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五香鵪鶉蛋太香了
02-10
用料鵪鶉蛋1斤八角2個香葉1片花椒十多粒醬油2勺老抽2勺姜3片蔥幾段就行十三香或者五香粉都有的情況一樣放點1勺鹽2勺料酒1勺五香鵪鶉蛋太香了的做法清洗鵪鶉蛋,鹽水泡一會,在用麵粉洗洗鵪鶉蛋冷水下鍋大火8分鐘,圖片忘拍...
五香茶葉蛋滷蛋
12-20
茶葉蛋感覺在雞蛋煮法中算比較簡單的一種,方便好入手關鍵價格實惠,我們家小朋友很喜歡吃,自己做的時間比較短偶爾吃吃還是不錯的選擇。用料雞蛋10—15個茶葉一部分生抽2勺八角3.4個鹽2勺冰糖小的5—8粒香葉5片老抽2勺五...
五香平菇炒蛋
12-27
家裡的常備菜。本來是用平菇做的,但是這裡買不到平菇,用蠔菇(OysterMushroom)也一樣。很容易做的家常菜。五香粉和蔥油的味道搭配起來很好呢。在亞洲生活的時候很少想念中國菜。覺得各地的美味都吃不過來。新加坡的炒粿...
五香牛肉炒油麥菜
02-06
用料油麥菜把油克蠔油瓣鹽克生抽辣黃豆醬雞精五香牛肉炒油麥菜的做法起油鍋爆香薑絲炒香熟牛肉加油麥菜一起炒,加生抽,辣黃豆醬調味,起鍋前加雞精。...
五香花生米(空氣炸鍋)
12-29
閒來無事利用半小時給老公做一道下酒菜,超快手,吃起來特別香,吃膩了油炸花生米可以試試這個哦,想吃五香花生米再也不用去買啦!大家做起來吧用料花生米250克花椒10粒八角2個香葉1片桂皮1塊鹽若干五香花生米(空氣炸鍋)的做法把...
五香滷雞雜(有手就能做系列~不加一滴油~怎麼吃都好吃的五香滷法,滷什麼都好吃😋)
12-22
學會這個就不用買五香雞雜啦用料雞胗200克雞心25個雞肝200克料酒2勺花椒30粒鹽2小勺大料1個大蔥3小段大蒜2瓣姜2片桂皮1塊陳皮2條丁香3粒香葉1片草果1個幹辣椒3個五香粉1小勺花椒粉半小勺老抽1勺生抽3勺黃豆醬1.5勺水...
補鐵首選👉👉五香滷雞肝
02-03
💯💯💯雞肝真的是又便宜又好吃還營養。大多數人都覺得肝臟不好吃沒味兒,這次分享一下我的一個不是很嚴格的做法。✅✅✅其實口味輕的和小寶寶吃就直接焯過水後➕鹽花椒煮5分鐘就可以了,這時候是嫩呼呼的。用料雞肝1斤八...
五香花生米烤箱
02-08
僅作為記錄用料花生米1000克八角2個香葉2片鹽100克五香粉3勺花椒30粒左右水1000克五香花生米烤箱的做法水放鍋裡,加花椒,八角,香葉,煮15分鐘左右,蓋鍋蓋悶5--10分鐘。再開火,等沸騰後關火加鹽,攪拌均勻,然後直接把花生米加進...
五香紅豆花生豬肉粽子
12-07
用料糯米1000克粽葉40片五花肉500克紅豆200克花生100克五香粉一包勺鹽5勺老抽適量生抽適量白酒適量黑芝麻適量瑤柱適量五香紅豆花生豬肉粽子的做法豬肉提前一天醃製好(千萬別用從冰箱拿出來還沒解凍回常溫的肉會醃不進...
清清爽爽的五香花生
03-15
用料花生200克八角1個桂皮1小塊香葉3片味好美生薑粉1勺味好美白胡椒粉1勺鹽1勺芹菜1根紅蘿蔔半根清清爽爽的五香花生的做法花生提前浸泡,準備好配料準備配菜,切成小塊浸泡好的花生加入配料煮至20分鐘,讓其入味,另起一鍋燒...
五香桂皮素雞,比肉還好吃
12-27
我是第一次燒素雞,這次因為疫情封家裡,靠團長團到了久違的豆製品禮包,好像60-80左右,裡面有9種豆製品,一下子來不及吃完,今天一看已經過期了幾天,看著包裝完好,也沒脹氣,於是決定立馬解決掉她,哈哈哈😄用料素雞一卷吃剩的紅燒肉...
五香茶葉蛋 by wqy
12-24
用料紅茶包八角1個香葉3~4片花椒粒桂皮1塊小茴香薑片鹽克水克雞蛋個料酒勺鹽克五香茶葉蛋bywqy的做法花椒、小茴香、八角、紅茶茶葉,放於紗布袋內,沖洗一下~薑片3~4片,洗淨冷水下鍋鍋內加1小勺鹽水滾煮6min關火取出雞蛋浸泡...
五香木鴨豆腐乾
11-08
鴨子是一年四季皆適宜食用,可是鴨騷味真的不好處理!小技巧教你處理鴨騷味!這次用的是我們本地話叫“木鴨”的鴨子;這種鴨子成長起長、肉質厚實、體型較大,一家人四分之一就夠吃了。(這種鴨子羽毛黑白交雜,有紅冠、體積較大。...
蝦油五香疙瘩湯
03-01
剛結婚那會兒,作為一個在孃家十指不沾陽春水的人,是不會做疙瘩湯這種料理的。某次大風嚴寒天氣,婆婆做了一回疙瘩湯,頓時愛上了。兼之家中大兄弟很喜歡這種湯湯水水的食物,於是琢磨了下,做了些改良。後來我學會了炸蝦油,再後...
超濃香讓人嘴饞的茶葉蛋
03-08
嘴饞了,就做了唄!用料雞蛋12個茶葉50克鹽50克生抽4勺老抽5勺八角若干個桂皮若干塊香葉若干片花椒若干粒水200克糖40克超濃香讓人嘴饞的茶葉蛋的做法雞蛋和鷓鴣蛋裝盤待用八角、桂皮、香葉、花椒、茶葉洗淨後,裝盤待用電...
茶葉蛋的傳說
12-29
茶葉蛋是中國著名小吃之一,也是中國的傳統食物之一。我國大部分地區都有該小吃。茶葉蛋可以當早點,也可以當零食。茶葉蛋中含有豐富的氨基酸,蛋白質是人體所能吸收的營養素,能提神醒腦,消除疲勞,預防牙病,亦有美容養顏之功...
五香芸豆
12-17
白芸豆個兒大,一口一個吃起來很過癮,煮透入味口感軟爛~很適合男童鞋們的小菜~用料白芸豆200g鹽2小匙香葉兩片桂皮一段花椒幾粒生薑兩片八角兩個香菇蒂幾個五香芸豆的做法白芸豆用水浸泡一夜,徹底泡發待用泡好的白芸豆與...
五香牛肉燉胡蘿蔔
11-24
胡蘿蔔和牛腩肉搭配,可以去掉肉的油膩,同時軟軟的胡蘿蔔沒有生味,我喜歡吃這樣的胡蘿蔔。用料牛腩肉100g胡蘿蔔250g五香粉花椒幹辣椒薑絲大蒜五香牛肉燉胡蘿蔔的做法牛腩肉,胡蘿蔔切塊,放入各種配料,加水,放入電飯煲,煮飯功能...
橙味五香蘿蔔乾鹹菜
01-16
這款鹹菜的特點是色彩靚麗,稍甜微鹹,還微微帶有橙香的味道,口感很不錯。用料晒至8成乾的蘿蔔乾100克雀巢橙C果珍1湯匙五香粉1/2茶匙鹽1茶匙味精1/4茶匙橙味五香蘿蔔乾鹹菜的做法蘿蔔洗淨切成粗條放在簾子上,晒至8成幹把蘿...
五香滷蛋(無茶葉)
01-01
有雞蛋了,就想吃茶葉蛋了。可惜家裡沒茶葉,就只好燒這個滷蛋了,不過也很好吃。😘謝謝鄰居給了我家一袋鹽。用料雞蛋10個桂皮1小塊八角1個香葉2~3片紅糖(或白糖、冰糖)50克鹽7克老抽2勺水淹沒雞蛋五香滷蛋(無茶葉)的做法雞蛋洗...
五香鷹嘴豆(電飯煲版)
01-07
很好吃!飽腹感強!口感比花生還好!用料鷹嘴豆500克鹽1小勺花椒少許八角2個小茴香少許桂皮1小塊蔥或洋蔥適量姜2~3片生抽3~5勺五香鷹嘴豆(電飯煲版)的做法鷹嘴豆提前泡發12小時左右泡發好後洗淨倒入電飯煲,加入水,水沒過鷹嘴豆兩...
炸五香肉丸子
01-20
用料豬肉500克剩餘米飯1碗雞蛋2個蔥姜、胡椒粉、料酒、鹽、蠔油、味極鮮、芝麻、麻油、雞汁、味精、料油適量、玉米澱粉、麵粉適量、孜然粉、咖哩粉、辣椒粉、五香粉適量炸五香肉丸子的做法肉餡加料酒、花椒麵、五香...
五香乾切牛腱
11-07
幹切牛肉,市場上都有的賣,就怕牛肉是否正宗,有沒有新增劑等等,這回咱自己做也能做出美味的幹切牛肉哦!用料牛腱姜,蔥,五香粉,茴香,蠔油五香乾切牛腱的做法買回牛腱肉後洗乾淨,瀝乾水後灑上鹽,五香粉,放點薑片,千萬別放黃酒啊,牛肉會...
五香乾芹菜炒肉
11-06
喜歡這個菜的顏色搭配,營養又到位,關鍵是做起來簡單。我做的2人的量。用料五香乾7片五花肉100g小西芹200g幹辣椒7個蔥一段蒜5瓣生抽適量老抽適量料酒少許鹽適量澱粉少許花生油適量五香粉少許五香乾芹菜炒肉的做法小西芹...
低脂純素-五香滷菠蘿蜜籽
01-24
超粉糯的菠蘿蜜籽用料菠蘿蜜籽適量五香滷料適量低脂純素-五香滷菠蘿蜜籽的做法菠蘿蜜籽清洗乾淨清水燒開+五香滷料+菠蘿蜜籽,小火慢煮30分鐘,煮的時間根據情況增減。成品溫馨提醒1.剝皮時注意把裡面挨著籽那一層薄皮也...
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