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蒜香烤菜花
01-13
用料菜花蒜黃油黑胡椒鹽麵包糠蒜香烤菜花的做法黃油切塊放入盆中加入黑胡椒、鹽再加入切好的蒜蓉菜花洗淨,掰成小塊,拎幹水份將黃油拌入菜花中,拌均勻放入烤盤中,160度烤25分鐘把菜花拿出來,撒一些麵包糠再入烤箱烤15分鐘...
養生又美味—蠔油雜菌肉丸煲
03-23
晚餐不知吃什麼的時候,煲類就是最好的選擇啦,把自己喜歡的食物放在一起煮,簡單快捷。特別是勞累一天後懶得燒一桌菜,選它就對了!丸子妹還要告訴大家,菌菇可是好東西來的,千萬不要小看它!菌菇的營養十分豐富卻是低熱量食物哦,...
檸檬蒜香烤菜花
01-16
用料菜花1/2棵蒜粉1+1/2茶匙檸檬汁適量橄欖油2湯匙鹽1+1/2茶匙歐芹碎少量檸檬蒜香烤菜花的做法烤箱預熱200度菜花切小塊,洗淨,放入碗中依次加入橄欖油、檸檬汁、鹽、蒜粉用一個盤子扣住碗,使勁晃動,使調料均勻的附著在菜...
西班牙蒜香蝦仁🍤
02-14
用料黑虎蝦蝦仁8-10只辣椒粉1勺橄欖油適量大蒜5-7瓣幹辣椒2個黑胡椒適量鹽適量黃油1小塊白葡萄酒適量西班牙蒜香蝦仁🍤的做法食材~🍤蝦仁醃法:黑胡椒➕海鹽➕辣椒粉➕料酒。醃製10-15分鐘因為我懶得處理蝦,所以直接用的...
0失敗蒜蓉小龍蝦,你也可以做出宵夜檔效果
12-22
用料小龍蝦一斤大蒜2只料酒1茶勺啤酒半罐姜5片香菜2根小米辣1只紅蔥頭2瓣0失敗蒜蓉小龍蝦,你也可以做出宵夜檔效果的做法蒜剁碎,小米辣切碎,蔥頭、姜切好,香菜洗淨備用小龍蝦一斤沖洗幾遍,用剪刀從蝦眼睛下方,斜著剪下,先別...
蒜香雞翅【超簡單
02-20
男朋友超級喜歡😍的雞翅在雞翅的道路上一直奮進用料雞翅6個蒜末4瓣生抽1勺蠔油1勺黑胡椒粉半勺鹽適量糖適量青辣椒1個洋蔥1/4個蒜香雞翅【超簡單的做法1、雞翅泡出血水2、用剪刀✂️剪成2瓣3、1勺生抽、1勺蠔油、2瓣蒜...
酸甜可口的西班牙風味雞翅
01-01
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弟弟白家傳蒜香醋香土豆絲
12-23
我媽的家傳做法,我最喜歡的土豆絲做法用料土豆大蒜醋弟弟白家傳蒜香醋香土豆絲的做法土豆切絲,泡水瀝乾水分大蒜若干,拍碎,空氣中氧化15分鐘熱油爆大蒜(留下一瓣)下土豆絲放鹽,和醋起鍋前放剩下一瓣大蒜(雖說是一瓣,但是已經完...
蒜香生蠔燜排骨
03-22
難得週末,鼓搗一道簡單燜排骨,正合適大病初癒的肉食動物。生蠔高蛋白低脂肪,特有的鮮香肥美衝撞燜脆骨肋排的肉汁,口感滑膩而不失鮮香甜味。用料肋排一條生蠔150g蒜頭1粒青蒜兩條鹽適量料酒小半碗醬油適量蠔油少許香醋幾...
黑胡椒蒜香烤蝦
01-08
用料草蝦30只左右黑胡椒粉或碎蒜蔥姜生抽蠔油鹽料酒油黑胡椒蒜香烤蝦的做法剪去蝦鬚和蝦槍,剪開蝦背,用牙籤挑出蝦線,洗淨,控幹水分放入蔥薑蒜碎,料酒2ml,生抽10ml,蠔油20ml,鹽少許,油20ml,黑胡椒粉10g抓勻醃製1個小時烤盤上鋪...
蒜香辣香乾
03-24
湖南和重慶人都喜歡吃辣的,所以自己研究出了辣香乾。自己也喜歡吃。用料柴火香乾250g大蒜沫適量辣椒粉適量蠔油適量鹽一小調羹雞精一小調羹蒜香辣香乾的做法1把香乾切成8塊的小三角形。2鍋裡放油,燒熱。把香乾放下去炸...
脆皮炸雞翅根
12-29
5/18,長寧區zf發的雞翅根,就做脆皮雞翅吧。真的很好吃,平平無奇的雞翅根居然還有汁水。用料雞翅根8個生抽15克蠔油10克鹽3克料酒10克五香粉5克辣椒粉一丟丟糖5克白胡椒粉稍許生薑3片大蒜3瓣裹粉:麵粉150克澱粉50克鹽3克小...
【減脂期】蒜香烤麩拌黃瓜
12-30
烤麩是蛋白質含量豐富,屬於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物~咀嚼起來又有主食的趕腳~適合減脂期間食用~而且很快手~家裡人都越吃越瘦了。。。(搜尋木有這道菜,只好自己寫了記錄@。@)用料烤麩兩片黃瓜兩根蒜半頭鹽少許生...
蒜香叉燒翅
01-16
用料雞翅500克蒜半頭叉燒醬3大勺老抽1大勺(一大勺大約是5ML)蒜香叉燒翅的做法雞翅洗乾淨後用廚房用紙吸去多餘的水份,這一步很關鍵啊。水份太多會影響雞翅醃製入味的在雞翅背上用到切兩個口子,以便入味蒜剝皮後用刀拍扁後...
蒜蓉小龍蝦來啦
12-09
用料龍蝦只蒜瓣薑片料酒勺龍蝦料蒜蓉小龍蝦來啦的做法清洗乾淨龍蝦,抽調蝦線鍋中多倒點油燒八成熱,下入龍蝦翻炒幾下經過加熱,龍蝦變紅準備好的洋蔥片,蔥薑蒜適量,沒有提前放,是害怕炒糊了現成的料,味道不錯,濃濃的蒜蓉味把切...
蒜粒剁椒
01-11
準備一個盆和密封罐子(乾淨無水)用料紅辣椒蒜瓣老薑鹽油蒜粒剁椒的做法辣椒洗淨瀝乾水剁碎放到乾淨無水的盆子裡蒜瓣剝皮老薑去皮洗淨瀝乾水蒜瓣跟老薑剁碎蒜粒跟薑末也放到盆裡放適量鹽拌勻將拌勻的辣椒舀入罐子裡油...
蒜香豆豉排骨
01-01
咬一口排骨,外焦裡嫩,豉香濃郁,伴隨蒜茸的香味,脣齒留香,加之紅紅綠綠的青紅椒粒做點綴,色香味俱全!用料排骨400克青紅椒各1個幹豆豉100克左右蔥一小段(約2cm)姜一小段(約1cm)蒜5-6瓣郫縣豆瓣醬20克生抽5ml醋10ml糖適量蒜香豆豉...
超級簡單的蒜香青菜肉絲炒麵
03-19
簡單又美味用料豬肉絲50克小青菜50克味極鮮醬油少許大蒜2瓣料酒一小勺鹽少許油少許姜2片熟炒麵100克超級簡單的蒜香青菜肉絲炒麵的做法肉絲用料酒,鹽,姜醃製10分鐘大蒜拍碎大蒜頭和肉絲用油爆香加入小青菜翻炒熟加入熟...
黃油蒜香烤洋薊🌸(有手就能做系列~清爽香濃營養豐富)
12-29
無意間發現的超好吃做法用料洋薊1個黃油2克鹽半小勺蒜粉1小勺黃油蒜香烤洋薊🌸(有手就能做系列~清爽香濃營養豐富)的做法洋薊洗淨剪掉葉子尖尖,把頭切下來一點,杆子去皮抹一點點鹽,抖掉多餘的鹽放一小塊黃油,進空氣炸鍋180℃...
蒜香黑椒雞胸扒
01-26
用料雞胸140克醬油1湯勺鹽1/8TSP糖1/8TSP玉米澱粉1TSP黑椒適量蒜頭適量油適量蒜香黑椒雞胸扒的做法*雞洗淨、在雞肉上45度角輕輕劃幾刀。*醬油、鹽、糖、油和澱粉放進盒子攪拌均勻,放入雞肉用手抓勻。*放進冰箱冷藏5小...
蒜香荷蘭瓜
01-04
炒荷蘭瓜就不錯,一共也用不了五分鐘就能炒好。炒荷蘭瓜得放肉才好吃,有了豬油的滋潤,才會更加香。用料荷蘭瓜3根豬肉250克大蒜紅辣椒2個食用油醬油蒜香荷蘭瓜的做法提前將荷蘭瓜切成小薄片豬肉切小薄片備用鍋刷乾淨後擦...
檸汁蒜香烤排骨
12-25
多多的大蒜醃排骨,烤到打算金黃酥脆、排骨軟爛入味,再用檸檬汁提出淡淡的水果味,兼中和肉的酸性,是一款簡單美味又健康烤箱大菜!用料鮮榨檸檬汁半個量豬肋排骨5根(約450g)蒜蓉100g鹽3g辣椒粉5g料酒10g玉米油30g白糖少許檸汁...
蒜香肉醬烤茄子
01-14
用料長茄子1條瘦豬肉50g蒜2瓣洋蔥1/4個青紅辣椒各1個姜1小塊細砂糖1茶匙鹽少許醬油1小勺橄欖油1小勺蒜香肉醬烤茄子的做法.長茄子洗淨,對半切開,再切成0.5cm厚的薄片.瘦豬肉、青紅椒、洋蔥、姜、蒜分別剁成碎末.剪一張正方...
“蝦”折騰——蒜蓉小龍蝦
12-24
早出晚歸的一天又一天打工人八點多結束一天的工作,下班去了趟超市,小龍蝦打折,隨手買了三斤,體會到了下班的快樂!用料小龍蝦3斤食用油適量大蒜兩個姜一小塊糖適量蒜蓉小龍蝦調料1包香菜1把“蝦”折騰——蒜蓉小龍蝦的做法...
黃油花椒蒜香檸檬甜蝦
01-19
一年一度的冬至🎄,我們絕絕子,拒絕一切的平庸,拒絕燒香腸和肉丸,拒絕土豪貴价貨。我們要高階大氣上檔次,搭配新鮮巧心思,每天不重樣!用料北極甜蝦200克黃油30克檸檬1只個蒜8-10瓣薑片2-3片青花椒20粒花椒粉1勺黑椒粉1勺白酒2...
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