朱古力戚風杯子蛋糕 食譜坊 蛋糕 1.19W 大中小設定文字大小 小分量，適合小朋友分量的早餐、下午茶！ 用料 雞蛋 1個 可可粉 2.5克 低筋麵粉 25克 細砂糖 25克 牛奶 15克 玉米油 6克 朱古力戚風杯子蛋糕的做法 雞蛋蛋黃、蛋清分離備用 蛋黃中加糖、玉米油、牛奶，打散拌勻 蛋清打發至大尖角狀態 蛋黃漿裡過篩加入可可粉與低筋麵粉拌勻後，加1/3的蛋白拌勻，再倒入剩下的蛋白繼續拌勻 漿麵糊倒入模具，8一9分滿，烤箱170度上下火，20分鐘，OK TAG標籤：杯子 朱古力 蛋糕 戚風 #
