺海鮮手抓餅-家常簡單版的做法注：手抓餅不用提前解凍！海鮮提前用胡椒粉料酒小小的醃製下更好吃小火煎至兩面金黃放入自己喜歡的配料還有...
油酥餅👍（烤箱版）
這個油酥餅吃起來非常的香，中間的夾心能使餅產生空心，層次感很分明，真是酥的掉渣，吃了還想吃👍用料油皮面料：中筋麵粉300克豬油60克糖10克溫水170克酵母3克油酥面料：麵粉240克豬油120克餡料：五香粉適量椒鹽粉適量綿白糖適量...
『主』豆沙酥餅
8張用料豆沙餡320克麵粉300克酵母3克『主』豆沙酥餅的做法麵粉300克，酵母3克，溫水180克，揉成麵糰(不用醒面)油酥：麵粉30克+油25克豆沙餡40克*8份☞麵糰擀成30*40cm長方形，抹上油酥，捲起，切8份面劑☞取一面劑，兩邊捏合，對摺/捏...
全麥芝士牛肉卷和北非蛋餅
最近減肥，家裡囤了好多全麥餅，剛好最近又很饞芝士牛肉卷，於是試著做了全麥芝士牛肉卷，做完之後發現這個配方非常萬能！無論是芝士牛肉卷還是北非蛋都可以輕鬆拿捏，一次享受雙倍快樂！用料番茄醬3勺彩椒2個洋蔥一個肥牛卷400克...
繼食堂標配青椒餅之後的另一道美食🙈🙈
用料荊芥1把麵粉2大勺酵母粉3克白糖2克五香粉2勺鹽1勺調味料1勺繼食堂標配青椒餅之後的另一道美食🙈🙈的做法酵母粉白糖溫水和麵醒發1小時新鮮的荊芥清洗乾淨，控幹水分，用香油攪拌備用醒發好的麵糰擀成大薄片，撒上香油，五...
奶香玉米餅（簡單易學）
玉米餅是用玉米麵粉、雞蛋、牛奶等為食材製作的一款小吃餅，做法比較簡單，吃起來香甜鬆軟，非常適合早餐，營養又健康。用料玉米麵粉200克普通麵粉70克酵母3克白糖30克雞蛋2個牛奶（可選）100克溫水（35度）約150克奶香玉米餅（簡單易...
路口的老闆說他的鍋盔最好吃，那我要挑戰
兒子超愛吃的梅乾菜肉鍋盔...
沒有糊乾麵粉版 發麵餅 薄又大
我太喜歡鬆軟的發麵餅啦這樣做油鍋乾乾淨淨沒有乾麵粉也不會有炸糊的麵粉黑點用料酵母5克溫水350克麵粉4量杯（電飯煲自帶量杯）白糖5克沒有糊乾麵粉版發麵餅薄又大的做法用酵母和白糖溫水發一塊麵發的稀一點（軟一點）1取出...
老式蔥油餅
疫情當下，蔥要一斤一斤買，來吧，消耗！用料麵餅部分麵粉120g玉米油20g開水70g涼水20g或適量面酥部分麵粉20g玉米油30-35g鹽2g五香粉2g蔥50g或更多老式蔥油餅的做法準備工作沒來得及拍，麵粉用開水攪成絮狀，揉成團，再用適量涼水...
傳統手工春捲皮配方及打麵攤皮整個製作過程
有的廚友家裡沒有廚師機，拍攝一套手工打麵攤皮包春捲的整個製作過程，供廚友們看懂用料高筋麵粉500克冷水550克食用鹽5克傳統手工春捲皮配方及打麵攤皮整個製作過程的做法稱好麵粉、冷水、食用鹽的比例配方，水少量分次加...
也許也算是一個餅
就是手邊的材料用料雞蛋1個芝麻鹽隨意黑米粉隨意也許需要一點油隨意麵粉隨意也許也算是一個餅的做法不粘鍋不用擦乾，中小火燒乾水燒到鍋ji沒水了，轉小火放入麵糊，攤平，麵糊是一個雞蛋，然後根據濃稠度，放入麵粉和黑米粉，直到...
在家做健康的手抓餅
用料中筋麵粉500克溫水（40℃）310克鹽3克食用油適量油紙10張在家做健康的手抓餅的做法麵粉加鹽混合均勻，加溫水揉成一個光滑的麵糰，蓋上保鮮膜醒發30分鐘（麵糰要是粘手可以在手上少抹點油再揉）醒發好分成10個小劑子揉圓，在每...
低脂綠豆餅
代糖美食，自留。用料綠豆餡用量：綠豆300克黃油20克赤蘚糖醇70克麵糰用量：普通麵粉300克酵母4克泡打粉2克玉米油80克赤蘚糖醇20克溫水120克低脂綠豆餅的做法綠豆提前泡一晚，在電飯煲加水高於綠豆半個食指用蒸飯鍵煮熟；（比煮...
網紅手抓餅版醬香餅
在網上搜索🔍怎麼處理家裡多餘的手抓餅然後就搜到了這個手抓餅版醬香餅試著做了一下加了我們的醬油更香了！今天這道簡易版醬香餅把家裡所有的存貨都清了然後又囤了一波！😂😂😂用料協和牌母子醬油1勺蠔油1勺白糖1勺番茄...
8+土豆蘋果乳酪餅
萬物皆可乳酪。小寶寶不能吃糖，所以加點蘋果絲，酸甜可口，還有乳酪香，一盤幹光不是夢。用料土豆小半個雞蛋1個（可不加蛋白）小圓乳酪一個蘋果小半個低筋粉適量（調糊）8+土豆蘋果乳酪餅的做法土豆蒸熟壓成泥，蘋果切絲，小圓乳酪切小...
把生菜雞蛋餅做成生菜炒蛋
用料雞蛋2個生菜適量黑胡椒、鹽適量把生菜雞蛋餅做成生菜炒蛋的做法生菜切絲打入雞蛋攪拌加入黑胡椒、鹽下油裝作是生菜雞蛋餅的樣子翻面後變成生菜炒雞蛋美味的生菜炒雞蛋就做好啦...
西藍花雞蛋鮮花餅
尤愛綠黃配——520，穿上綠黃配圍裙給自己和這位小傲嬌綠黃配旗袍小美女做一小份綠黃配小餅ღ💌ღ蔬菜雞蛋餅，帶著春天的柔美與味道，有點不捨得吃ღ💌ღ用料雞蛋1個麵粉40克西藍花40克西藍花雞蛋鮮花餅的做法西藍花約40-5...
有嚼勁的脆皮紫薯華夫餅（新增木薯澱粉）
新增木薯粉會比較有嚼勁，內部有一點點麻薯的感覺。用料雞蛋液40克水20克紫薯自發粉（或中筋粉40克+0.4克酵母）40克木薯澱粉7克奶粉5克赤蘚糖醇10克泡打粉1克油2克有嚼勁的脆皮紫薯華夫餅（新增木薯澱粉）的做法雞蛋液和水、油...
牛肉餅～千層餅
用料牛肉克姜蔥末片醬油勺鹽克牛肉餅～千層餅的做法拌餡：牛肉切碎，蔥薑末、醬油、鹽，食用油、花椒水拌均活面：軟軟的烙餅面擀薄面餅，抹上肉餡，第一個摺疊掀起的不放肉，非字型切好左一下、右一下疊好，醒面10分鐘……擀好，不要太薄...
疫情菜-小美油條（為了我的蛋餅)
我想吃軟蛋餅，所以先炸油條用料酵母2克糖3克水118克麵粉260克蛋1個鹽2克油10克疫情菜-小美油條（為了我的蛋餅)的做法水、糖、酵母麵粉、蛋、鹽油好了人家說冷藏發酵一晚上，我就扔一邊發的差不多了開始造就是這樣切開一桶...
當季蔬菜四季豆，怎麼吃？四季豆餅
最近是四季豆的季節，四季豆太多了吃不完就做個四季豆餅吧，也是妥妥的好吃。用料鹽3克水300克麵粉500四季豆400克五花肉300克當季蔬菜四季豆，怎麼吃？四季豆餅的做法先把四季豆清理好，切碎，把肉切丁，和四季豆翻炒好，調味。顏色...