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有關酥到的蔥香曲奇的做法步驟和做法圖解
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有關酥到的蔥香曲奇的做法步驟和做法圖解
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酥到💥的蔥香曲奇😍
07-12
用料低筋麵粉220g無鹽黃油120g糖粉55g淡奶油100g新鮮小香蔥碎35g鹽4g酥到💥的蔥香曲奇😍的做法黃油室溫軟化到硬度稍硬,用力按下去才能按一個坑的程度!而不是輕輕按下去就很軟的狀態,我家室溫18、19度,基本冰箱拿出來半個...
超級無敵酥香好吃的蔥香曲奇/蔥多多曲奇
08-15
該配方口感是比較酥一點的哦,如果不喜歡太酥的感覺的話就把配方里面的玉米澱粉換成等量的低筋麵粉並去掉蛋黃這樣做出來就會脆一點哦!用料黃油65克低筋麵粉180克玉米澱粉20克牛奶50克鹽4克糖粉40克蔥花20-35克植物油30...
蔥香曲奇
11-08
用料黃油130克糖粉85克鹽7克低粉350克蔥花80克玉米油90克水90克蔥香曲奇的做法室溫軟化的黃油加入糖分和鹽打發再加入玉米油與打發好的黃油和水攪勻篩入低筋麵粉和蔥花翻拌均勻放入裱花袋擠出曲奇花紋入烤箱180°25mi...
蔥香濃郁的香蔥曲奇,簡單酥脆
08-18
大家好,這是我進入下廚房以來的第一個菜譜希望大家會喜歡。最近吃蛋糕之類的甜品快把我吃膩了,於是想做這款鹹味曲奇餅乾。話不多說我們開始吧。用料動物性黃油65克糖粉45克喜歡甜的可以再加10克鹽3.5克低粉220克全蛋液...
酥到掉渣的原味香酥黃油曲奇
11-26
原味香酥黃油曲奇,奶香味十足,酥到掉渣,一捏即碎,入口即化,非常好恰!用料黃油115克細砂糖45克低筋麵粉125克蛋黃1只香草精2滴酥到掉渣的原味香酥黃油曲奇的做法黃油室溫軟化,加入鹽2克;攪拌均勻即可,不需要打發;分三次加入細砂...
蔥香曲奇
08-15
曲奇在一般人的印象中,都是甜味的。今天的這款曲奇,不僅有蔥花的加入,而且還加上了少許的鹽,味道有股鹹香味,讓人不住地想吃哦。用料香蔥適量黃油65克糖粉42克鹽4克色拉油45克水45克低筋麵粉175克蔥香曲奇的做法香蔥洗淨去...
丹麥曲奇(網紅曲奇)一口酥、酥到掉渣的曲奇、美味的曲奇、曲奇餅乾、餅乾🍪
03-03
推著疲憊的身體,結束🔚一天的工作,想起很久沒有給大家更新啦,趕緊更新一個冬天配茶的絕世美味給大家參考品嚐,很多人都知道🍪,可是想要自己親自制作是不是很難呢?😏讓我偷偷告訴你🤫,其實仔細操作一次就會啦,嘻嘻🤭看👇哦……...
酥香曲奇
08-08
因為想吃算不算理由用料黃油120克細砂糖50克低筋麵粉130克鹽1克蛋黃1個香草精1滴酥香曲奇的做法取黃油水浴發(如果黃油剛剛拿出來橡膠刮刀按不動就用20度溫水稍微隔水泡一下然後拿出用刮刀捻一下不要過軟),時間充足的話...
蔥香曲奇/香蔥鹹曲奇
01-20
當日氣溫:19~26℃製作時氣溫:24℃廣東現在的氣溫做曲奇剛剛好,溫度太低了麵糊不好擠,溫度太高了麵糊太軟。如果太冷了,或者太熱了,可以配合空調製作。用料蔥綠10克黃油125克糖粉30克鹽2克牛奶(常溫)10克低筋麵粉50克中筋麵粉70...
酥到掉渣的蔥香黃油曲奇
09-15
之前做過很多次黃油曲奇,這次的配方依然按照小高姐來做的,第一次嘗試就愛上了,經典的黃油曲奇和蔥的味道搭配起來回味無窮啊😊,大愛了。用料低筋麵粉160克鹽2克黃油150克糖粉30克蔥1根酥到掉渣的蔥香黃油曲奇的做法準備用...
酥酥香蔥曲奇(豬油版)
02-16
疫情期間沒有發酵黃油,但是又想吃一些鹹口的餅乾,於是經過很多次的研究,也參考了一些別的豬油餅乾菜譜,最後調整出了自己比較滿意的比例。這個餅乾用的鹽量糖量都很少,但是最終的口味出人意外剛剛好,主要以鹹口為主,帶稍稍的...
堪比【珍妮曲奇】酥到掉渣的【網紅曲奇】——麥館大人
05-17
用料黃油210g糖粉40克淡奶油20克鹽1克雞蛋液10克高筋麵粉115克低筋麵粉105克奶粉25克玉米澱粉40克咖啡液可不加自己控制堪比【珍妮曲奇】酥到掉渣的【網紅曲奇】——麥館大人的做法黃油軟化,用電動打蛋器打發。過篩篩...
香蔥曲奇
06-13
用料黃油100克低筋麵粉125克小蔥碎25克糖粉20克鹽2克淡奶油65克熟蛋黃2個馬鈴薯澱粉18克香蔥曲奇的做法準備材料(小蔥要剁碎,否則容易堵花嘴)做曲奇室溫保持在24度左右(針對小白,高手飄過)黃油充分打發的前提是軟化,軟化不到...
桃酥,蔥油酥餅,香蔥肉鬆軟曲奇
07-05
用料豬油/植物油/蔥油等120糖100克/糖70➕鹽4糖100克/糖70➕鹽4蛋黃20中粉170玉米粉30泡打粉3蘇打粉3花生50/肉鬆➕蔥油桃酥,蔥油酥餅,香蔥肉鬆軟曲奇的做法200度15分鐘用8.511的袋子裝...
蔥香曲奇·鹹香酥軟好吃到停不下來
06-21
姥姥前幾天帶小王子出去玩,買了一盒曲奇回來,不僅一股糊味,而且感覺時間有點久了,有些硬。於是,果斷的決定給小王子烤一盤酥軟的曲奇餅乾。這次的曲奇中加入了小蔥,是一款鹹香十足的蔥香曲奇。今天,就給大家介紹這款曲奇的做...
香蔥曲奇(鹹曲奇)
11-25
鹹曲奇才是真愛,相比傳統甜曲奇,鹹的更不容易膩。用料無鹽黃油200克糖粉50克鹽6克全蛋液(必須是室溫雞蛋))50克低粉135克高粉100克香蔥20克香蔥曲奇(鹹曲奇)的做法黃油室溫軟化到可以劃開的狀態,劃開的時候還是有一點小小的阻...
香酥又好擠的香蔥曲奇
07-24
接訂單以來,香蔥曲奇是受到最多好評的,都趕上蔓越莓了⊙▽⊙我一開始是用光神的蔥多多曲奇配方,但是覺得那個配方有點奇怪啊,調出來的麵糊質地很黏稠,放置久了還會起筋(#゚Д゚)死活擠不出來整個人都懵了,然後接下來用那個方子...
[記錄]酥到掉渣的蔥香曲奇
06-11
用料黃油184克砂糖22克糖粉28克鹽2小勺雞蛋1個全蛋低筋麵粉200克蔥10克[記錄]酥到掉渣的蔥香曲奇的做法184g黃油軟化22g白砂糖+28g糖粉+2小勺鹽混合分次加入1個大雞蛋回溫後分次加入200g低粉分次過篩加入切拌10g蔥花小...
蔥香曲奇——酥脆的鹹味餅乾
09-17
不愛甜食的我,一直很偏愛做鹹味餅乾,這款用南方特有的小香蔥製作的奶油曲奇,香酥可口,蔥香濃郁,讓人吃了就停不下來了。特別適合喜愛鹹味餅乾的男士和老年人。用料黃油65克純糖粉42克沙拉油45克清水45克鹽3.5克蔥花40克低...
鹹香酥脆【香蔥乳酪曲奇】
03-23
從上網照搬全抄,到今天跟著從書本學來的配比算出自己想做的餅乾用料!這對我來說絕對是一個大突破,要問我味道如何…聞聞這餅乾香…也許你就不會再有疑問,而是忍不住把手伸過來了…這個方子也許沒有其他人的曲奇麵糊那麼軟...
蔥油香酥曲奇(絕對酥到掉渣渣)
07-14
太喜歡吃曲奇,因為它的酥,香草味、咖啡味、抹茶味,我都做了好幾盤了,第一次嘗試做鹹的。之前做過蔥油餅乾,太硬,沒有曲奇的那種酥,所以自己動動腦子,做了這款蔥油香酥曲奇。用料蛋黃1個低筋麵粉230g黃油(總統牌)200g白砂糖50g鹽...
蔥香曲奇——蔥香濃郁 酥脆可口
01-30
用料低筋麵粉175克黃油65克糖粉42克玉米油45克香蔥葉40克鹽3.5克清水45克蔥香曲奇——蔥香濃郁酥脆可口的做法所有材料準備好,將軟化好的黃油放入打蛋盆中,用電動打蛋器慢速打發。放入糖粉和鹽,用打蛋器將糖粉、鹽與黃油...
香酥曲奇
03-13
吃一口就停不下來的無比酥曲奇|網上曲奇方子有很多,我也試過很多,最後效果總不盡如人意。原本以為曲奇就是這樣的口感,但吃過小熊曲奇後完全顛覆了我對曲奇的看法。而這款曲奇完全可以媲美,一點都不誇張[嘻嘻]曲奇酥鬆的...
酥香掉渣的蔥香曲奇
09-02
用料黃油80克低筋麵粉120克小蔥綠色部分35克鹽3克糖40克玉米油40蛋黃一個酥香掉渣的蔥香曲奇的做法先把鹽加入室溫軟化的黃油內,打蛋器打到黃油變白。黃油的多少決定曲奇的酥鬆程度,打發黃油是曲奇酥鬆的原因之一,但是黃...
炒雞酥酥酥酥到掉渣的奶香曲奇
07-17
送給朋友的伴手禮真的炒雞炒雞酥酥酥酥酥用料黃油室溫160g淡奶油35g煉乳擠2cm的長度細砂糖5g牛奶一點點低筋麵粉200g炒雞酥酥酥酥到掉渣的奶香曲奇的做法將黃油軟化至手能戳出一個洞的狀態(夏天室溫一個小時冬天室溫倆...
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