西米露奶茶🧋
用料紅茶適量純牛奶500克紅糖適量水適量西米露適量西米露奶茶🧋的做法準備好上述材料水燒開放入紅茶、牛奶，紅糖一起開了七彩小湯圓也是煮好涼水過濾一下，喜歡的加一小勺蜂蜜味道會更好吃😋西米露煮好，涼水過濾備用奶茶...
快手版 港式 現調 奶茶
隔離期想喝奶茶🥤怎麼辦…用料牛奶500ml純淨水250ml白砂糖25克茶葉（或茶包）20克煉乳10-20克快手版港式現調奶茶的做法很想喝奶茶又不想炒糖色怕麻煩的我問了開奶茶店的朋友要了超快手版的方子把除了煉乳以外，所有的材料...
非常香濃不澀的奶茶
搬運自下廚房@白娘子下凡，原方為代糖，寫的比較全面，不像我有點懶這款奶茶不像直接熬茶湯加奶的自制奶茶，這款比較絲滑，可以根據自己口味調整糖量、奶濃度。用料牛奶250ml任何茶半包奶粉5克糖自行決定以上原料可按實際口味...
珍珠奶茶裡的珍珠零失敗做法教程
喝奶茶沒有珍珠就像吃飯沒有飯一樣，沒有靈魂。一直以來就想自己做來試試看，今天終於下手啦！我做的中間還是，有點實心，我認為主要是和火候有關，下次我會把火再調大一點，但是味道棒棒噠...
獨家自創快手製作奶茶
孩子要喝奶茶，家裡剛好沒牛奶，也沒淡奶！剛好有一瓶開了用一半的奶油！我想自己創個奶茶新做法！就家裡現有的立頓茶包，安佳淡奶油，熊貓牌煉奶，用這幾個現有的食材做吧，也等於消耗，也省錢，不用為了喝個奶茶，買這個買那個的！用料清水，自...
完美黑糖珍珠奶茶
五一宅家，被要求做黑糖珍珠奶茶。因為上大學時有做過奶茶店，所以不喜歡喝外面有植脂末和奶精的奶茶。按照經驗復刻當年在香港排隊的鹿角巷黑糖珍珠，結果大讚。按照比例做，味道非常NICE，廚友可以根據經驗適當調整煉乳和糖漿...
零失敗仙草奶茶凍
夏天太喜歡喝奶茶凍了，奶香濃郁Q彈嫩滑，關鍵做法簡單，想吃就做。用料牛奶400克紅茶1包黑涼粉50克清水1200克白砂糖1勺零失敗仙草奶茶凍的做法50克黑涼粉加入200克涼水化開。過濾一遍。鍋裡放入1000克水燒開，倒入涼粉糊邊...
芒果酸奶西米露VS奶茶水果西米露
原諒我手機畫素太低，乾脆去百度搜了張圖片不知道廚友們喜歡哪種用料芒果1個淡奶油20毫升西米800g（兩份的量）水果各式紅茶10g酸奶200毫升牛奶100毫升純淨水100毫升芒果酸奶西米露VS奶茶水果西米露的做法西米用涼水沖洗，速...
網紅奶茶波波杯蛋糕
隨意地做了好多款波波杯，畢竟P圖很辛苦，拿出來記錄一下，哈哈哈哈用料奶油各種配料戚風蛋糕網紅奶茶波波杯蛋糕的做法紅豆波波杯咖啡波波杯藍莓波波杯抹茶波波杯原味波波杯地瓜波波杯混搭波波杯頂部裝飾主角是藍莓，哈哈哈...
red espresso 茶布奇諾
春天在朋友的推薦下得知了南非紅茶，又稱波士茶，是一種僅生長於南非高山平原上的植物。它不僅是波一種可口、提神的飲品，而且它天然無咖啡因、富含豐富的抗氧化物質，對人體有很大的益處。波士茶有多種飲用方式，可以加上冰果...
自制極簡奶茶
用料紅茶少量牛奶1盒自制極簡奶茶的做法少量水煮開，水的量和牛奶差不多1:1抓兩把紅茶末，小火煮開後再煮兩三分鐘加入牛奶邊攪拌邊煮煮開後關火通過濾杯倒入杯子，就搞定啦...
黑糖珍珠奶茶爆漿泡芙
網紅黑糖珍珠奶茶泡芙隆重登場，香濃奶茶，加上QQ的黑糖珍珠，1口就爆漿的珍珠瀑布，每個人吃後都髒爆了，就是這一款泡芙界新網紅，最近被微博，小紅書，票圈。。。瘋狂轉載，捏一捏，扭一扭，抖一抖，360°滿到撲出來的珍珠瀑布，立馬程線，今天...
日式原味海綿蛋糕
一直以來，海綿蛋糕可以說是我的弱項，幾乎做十個海綿蛋糕失敗率是80%左右。嘗試過很多海綿蛋糕的方子，覺得小島老師的方子還是比較好的，所以一直以來我都是用小島老師的方子做海綿蛋糕。前兩天在部落格裡看到雨夜妮娜發的日...
自制奶茶（不加糖不刷鍋）
用料茶包3包牛奶200ml自制奶茶（不加糖不刷鍋）的做法3包茶包放在杯子裡，加入剛沒過茶包的水，放入微波爐中高火10min這時候能看到茶水明顯變色了，把奶加進去就可以啦。能喝到很明顯的茶香和奶香，喜歡甜的可以自己加糖...
簡易版珍珠奶茶
冬天奶茶是仙女們力量的來源，在家就能做的做奶茶，不用辛苦等外賣了。用料紅茶包2包生命之源50克牛奶250克糖一勺珍珠3勺簡易版珍珠奶茶的做法鍋中放入紅茶包倒入50克的生命之源煮開加牛奶將奶茶煮開拿出紅茶包，關火加糖...
5分鐘搞定不長胖暖胃去寒奶茶
其實，我喜歡奶茶，但不敢喝奶茶，原因是喝白開水都易胖體質，怎麼還敢喝奶茶，奶茶=奶+茶，外面大多是沖泡型奶茶，喝多了不健康不說還容易長胖！今天分享這款奶茶，最近喝了一個星期了，不見胖，原因是用的脫脂奶粉！用料安佳脫脂奶粉2勺紅...
海鹽芝士奶蓋盆栽奶茶（超詳細圖解）
第一個在下廚房裡寫譜子腐國留學狗想喝國內的奶茶吃國內的小吃…快手奶蓋盆栽分享給大家用料茶包2-3袋牛奶適量冰糖或白砂糖適量奶油適量奧利奧一兩片鹽非常少量海鹽芝士奶蓋盆栽奶茶（超詳細圖解）的做法把茶包放到鍋裡...
珍珠奶茶（不新增奶精）
用料黑糖適量水半鍋紅茶20克～30克牛奶適量珍珠奶茶（不新增奶精）的做法煮珍珠。珍珠我是買的煮紅茶。煮沸燜下把煮好的紅茶過濾出來隨意一種牛奶。奶粉也可以的倒入紅茶中。奶量自己可以試試。有些人喜歡奶味重有些喜歡茶...
自制奶茶（糖芋頭奶茶）
用料紅茶葉適量10克水100克純牛奶250克芋頭適量（可根據個人喜歡調整）白砂糖50克（可根據個人口味調整）自制奶茶（糖芋頭奶茶）的做法1、奶茶：鍋裡放茶葉一撮和白糖一勺半炒（喜歡吃甜一點的加多點），炒到焦糖色，加水一碗煮開，然後加奶2...
【無需榨汁機】綠寶瓜芒果奶昔
用料綠寶瓜1個小芒果2-3個酸奶一杯牛奶一盒【無需榨汁機】綠寶瓜芒果奶昔的做法綠寶瓜切開挖瓤瓤備用挖瓜肉進杯倒入酸奶一半再挖一些瓜肉進去芒果切小丁也放進去倒入牛奶（或椰樹椰汁）關鍵一步：綠寶瓜瓤過篩勺子碾入杯中...
超濃郁·珍珠奶茶
喝奶茶必加珍珠的我總是嫌外面奶茶店給的珍珠少，喝幾口就沒了，而自己做奶茶，想放多少放多少，任性！奶茶店小哥：喝什麼？我：果茶，加珍珠奶茶店小哥驚(๑°⌓°๑)：建議你不要加珍珠，不是很搭我：沒事，我喜歡珍珠最後喝到的時候，的確很好...
懶人簡單奶茶主要是不用洗杯子呦！！！
用料紅茶包1包小盒裝純牛奶1盒糖根據個人喜好放懶人簡單奶茶主要是不用洗杯子呦！！！的做法取一個可以裝的下盒裝牛奶的杯子，將整盒放進去，往多餘的縫隙處加熱開水，泡到熱了（大概十分鐘左右），取出，按照牛奶盒上的剪刀口剪一個小口...
「草莓🍓芋圓啵啵奶」
今日份下午茶「草莓🍓芋圓啵啵奶」。。。做法簡單，口味神仙👍👍👍牛奶和椰奶的比例為2：1就可以。用料草莓適量白糖一勺芋圓適量珍珠適量牛奶適量椰奶適量「草莓🍓芋圓啵啵奶」的做法鍋中加水，大火燒開，加入芋圓和珍珠。蓋...
復刻古茗青團奶茶
古茗新品青團奶茶只有杭州和武漢才有賣，正好今天家裡做青團，順便自己做一杯青團奶茶吧！用料牛奶克白砂糖克艾草適量糯米粉適量綠茶適量復刻古茗青團奶茶的做法青草糯米，搓成珍珠大小的圓子把小青團煮熟備用煮一壺綠茶，我這...
泰綠奶茶
用料手標泰國茶葉10克煉乳20克水300克糖20克黑白淡奶50克泰綠奶茶的做法茶葉加水煮沸關火燜5分鐘，過濾茶葉放涼糖、煉乳、淡奶混合放涼的茶湯和淡奶混合冷藏，喝的時候加滿杯冰塊...